當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí),，明確方向,，以便進(jìn)一步做好工作，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié),。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇一

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。

1,、專門成立了以校長為組長,，為副組長及各部門負(fù)責(zé)人,、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2,、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預(yù)案,。

3、大造聲勢,，積極營造良好的氛圍,，利用櫥窗、校園廣播站,、各班板報(bào)進(jìn)行宣傳,，讓食品安全教育深入人心;利用團(tuán)會(huì)課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),、如何預(yù)防傳染疾病等講座,，提高學(xué)生的自報(bào)保護(hù)能力。

二,、標(biāo)本兼治,、綜合治理

1、開展了一系列主題為“尚德守法,，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動(dòng)。

2,、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“食品安全系萬家,，監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識(shí)講座,、黑板報(bào),、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食,、喝開水,、勤洗手，不吃三無商品,，如何預(yù)防疾病,，如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

3,、學(xué)校利用國旗下講話,、年級會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,，告誡學(xué)生飯前,、便后勤洗手,，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

4,、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動(dòng)。邀請家長,、師生及社會(huì)人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀,。

5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),，學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,，特別是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理。讓不法商販沒有立足之地,。

6,、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品,。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,，確保師生的飲食衛(wèi)生。

7,、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,，學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉為要求,。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同,。

在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證,、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品,、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。認(rèn)真登記供貨單位、品種,、產(chǎn)地,、數(shù)量、價(jià)格,、質(zhì)量狀況等信息,。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類,、分架,、離地存放，定期檢查,，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品,。

8,、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情,，妥善加以處理,，防止各種傳染病的傳播。

9,、學(xué)校定期對各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒,，確保學(xué)生的飲水安全。

10,、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理,，做好外來人盤查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定,。

11,、加強(qiáng)營養(yǎng)餐的管理，學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購,、存儲(chǔ),、加工、銷售幾個(gè)重要環(huán)節(jié),，隨時(shí)對食堂的個(gè)人衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，隨時(shí)對飯菜的數(shù)量,、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,，學(xué)校定期組織學(xué)生座談，了解營養(yǎng)餐的情況,，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),，營養(yǎng)豐富,，口味適宜的要求。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，從而為學(xué)生的健康成長提供文明,、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,，有效的保障了師生的身心健康,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇二

為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校會(huì)議精神,，在全校開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳,，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

一,、健全組織，完善制度,，明確責(zé)任,。

根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由校長任組長,，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育,、宣傳,、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作,。做到機(jī)構(gòu),、人員、設(shè)施到位,，明確責(zé)任,，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

二,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高認(rèn)識(shí)。

為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感,、使命感,，學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議,、食堂人員會(huì)議,，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想,，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,。

教育炊事人員從點(diǎn)滴做起，從小事做起,，小到一棵菜,、一粒米，大到一頓飯,，時(shí)時(shí)講安全,，處處講安全,，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生,。

要求班主任利用晨會(huì),、班會(huì)、黑板報(bào)等形式,，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全,，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。針對流行病季節(jié)性特征,，以高度戒備心理，從小處,、細(xì)處入手,，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作,。

三,、積極落實(shí)好上級布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng)。

1,、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座,。

圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題,，進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)教體局文件精神,，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率,。

2,、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);

3,、召開食品安全主題班會(huì),，以“食品安全，關(guān)系你我他”為主題,，采取教師講解、案例分析,、同伴教育的形式,，交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn);

4,、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,，通過校園廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);

5,、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,，保障青少年健康成長”宣傳標(biāo)語,。

四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),。

對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),，重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購關(guān)、加工關(guān),、儲(chǔ)藏關(guān),、消毒方面的相關(guān)知識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律,、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

五,、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理,，確保食品衛(wèi)生安全。

1,、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

(1),、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點(diǎn)采購。

(2),、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員,，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂,。

(3),、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染,。

(4),、設(shè)有原料加工的專用場地。

(5),、原料清洗做到葷,、素分開。

2,、在食品貯藏方面做到：

(1),、食品分類存放，排列整齊,。

(2),、有食品貨架和貨柜，并做到離墻,、離地存放,。

(3)、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,，有防潮,、防霉設(shè)施。

3,、食品制作及餐間做到：

(1),、通風(fēng)透光良好，給,、排水方便合理,。

(2)、地面無積水,。

(3),、天花板光滑整潔，無霉點(diǎn),，無蜘蛛網(wǎng),。

(4)、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,，并保持無污漬垢,。

(5)、設(shè)有能防蠅,、防蟲,、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

(6),、設(shè)有青菜浸泡池,，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

4,、對炊具做到：

(1),、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具,。

(2),、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池,。

二,、存在的問題及今后措施

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度,。為此,，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期,，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：

(一)進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識(shí),，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，包括學(xué)校的責(zé)任,，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。

(二)堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,。

(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力,。要求各班在活動(dòng)月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動(dòng),、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能,。

(四)控制學(xué)生亂買小攤點(diǎn)的食品和飲用品,。

總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中,，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全,，確保校園一方平安。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇三

20__年我局食品安全工作,，在縣委,、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市,、縣食安委的精心指導(dǎo)下,，我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?，F(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視,，明確責(zé)任

縣糧食局牢固樹立“以人為本,、安全第一、健康至上”的理念,，站在保穩(wěn)定,、促發(fā)展，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,，進(jìn)一步提高了對加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長賀景文為組長,，三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級關(guān)于食品安全工作指示精神，制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實(shí)施意見》。二是明確工作責(zé)任,。與各公司,、儲(chǔ)備庫簽訂了糧油食品安全責(zé)任書，將糧油食品安全工作納入全年績效目標(biāo)考核,。三是強(qiáng)化值班制度,。按照“一崗雙責(zé)”要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)值班工作,，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,，確保信息暢通,，履職到位。

二,、突出重點(diǎn),，狠抓落實(shí)

縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開展了“兩節(jié),、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng),。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全,。二是加強(qiáng)了出入庫糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管?？h糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,，強(qiáng)化了糧油收購質(zhì)量安全整治和糧食收購許可準(zhǔn)入制度，加大了對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度,。三是開展20__年糧食企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)守法誠信評價(jià)工作,。建立糧食經(jīng)營者信用信息平臺(tái)，營造了糧食經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營環(huán)境,。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測,，先后開展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測抽樣、倉內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn),、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測抽樣等,，共扦取樣品212個(gè)，上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測,，全縣糧食企業(yè)8家獲評a級,。四是進(jìn)一步完善倉儲(chǔ)管理制度，確保托市稻谷儲(chǔ)存安全,。為確保全縣庫存的8萬噸最低收購價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,，縣局制定了《20__年倉儲(chǔ)管理考評辦法》,，對轄區(qū)最低收購價(jià)稻谷庫存按季普查制度。通過四個(gè)季度的普查情況看,，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題,。

三、落實(shí)措施,，強(qiáng)力推進(jìn)

“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程，更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”,。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí),。一是抓好糧食倉儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測體系建設(shè)。爭取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測能力項(xiàng)目建設(shè),，抓好“放心糧油”工程和誠信企業(yè)創(chuàng)建,，全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營單位6家，確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭取支持力度,，抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉制作和銷售,。為落實(shí)好國家惠農(nóng)政策，根據(jù)省局統(tǒng)一安排,，我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉定制任務(wù),，組織人員對全縣農(nóng)民認(rèn)購農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉情況進(jìn)行摸底調(diào)查，通過在縣電視臺(tái)打廣告,、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,，加大宣傳工作力度，農(nóng)民積極認(rèn)購,，到8月底我縣認(rèn)購了1710套,，超額完成市局分配我縣的認(rèn)購任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè),。設(shè)立預(yù)約電話實(shí)行預(yù)約送貨上門,，無條件滿足部隊(duì)對軍糧品種正常的調(diào)劑和串換，竭誠為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì),、方便,、快捷的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿意,、政府放心,。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力,。按照糧食省長負(fù)責(zé)制的要求,。20__年，全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn),，實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,，新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測點(diǎn),，及時(shí)掌握糧油庫存、市場購銷,、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢,，為全縣糧油市場調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐。

四,、強(qiáng)化宣傳,，營造氛圍

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力，普及糧油安全科學(xué)知識(shí),，縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度,。上半年認(rèn)真組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)，圍繞糧食文化,、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況,、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開展了宣傳和咨詢服務(wù),，展示了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧成果,，介紹“放心糧油”知識(shí)，現(xiàn)場接受群眾的咨詢,，為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問,，并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全,、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份,，接待咨詢?nèi)罕?000余人次。下半年開展20__年“世界糧食日”愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng),。10月16日至22日,，我局會(huì)同教育局、農(nóng)業(yè)局,、科技局,、婦聯(lián)等部門在一枝槍廣場舉辦愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)?？h委常委,、副縣長曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo)，電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道,。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛糧節(jié)糧保安全,，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題，組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村。在宣傳現(xiàn)場,，工作人員通過發(fā)放宣傳資料,、展示宣傳板塊,，以及現(xiàn)場講解等形式，向過往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí),，著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,，引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念發(fā)展,，促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級,。通過這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來的好處和實(shí)惠，讓群眾更方便,、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損,、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了公眾愛糧節(jié)糧意識(shí),，引導(dǎo)廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念，形成“節(jié)糧愛糧,，從我做起”的良好社會(huì)氛圍,。

五、存在的問題

(一)是縣糧食局現(xiàn)屬事業(yè)性管理單位,，其行政職能已去除,，嚴(yán)重制約了糧食執(zhí)法力量，保障食品安全工作難度大;

(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張,，縣糧油質(zhì)量檢測設(shè)備都已老化,，難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量，與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng),。

(三)是因待遇等問題,，縣級糧油質(zhì)量監(jiān)測站專業(yè)技術(shù)人員配備不足，不能保證應(yīng)急需

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇四

20__年,，是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年,，是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵之年,。一年來,，我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下,，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[20__]18號(hào)),、xx市食品安全委員會(huì)《20__年度xx市食品安全工作迎省考評指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[20__]7號(hào))要求，結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠信體系建設(shè),、糧食安全,、“雙打”及創(chuàng)文工作實(shí)際情況，及時(shí)部署各項(xiàng)自糾自查,、監(jiān)督檢查工作;盡職盡責(zé),，初步建立起科學(xué),、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，并取得了較好的工作成績,。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任

今年在縣(市,、區(qū))商務(wù),、糧食、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后,，我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時(shí)調(diào)整明確了市,、縣兩級商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人，及時(shí)更新建立了qq與微信工作群,，增加了糧食行業(yè)管理,、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲(chǔ)備,、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位,，先后制訂了《xx市糧食安全省長責(zé)任制考核辦法》,、《xx市20__年食品安全重點(diǎn)工作安排》,、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施,，確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理,、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效,，保證人員編制與工作經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。

二,、加大宣傳力度,，強(qiáng)化安全觀念

1月13日，下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好20__年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[20__]6號(hào)),，為確保我市“春節(jié)”期間食品安全,，杜絕食品安全事件，做好應(yīng)急值守,、提高應(yīng)急能力,，提前部署，排查隱患,，創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施;4月22日,，在婁星廣場舉辦“20__年知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動(dòng);4月26日，參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng);4月27-28日,，在恒豐大酒店舉辦全市安全儲(chǔ)糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班,，培訓(xùn)食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人,。4月29日,，易加玉副局長組織局市場秩序科,、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊(duì)，參加市政府在婁星廣場舉辦的20__年“食品安全宣傳周”,、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動(dòng);今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動(dòng)12次,，參加人數(shù)310人次,，接受群眾咨詢896人次,，發(fā)放宣傳資料13600余份,。

6月16日,，我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個(gè)全國“安全生產(chǎn)月”,、“糧食科技活動(dòng)周”、“世界糧食日”(10月16日第37個(gè)世界糧食日)三大專題宣傳活動(dòng)，組織縣市區(qū)商務(wù)局,、糧食局,、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動(dòng);7月17日,，部署安排20__年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請飯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作，在綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日,，印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動(dòng)”工作實(shí)施方案》。

三,、分解各項(xiàng)指標(biāo),，完成工作任務(wù)

今年3月，按照局黨組書記,、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了20__年食品安全責(zé)任書的工作要求,，結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局,、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營,、省長責(zé)任制、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國家文明城市,、辦好第七屆湘博會(huì)等工作要求,，將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市、區(qū))與責(zé)任單位,，明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`,，各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊(duì)為監(jiān)管成員單位，各商貿(mào)流通企業(yè),、農(nóng)貿(mào)市場,、商業(yè)超市、食品商店,、夜宵市場全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位;健全食品安全日常管理,、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度,，簽訂年度食品安全責(zé)任書,，確保食品安全責(zé)任落實(shí)橫向到邊、縱向到底,，全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角,、不留隱患。

四,、開展示范創(chuàng)建,，提高產(chǎn)品質(zhì)量

積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局,、市技術(shù)監(jiān)督局,、檢驗(yàn)檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門申報(bào)創(chuàng)建工作,，開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計(jì)劃,。

10月24日，市發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開辦[20__]13號(hào))，正式啟動(dòng)我市首批五個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報(bào)國家級示范區(qū)一個(gè),，其余縣市區(qū)申報(bào)省級示范區(qū)各一個(gè)),、五個(gè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè),，公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬元和10萬元;指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè),，主動(dòng)選擇、應(yīng)用國際通用質(zhì)量管理體系haccp,、gap標(biāo)準(zhǔn),，做好出口產(chǎn)品申報(bào)前期準(zhǔn)備工作。

五,、落實(shí)糧安責(zé)任,，搞好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測

年初，我局印發(fā)《糧食收儲(chǔ)庫存監(jiān)督檢查》,、《早中稻收購檢測檢驗(yàn)》兩個(gè)辦法,，進(jìn)一步落實(shí)糧食質(zhì)量安全省長責(zé)任制，健全糧食收儲(chǔ)監(jiān)督管理制度,，把好新糧入庫質(zhì)量安全,。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份,、玉米22份,，合計(jì)109份省級檢測和質(zhì)量測報(bào)采樣工作;組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報(bào)樣品279份,，做到了省,、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百,、檢測公示百分之百,、經(jīng)費(fèi)保障百分之百。

六,、利用展會(huì)平臺(tái),，強(qiáng)化產(chǎn)權(quán)保護(hù)

今年9月7-9日，湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械,、礦山機(jī)械,、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(huì)(簡稱湘博會(huì))在市體育中心召開,，為了承接并辦好本屆湘博會(huì),，我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳,、省糧食廳,、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模，又要注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神，聯(lián)合市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,、市工商局,、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委,、市科技局,、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計(jì)委,、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門,，制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門檻和亮點(diǎn)宣傳方案，鼓勵(lì)智能制造,、清潔技術(shù),、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場參展，組織歐洲,、北美,、中東、非洲各國采購商組團(tuán)來參會(huì)訂貨,，擴(kuò)大我市特色食品,、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。

總之,，自從去年市本級商務(wù)糧食合并,、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來,，我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工,，克服跨界轉(zhuǎn)型困難，自覺加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，較快地完成了角色轉(zhuǎn)換,。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全，尤其是糧食質(zhì)量安全這項(xiàng)核心業(yè)務(wù),，從糧食收購,、檢測、運(yùn)輸,、儲(chǔ)備,、供應(yīng)，到專賣門店,、綜合超市,、單位食堂、百姓餐桌,，嚴(yán)格把關(guān),，基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患,，實(shí)現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故,、無責(zé)任追究事件,，并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面，做出了新的工作成績,，圓滿完成了省商務(wù)廳,、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項(xiàng)工作任務(wù)和奮斗目標(biāo),。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇五

為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,，欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,，凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,，保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,，我局根據(jù)省局金局長的批示和滁州市局工商明電〔20xx〕27號(hào)的要求，結(jié)合天長實(shí)際情況,，開展了201年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng),，現(xiàn)將這次活動(dòng)總結(jié)如下：

一、精心部署,，組織領(lǐng)導(dǎo)到位,。

天長市工商局按照上級局的工作要求，專門召開會(huì)議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,，充分認(rèn)識(shí)校園周邊及幼兒園周邊食品市場監(jiān)管的重要性和緊迫性,，將其作為食品安全工作大事來抓，作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,，成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由林志斌局長為組長，分管局長為副組長,，相關(guān)股室,、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員,，形成各部門協(xié)同配合,，齊抓共管的工作格局，消除食品安全隱患,，確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全,。

二、突出重點(diǎn),，加大檢查力度

我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點(diǎn),，突出重點(diǎn),，加大力度,，有針對性地強(qiáng)化監(jiān)管工作,。

一是集中開展兒童食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費(fèi)特點(diǎn),，以校園周邊,、幼兒園周邊、批發(fā)市場為重點(diǎn),，加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查,。檢查經(jīng)營者證照是否齊全，實(shí)際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致,，監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、從業(yè)人員健康管理等制度，特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,，凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,，限期整改，到期未改的,，依法進(jìn)行處罰,，嚴(yán)把兒童食品市場準(zhǔn)入關(guān)。有針對性地開展抽樣檢驗(yàn),，加大抽檢力度,，增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品,，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為,。

二是加大對重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品,、膨化食品,、飲料、膨化食品,、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大,，以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品,、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為,，堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店,、小商販,、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,，對校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查,，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,，切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,。

三、廣泛宣傳,，營造輿論氛圍

為加大行動(dòng)執(zhí)法和市場監(jiān)管力度,，營造良好的執(zhí)法氛圍，樹立良好的工商執(zhí)法形象,，保證執(zhí)法工作的順利開展,，我局利用市電視臺(tái)的“紅盾之窗”和市廣播電臺(tái)的“紅盾之聲”欄目，積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義,、措施和所取得的成果,，并充員廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者積極舉報(bào)、投訴,、提供案件線索,，及時(shí)對所查的大要案進(jìn)行曝光，震懾違法分子,，提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí),，形成社會(huì)監(jiān)督氛圍。

四,、有效防范,，妥善處置問題

我局針對兒童食品市場監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng),、影響面廣的特點(diǎn),，堅(jiān)持預(yù)防為主，超前防范,，層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度,，及時(shí)有效應(yīng)對和妥善處置兒童食品市場突發(fā)問題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息,，掌握兒童食品市場動(dòng)態(tài)情況,，綜合分析利用各類信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭,。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，實(shí)行信息逐級報(bào)告,、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理,，嚴(yán)格信息發(fā)布,，保持通訊暢通,，一旦發(fā)生突發(fā)問題，領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,，及時(shí)果斷妥善處置,。

五、嚴(yán)格責(zé)任,，工作落實(shí)到位

我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，一把手親自抓,，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓，一級抓一級,，層層抓落實(shí),。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制,，嚴(yán)格責(zé)任追究制度,，采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式,，對履行職責(zé)不力,、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的,，嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任,，確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù),、工作措施,、工作責(zé)任、人員力量等落實(shí)到位,。

在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中,，我局共出動(dòng)檢查人員156人次，檢查車輛53臺(tái)次,，檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶,，取締無照經(jīng)營7戶，下發(fā)限期改正通知書7份,，規(guī)范了兒童食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,，為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。區(qū)長在食品安全總結(jié)暨責(zé)任書簽訂會(huì)議上的講話交通企業(yè)春運(yùn)安全

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇六

為貫徹落實(shí)上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,，普及食品安全科學(xué)知識(shí),，加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,，品牌引領(lǐng),，全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳周活動(dòng)。

經(jīng)過精心準(zhǔn)備,，組織了多種多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮?，F(xiàn)將本次活動(dòng)簡要作如下總結(jié)：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理，增強(qiáng)食品安全意識(shí)

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),。

1,、專門成立了以副校長為組長，為副組長,，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案,。

2,、大造聲勢，積極營造良好的氛圍,，利用櫥窗,、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動(dòng)由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí),、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力,。

3,、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理，組織學(xué)生大清掃,，進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開展個(gè)人衛(wèi)生大檢查活動(dòng),，促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;

二、開展各類活動(dòng),，注重宣傳效果,。

為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理,，建立長效機(jī)制,，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合。

1,、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》,。

2、利用校園網(wǎng)、電子屏,、宣傳欄,、班級黑板報(bào)、校訊通,、qq群等宣傳陣地,，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識(shí)等,。

3,、開展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動(dòng)：

(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視,。

(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,，檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況,。對每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接,，不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化,、精細(xì)化水平,。

(3)6月24日全校各班級開展主題班會(huì)，對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識(shí),、法律法規(guī)等，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),。

(4)6月27-29日學(xué)生會(huì)組織制作一期食品安全宣傳專欄,，教育學(xué)生拒絕購買“三無”食品，增強(qiáng)師生健康飲食觀念,，提高食品安全意識(shí),。

(5)利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。

(6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,，提出合理化建議,，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富,，口味適宜的要求,。

學(xué)校堅(jiān)持“健康第一，學(xué)生為本”的思想,，求真務(wù)實(shí),，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性,，關(guān)注宣傳形式的多樣性,，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項(xiàng),，增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇七

食品安全衛(wèi)生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,，為了切實(shí)落實(shí)上級部門下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年銅山區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神,，我園積極開展幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí),，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將本次活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視

我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開全體教職工會(huì)議,，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,，要求教師要以實(shí)際事例向幼兒講解“病從口入”的道理，杜絕傳染病的發(fā)生,，保證了全體幼兒的健康,。

二、開展活動(dòng)保證效果

為了提高廣大師生的食品安全意識(shí),，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),，廣泛開展以下活動(dòng)：

1、在食品安全教育活動(dòng)中,，各班利用家長園地,、班級q群、微信群,、校訓(xùn)通等多種形式向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念,。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍,。

2、各班利用教學(xué)活動(dòng),、安全教育活動(dòng)等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,，如《腐爛食物禁止食用》、《認(rèn)識(shí)事物包裝上的標(biāo)識(shí)》,、《干凈食物人人愛》,、《他為什么肚子疼》,、《食品安全我懂得》、《不亂吃垃圾食物》等活動(dòng),，向幼兒宣傳食品的安全知識(shí),。

3.組織幼兒園食品衛(wèi)生安全督察小組對食堂進(jìn)行了專項(xiàng)食品安全衛(wèi)生的檢查工作。督查小組由園領(lǐng)導(dǎo),、工會(huì)主席,、行政人員、保健教師,、教師及保育員代表組成,，督查小組對食堂工作臺(tái)賬記錄、采購,、儲(chǔ)存,、加工、留樣,、衛(wèi)生環(huán)境,、工作人員衛(wèi)生、清洗消毒,、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃?xì)饩瘓?bào)器,、防盜門窗進(jìn)行加固,、更換。對于燃料方面力求環(huán)保,、嚴(yán)把資質(zhì)、確保安全,。檢查組成員認(rèn)為我園食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范細(xì)致,，各項(xiàng)指標(biāo)符合要求，同時(shí)指出食堂工作要再接再厲,，對任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松,，杜絕一切安全隱患，為幼兒和職工創(chuàng)設(shè)一個(gè)健康,、快樂,、安全、舒適的環(huán)境而繼續(xù)努力,。

通過此次活動(dòng)進(jìn)一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學(xué)認(rèn)知水品和素養(yǎng),。在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,，創(chuàng)新活動(dòng)形式,，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體,，使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇八

20__年，社區(qū)食品安全工作在街道黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,， 認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神,， 以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,，其中餐飲7家,，百貨4家，藥店3家,，通過對餐飲,、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證 率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣,、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我社區(qū)20__年食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機(jī)制 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排,、同部署,、同落實(shí)，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處

1,、周密部署,。在區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開之后,，我社區(qū)及時(shí)組織召會(huì)議,，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù),、 重點(diǎn)和工作要求,，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

2.落實(shí)責(zé)任,。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

二,、加大宣傳力度,，提高安全意識(shí) 加大宣傳力度，堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動(dòng),，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍

在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié),、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會(huì)” 為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),，采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅、制作展板,、發(fā)放資料等形式,， 大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況， 公布食品安全信息,。

三,、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序 深入開展整頓,，規(guī)范市場秩序

1.開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng),。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,，每月開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng) 開展專項(xiàng)稽查,，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年月,，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。

2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?！按汗?jié)”,、“五一”、“中秋”等節(jié)日期 落實(shí)建檔備案責(zé)任間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,，我社區(qū)成立了督查組,，實(shí)行全面檢查,，查找問題，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細(xì)跟蹤檔案,，做到“位置精確、項(xiàng)目清晰,、 制度完善,、管理科學(xué)”。

3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,?！安惋嫹?wù)食品安全示范街、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”,、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,，按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范區(qū),。

20__年,，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效,，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對食品安全意識(shí)不強(qiáng)，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng); 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管,。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,，加大食品安全問責(zé)力度,，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí),，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,。

本學(xué)期，我擔(dān)任了初三3班的地理教學(xué)工作,。在一學(xué)期緊張忙碌的工作中,，忙中有樂，忙中有得?，F(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作歸納如下：

一,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，革新思想,，樹立新理念

認(rèn)真學(xué)習(xí)校領(lǐng)導(dǎo)提出的學(xué)校教育發(fā)展戰(zhàn)略,，深入開展校本革命,，建立多元課程體系、深化課改步伐,、促進(jìn)教師發(fā)展,。結(jié)合自身實(shí)際，提初思想認(rèn)識(shí),，樹立新型的教育教學(xué)理念,，提初自身的業(yè)務(wù)水平。本學(xué)期我堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí),，把學(xué)習(xí)當(dāng)作自己的一種責(zé)任,，我常讀的刊物是《課程標(biāo)準(zhǔn)》、《考試大綱》等及一些相關(guān)的教輔材料及自己購買的有關(guān)新課程的書,。認(rèn)真研究近幾年的初考試題,，深入分析解讀初考大綱和新課程標(biāo)準(zhǔn)，努力鉆研教材,，不斷提升自身的業(yè)務(wù)水平,。

二、踏踏實(shí)實(shí)進(jìn)行教學(xué)工作

結(jié)合我校學(xué)生基礎(chǔ)差,、學(xué)習(xí)習(xí)慣差,、思維懶惰等特點(diǎn)，我采取低要求,，低難度,，采用小步教學(xué)法，制定合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃,，以達(dá)到落實(shí)雙基,，培養(yǎng)地理思維能力，提升地理解題能力的目的,。

1,、制定合理復(fù)習(xí)計(jì)劃。

在第一輪復(fù)習(xí)階段,，強(qiáng)調(diào)一個(gè)“實(shí)”字,，側(cè)重于落實(shí)“課本”，夯實(shí)基礎(chǔ),。要求堅(jiān)持基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性,、全面性、層次性的原則,，引導(dǎo)學(xué)生歸納所學(xué)知識(shí),，落實(shí)章節(jié)檢測過關(guān)達(dá)標(biāo),。我在教學(xué)中幾乎每節(jié)課都有聽寫，并及時(shí)批改,，在下一節(jié)課給學(xué)生反饋,。這可以讓學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí)，也知道了什么知識(shí)是基礎(chǔ)的,、必會(huì)的。二輪復(fù)習(xí)突出一個(gè)“綜”字,，以專題復(fù)習(xí)為主線，以初考考點(diǎn)復(fù)習(xí)為面,，以提初能力為著眼點(diǎn),，以知識(shí)的整合,、能力的形成為目的。復(fù)習(xí)中以初考題為切入點(diǎn),，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,，突出重點(diǎn),，突破難點(diǎn)，聯(lián)系熱點(diǎn),，滲透考點(diǎn),。

2、做好學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的引導(dǎo),，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主意識(shí)。

更新復(fù)習(xí)觀念,，改變傳統(tǒng)的復(fù)習(xí)方法,。在復(fù)習(xí)中使學(xué)生做到“五個(gè)學(xué)會(huì)”：

①學(xué)會(huì)自己看書。全面看,、細(xì)致看,、深入看，多問幾個(gè)為什么,。

②學(xué)會(huì)看圖,。會(huì)看、?？?。

③學(xué)會(huì)做題,。建立錯(cuò)題集、善于反思,。

④學(xué)會(huì)做筆記,。

⑤學(xué)會(huì)提問。

不明即問,，不懂即問,。特別是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)提問的方法和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)反思。引導(dǎo)學(xué)生提問,。不僅是在學(xué)習(xí)中提出教材內(nèi)容中的問題,，也鼓勵(lì)學(xué)生自己給自己主動(dòng)的提問題，從而啟發(fā)思維方式,，使問題得以解決,。引導(dǎo)學(xué)生反思。只有經(jīng)過思考加工,，才能真正的理解,，把知識(shí)變成自己的，形成自己的看法,。因此,，在復(fù)習(xí)過程中，我很注重思考這個(gè)環(huán)節(jié),，每一章節(jié)都給學(xué)生留下充足的時(shí)間來思考,，任何事物都要問個(gè)“為什么”“是什么”“怎么樣”，另外,，讓學(xué)生參考目錄,，思考章節(jié)內(nèi)容;讓學(xué)生看著地圖或圖表，聯(lián)系有關(guān)的知識(shí),。

3,、做好待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化工作及藝考生的提升工作。

作為教師,，應(yīng)該明白任何學(xué)生都會(huì)同時(shí)存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)兩方面,，對優(yōu)生的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的，對待優(yōu)生則易于發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn),，尤其是在學(xué)習(xí)上的待優(yōu)生,，往往得不到老師的肯定，而待優(yōu)生轉(zhuǎn)化成功與否,，直接影響著全班學(xué)生的整體成績,。為了確保初考的平均分，待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化至關(guān)重要。

首先,，幫助待優(yōu)生找到優(yōu),、缺點(diǎn)，以發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，克服缺點(diǎn)。其次以平常的心態(tài)對待,，加強(qiáng)與待優(yōu)生的了解和溝通,，幫助分析其學(xué)習(xí)困難的原因，并提出相應(yīng)的幫扶措施,。

其次,，做好藝考生的提升工作。對于藝考生來說,，從年前就開始的藝術(shù)聯(lián)考,、校考讓他們耽誤了很長時(shí)間的文化課復(fù)習(xí),。在接下來不足三個(gè)月的時(shí)間里,，應(yīng)如何指導(dǎo)藝考生進(jìn)行文化課復(fù)習(xí)，提初文化課成績,。藝考生文化課復(fù)習(xí)的四個(gè)要點(diǎn)：一是要對文化課的學(xué)習(xí)樹立堅(jiān)定地信心,，在面對文化課學(xué)習(xí)上要始終保持初度的熱情和積極地情緒;二是要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，不僅要有每天,，每周,，每月的學(xué)習(xí)計(jì)劃，更要有每個(gè)學(xué)科的詳細(xì)復(fù)習(xí)計(jì)劃;三是要有針對性,，要明確自己文化必須達(dá)到的成績,，將成績分解到每一科，緊緊圍繞考綱,、圍繞基礎(chǔ)有針對性的開展復(fù)習(xí);四要針對初考核心考點(diǎn)各個(gè)突破,。

總之，一學(xué)期來,，干了一些工作,，也取得了一些成績，但成績只能代表過去,，工作中也存在著一些不足,。在今后的工作中，我一定要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足,，揚(yáng)長避短，爭取更大的成績。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇九

按照沐食安辦[20xx]12號(hào)關(guān)于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的緊急通知,，為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全的參與意識(shí),，普及食品安全科學(xué)知識(shí),，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī)，6月11日至19日,，我鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn),，有計(jì)劃,、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),，專門成立了以唐鄉(xiāng)長為組長,，汪鄉(xiāng)長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動(dòng),，開展宣傳周活動(dòng)，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。

二,、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法,，提升食品安全治理能力”,，展開了形式多樣的宣傳活動(dòng)。

(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng),。

采取現(xiàn)場專家咨詢,、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語,、印發(fā)科普讀物等方式,，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,，介紹本鄉(xiāng)的法律職責(zé)和工作程序,，并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。

(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用,。

通過墻報(bào),、專欄,、趕集，舉辦專題展覽,、設(shè)立公眾熱線等方式,，大力宣傳食品安全基本知識(shí)。

(三)組織開展“五進(jìn)”活動(dòng),。

組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)校園,、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng)，在場鎮(zhèn),、校園、集市,、企業(yè),、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動(dòng)。

三,、內(nèi)容豐富,，效果明顯

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動(dòng)1次,，食品安全專題講座1次,，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊,，發(fā)放宣傳材料500多份,，宣傳、咨詢,、服務(wù)群眾近1000多人,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十

xx小學(xué)食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣傳教育工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)饒教通[20xx]127號(hào)的精神,，成立了食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,，及時(shí)制訂具體的實(shí)施方案，并切實(shí)地開展宣傳教育活動(dòng),。主要活動(dòng)內(nèi)容如下：

1,、中心小學(xué)于x月x日召開了由各校校長參加的專題會(huì)議，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神,，使他們增強(qiáng)自己的責(zé)任感,、使命感，樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想,。在會(huì)上還對此次宣傳教育活動(dòng)提出了具體要求和做法,。

2、各校能積極落實(shí)好上級布置的各項(xiàng)專題活動(dòng),。

①,、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課；召開食品安全主題班會(huì),，以“食品安全,，關(guān)系你我他”為主題，采取教師講解,、案例分析,、同伴教育的形式，交流,、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn),；辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。

②,、張貼《食品安全知識(shí)掛圖》,；張貼“注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防病從口入”“關(guān)注食品安,、全,，關(guān)注人生健康”等宣傳標(biāo)語。

③以校為單位,，組織開展了小學(xué)生食品安全知識(shí)競賽活動(dòng),，對成績優(yōu)異的學(xué)生分別給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

3,、在活動(dòng)過程中,，鎮(zhèn)中心小學(xué)多次組織人力到各面上小學(xué)進(jìn)行督查、指導(dǎo),。通過廣泛深入的宣傳,、教育活動(dòng)，使廣大師生樹立食品安全觀念,，提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,，形成了人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十一

為增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全知識(shí),，根據(jù)《關(guān)于開展通川區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(通區(qū)食安辦14號(hào)文件)精神,，結(jié)合西城實(shí)際，我辦圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳活動(dòng)主題,，有計(jì)劃,、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，精心組織

我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳活動(dòng)，成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各社區(qū)、各成員單位開展宣傳活動(dòng),。制定了《西城食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,，明確了宣傳重點(diǎn)及活動(dòng)要求。各社區(qū),、各單位也分別明確了具體實(shí)施人員,，為開展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二,、細(xì)心謀劃,，目的明確

圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題，我辦充分利用各種宣傳手段,，通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),，以懸掛橫幅,、設(shè)立展板、現(xiàn)場趣味問答,、微信,、qq、印發(fā)宣傳材料等形式,，進(jìn)行全方位,、多視角、多角度的宣傳,，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,，程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造“人人關(guān)心,、重視食品安全”的社會(huì)氛圍,。

三、內(nèi)容豐富,，效果明顯

荷葉街,、永豐街、紅旗路社區(qū)利用社區(qū)食品科普宣傳站加強(qiáng)了對食品協(xié)管員,、食品生產(chǎn)經(jīng)營者及廣大群眾的宣傳培訓(xùn),，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),，增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。

大北街社區(qū)利用黨員雙報(bào)到活動(dòng),，邀請區(qū)衛(wèi)生局黨員石學(xué)峰給居民講解食品安全知識(shí),，提高居民對食品安全的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)了群眾自我防護(hù)意識(shí),。

通過對此次宣傳活動(dòng),，我辦共發(fā)放宣傳單5萬余份，組織召開專題培訓(xùn)會(huì)議20余場,，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),，提高了食品安全保障水平。達(dá)到了普及食品安全科普知識(shí)的效果,?！读?xí)總書記關(guān)于食品安全工作的重要講話精神》、《食品安全法》,、《通川區(qū)保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅(jiān)行動(dòng)》等內(nèi)容居民群眾廣泛知曉,，深入人心，形成了人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十二

根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,，緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題，我局高度重視,，精心安排,，制定實(shí)施方案，認(rèn)真安排部署,，于x月15日至27日開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、周密部署,，精心組織

收到市食品安全辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,，我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，成立了以局長為組長,，分管局長為副組長,，辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo),。

二、多措并舉,，注重實(shí)效

為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,，我們采用了多種形式,，多措并舉。由辦公室制訂展板,、橫幅,、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識(shí),，組織人員在機(jī)場,、車站、旅游景點(diǎn),、社區(qū),、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場所免費(fèi)發(fā)放,，積極營造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍,。活動(dòng)期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份,，其中,，發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》237張，張貼到餐飲服務(wù)單位,，公布了舉報(bào)投訴電話,，接受社會(huì)各界監(jiān)督。

三,、廣泛宣傳,，內(nèi)容豐富

為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線，我們深入開展了“四進(jìn)”活動(dòng),。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)企業(yè),，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，大力宣傳安全飲食,，預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí),。充分發(fā)揮媒體作用，發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,，宣傳專項(xiàng)整治效果,。召開餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì),、約談會(huì)，講解食品安全,、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí),。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營者守法誠信意識(shí)。

通過宣傳周活動(dòng),，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),，對營造良好的食品安全氛圍，增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十三

為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全和傳染病防控工作,，有效遏制學(xué)校公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,，保證學(xué)校師生的身體健康,，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)連云港市教育局,、連云港市衛(wèi)生局文件(連教體藝7號(hào)《關(guān)于開展學(xué)校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食堂與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》及省教育廳,、衛(wèi)生廳,、市政府有關(guān)文件要求，東?？h教育局與縣衛(wèi)生局聯(lián)合,，于20__年2月21日至24日，對全縣中小學(xué)食堂食品安全情況進(jìn)行檢查,，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：

一,、 檢查內(nèi)容：

本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué),、幼兒園食堂是否建立以校長為首食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作,、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善：從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來源,、進(jìn)貨渠道,、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定,、是否存在違法使用食品添加劑行為;食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范,、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案;集體用餐是否留樣等情況,。

二,、 人員安排

檢查與20__年2月21日至24日進(jìn)行，分為三組，每組4人,，此次檢查共出動(dòng)車輛12次,，出動(dòng)人員48人次。共對全縣66家中小學(xué)進(jìn)行檢查,，其中有食堂的單位55家,，無食堂的11家。

三,、 存在問題：

1,、 食品留樣：根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十六條： (二)留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并放置在專用冷藏設(shè)施中,，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,，每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要，不少于100g,，并記錄留樣食品名稱,、留樣量、留樣時(shí)間,、留樣人員,、審核人員等。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用,，并專人負(fù)責(zé),，上鎖保管;

此次檢查55家學(xué)校食堂，其中只有11家有留樣設(shè)施并留樣,，其余39家沒有留樣設(shè)施,，未留樣。而留樣的11家中只有4家留樣規(guī)范,，其他的7家有的沒有留樣登記,，有的留樣份量不足。

2,、 采購索證登記： 根據(jù)《食品安全法》第三十六條 食品生產(chǎn)者采購食品原料,、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品,。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料,、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，如實(shí)記錄食品原料,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

食品原料,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年,。

檢查中發(fā)現(xiàn)多家單位的采購登記不全,，有的就沒有登記和索證。

3,、 餐飲服務(wù)許可 根據(jù)《食品安全法》第二十九條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,。從事食品生產(chǎn)、食品流通,、餐飲服務(wù),，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可,、餐飲服務(wù)許可,。

此次檢查有9家單位無餐飲服務(wù)許可證從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。其中有的已經(jīng),，但驗(yàn)收不合格,，在整改之中。

4,、食用油 根據(jù)《食品安全法》第二十八條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：(九)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

檢查中發(fā)現(xiàn)多數(shù)單位使用無任何標(biāo)簽的食用油,。有的有標(biāo)簽但不符合要求，只能顯示銷售單位的信息,，無生產(chǎn)廠家的信息：如生產(chǎn)廠家,、地址，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期等內(nèi)容;無產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,。

5、 食品添加劑 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十一條 食品添加劑的使用要求

(一)食品添加劑應(yīng)專人采購,、專人保管,、專人領(lǐng)用、專人登記,、專柜保存,。

(二)食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場所(或櫥柜)，標(biāo)識(shí)"食品添加劑"字樣，盛裝容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱,。

(三)食品添加劑的使用應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定,，采用精確的計(jì)量工具稱量，并有詳細(xì)記錄,。

多數(shù)單位都沒有做到“五?！惫芾恚瑹o使用記錄,。

6,、 食品產(chǎn)業(yè)人員 根據(jù)《食品安全法》第三十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作,。 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作。

有部分單位食品從業(yè)人員未體檢上崗,，有的單位部分人員健康證明過期,。

7、 餐具消毒 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈,，定位存放,，保持清潔。消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用,，保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí),。餐用具保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗,，保持潔凈,。(八)盛放調(diào)味料的器皿應(yīng)定期清洗消毒。

多家單位餐用具未消毒,，無消毒記錄,。有的雖然消毒，但保潔不當(dāng),。

8,、 加工用具和水池未能分開使用;

9、 冰箱內(nèi)食品生熟混放;

10,、 糧油倉庫與蔬菜倉庫未分開使用。

本次專項(xiàng)檢查中東?？h高級中學(xué)四個(gè)食堂、東?？h幼兒園食堂,，白塔高級中學(xué)兩個(gè)食堂，各項(xiàng)衛(wèi)生管理規(guī)范,，流程符合衛(wèi)生要求,，環(huán)境整潔;東海縣張灣中學(xué)食堂,、東?？h平明中學(xué)食堂相對以前有很大進(jìn)步，環(huán)境整潔,，管理規(guī)范。

四,、 采取措施

對檢查中出現(xiàn)的問題,，我們在檢查中都提出了整改意見，問題比較嚴(yán)重的我們下發(fā)責(zé)令整改通知書,，限期整改,，對逾期不改或整改不到位的，將按有關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處罰,，同時(shí)進(jìn)行通報(bào)批評,。此次檢查有10家需要下發(fā)責(zé)令整改通知書，其他給予監(jiān)督意見書,，提出整改意見,。努力使各學(xué)校食堂布局合理，環(huán)境整潔,，管理規(guī)范,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十四

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，保障全鎮(zhèn)群眾食品安全,，我鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實(shí)閬中市人民政府《閬中市20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》并結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況認(rèn)真開展食品安全工作,，加強(qiáng)食品安全教育宣傳與監(jiān)管。現(xiàn)就20xx年xx鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

一,、20xx年工作開展情況

(一)強(qiáng)化認(rèn)識(shí),，落實(shí)責(zé)任

鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作,，深刻認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性與緊迫性。由黨委書記和鎮(zhèn)長牽頭,，分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)具體落實(shí),，包括安辦主任等鎮(zhèn)干部成立食品安全工作小組。全面細(xì)化分工,，體系化管理,，制定年度工作計(jì)劃與食品安全應(yīng)急預(yù)案，將食品安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,，同時(shí)將食品安全工作與網(wǎng)格化管理相結(jié)合,，加強(qiáng)與網(wǎng)格員的聯(lián)系與溝通，確保各司其職,，各負(fù)其責(zé),。

(二)加大力度，落實(shí)行動(dòng)

鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責(zé)任書,，由各村網(wǎng)格員擔(dān)任食品安全協(xié)管志愿者,，對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動(dòng)進(jìn)行報(bào)備,、監(jiān)廚以及食品的留樣以避免出現(xiàn)群體性食品安全事故,。做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。

同時(shí),，食品安全工作小組對xx鎮(zhèn)各商鋪，超市,，副食店,、餐館飯店等場所進(jìn)行每月兩次定期檢查和不定期的突擊抽查，確保餐館飯店食品衛(wèi)生安全,，確保過期商品不上架,。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，依法依規(guī)對責(zé)任人或責(zé)任單位進(jìn)行處罰同時(shí)下達(dá)限期整改通知書,。

同時(shí),，將xx鎮(zhèn)屬三所學(xué)校(水觀中學(xué)、xx小學(xué),、大埡中心校)的食品安全工作列為重點(diǎn)工作,，安排專人進(jìn)行監(jiān)督，對三所學(xué)校的食堂進(jìn)行常態(tài)化的檢查,，重點(diǎn)檢查所提供的蔬菜,、肉類是否檢疫合格，是否通過正規(guī)渠道采購,，每日菜品留樣封存,，確保學(xué)生吃的安全吃的放心,。

(三)強(qiáng)力宣傳，完善機(jī)制

印制了食品安全宣傳手冊,，制作了食品安全健康專欄,，大力宣傳食品安全相關(guān)政策，召開村(居)食品安全協(xié)管員知識(shí)培訓(xùn)會(huì),，廣泛開展了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的普及工作，提高群眾食品安全意識(shí),，增強(qiáng)群眾對食品安全的認(rèn)識(shí)程度和重視度,。同時(shí)定期對網(wǎng)格員，食品安全協(xié)管志愿者開展食品安全工作培訓(xùn),。并定期召開食品安全工作會(huì)議,，總結(jié)工作成效與不足，建立食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制,。

二,、20xx年食品安全工作計(jì)劃

進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制，進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,。鞏固當(dāng)前工作成果,，提高工作標(biāo)準(zhǔn)，明確新一年的工作目標(biāo)和任務(wù),。進(jìn)一步完善鎮(zhèn),、村兩級的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管力度,，加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度,。進(jìn)一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營單位的調(diào)查摸底與備案工作。堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生,，爭取在20xx年邁上新臺(tái)階,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十五

今年以來，窯口鎮(zhèn)政府高度重視農(nóng)村食品安全工作,，以保障公眾飲食安全為目的,，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，扎實(shí)開展一系列農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治,，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，將專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合，全面落實(shí)市,、縣下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),，現(xiàn)對所做的工作匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，調(diào)整鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，將工作職責(zé)落實(shí)到人,。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作，并明確食品安全年度工作重點(diǎn),，落實(shí)食品安全責(zé)任制,，與各村、有關(guān)企事業(yè)單位簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,，落實(shí)食品企業(yè)安全責(zé)任,。完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，明確各村食品安全協(xié)管員,，具體管理本村的食品安全信息上報(bào),、備案工作。制訂《窯口鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案和防范措施》,，指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

二、廣泛宣傳,，提高認(rèn)知度

目前群眾意識(shí)不強(qiáng),，加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),，是食品安全工作有效運(yùn)行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解,，有效提高自我保護(hù)能力的必要,。為此，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,，開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，在鎮(zhèn)主干道,、群眾聚集地,、各村通行量較大的要道、學(xué)校宣傳欄等重要場地懸掛條幅,，散發(fā)宣傳單頁,，讓食品安全知識(shí)進(jìn)駐校園、商店,、餐飲店,、每家每戶。經(jīng)過廣泛的宣傳,，大大的提高了人民群眾對食品安全的認(rèn)知度,。

三,、加強(qiáng)檢查，確保安全

1,、由各村的協(xié)管員負(fù)責(zé)摸清村組食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，掌握生產(chǎn)經(jīng)營動(dòng)態(tài)，負(fù)責(zé)紅白喜事宴席的備案上報(bào)和食品安全技術(shù)指導(dǎo),。

2,、以“元旦”、“春節(jié)”,、“清明”,、“五一”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類,、酒類、月餅,、糕點(diǎn),、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

3,、緊緊圍繞學(xué)校周邊食品經(jīng)營點(diǎn),，依法查處假冒偽劣、有毒有害,、過期變質(zhì)等食品,。

4、深入各企業(yè),、學(xué)校食堂,，餐飲店鋪針對食堂環(huán)境衛(wèi)生，食品留樣,、從業(yè)人員證件等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患立即提出整改意見，并要求及時(shí)落實(shí)整改,。

三,、存在的問題

1、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生手續(xù)齊全,，檢查也相對規(guī)范,。但學(xué)校周邊的小賣部常有銷售無正規(guī)渠道的食品，安全隱患大,。

2,、農(nóng)村群體性聚餐,，現(xiàn)在雖然能按要求登記，但是無法監(jiān)管其食品的來源,，臨時(shí)置辦宴席的衛(wèi)生環(huán)境無保障,。

四、下一步工作計(jì)劃

1,、嚴(yán)格把關(guān),，規(guī)范企業(yè)食品安全，尤其是食堂的證件必須齊全,，食堂用工人員必須辦理健康證等相關(guān)手續(xù)才可以上崗;

2,、加大宣傳力度，通過召開會(huì)議,，對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,，進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。

3,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),。加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí),。

4,、加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,，建立專業(yè)隊(duì)伍，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,，提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力，不斷建立“群眾參與,、部門配合,、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,，切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十六

為保障春節(jié)期間我鎮(zhèn)村,、居民的食品和消費(fèi)安全,確保節(jié)日市場的繁榮穩(wěn)定,，我鎮(zhèn)采取積極有效的措施，切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，維護(hù)了節(jié)日市場秩序和消費(fèi)安全,。讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日，現(xiàn)就做好春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,，鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，并在全鎮(zhèn)8個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,，配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書,，明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人,。

二、加強(qiáng)宣傳,，提高食品安全意識(shí)

我鎮(zhèn)通過有線電視,、黑板報(bào)等宣傳工具，加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí),。

三、突出重點(diǎn),，加強(qiáng)監(jiān)管

春節(jié)期間，我鎮(zhèn)組織成員單位有針對性地開展節(jié)日市場大檢查行動(dòng),，濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),，有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對糧,、肉,、蔬菜、飲料,、糕點(diǎn),、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品,、保健品等開展“八查”,，要求銷售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道,、銷售條件,，強(qiáng)化日常監(jiān)督。

強(qiáng)化對農(nóng)村食品市場的監(jiān)管,，對農(nóng)村小商店,、雜貨店加強(qiáng)了整治。重點(diǎn)檢查各村小賣部經(jīng)銷糧油、乳制品,、飲料食品的監(jiān)管,，特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,，切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,。

開展包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查,。鎮(zhèn)畜牧站對生豬定點(diǎn)屠宰和銷售點(diǎn),，進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn)，確保群眾在春節(jié)期間能夠吃上“放心肉”,。工商部門,、農(nóng)技站重點(diǎn)對飲料、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品、調(diào)味品,、食用油等10種包裝食品進(jìn)行“六查六看”,，查處非法使用有害化學(xué)品的水果、壓濾機(jī)濾布水產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品等,。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí)，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,，家禽類無病雞鴨上市,。

四、特出重點(diǎn),，抓好薄弱環(huán)節(jié)

加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng),、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同時(shí)加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,。

加強(qiáng)值守應(yīng)急工作。節(jié)日期間,，加強(qiáng)值班,、住勤，信息上報(bào)工作，落實(shí)請示報(bào)告制度,，保證各種通訊暢通,。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時(shí)了解村內(nèi)食品安全情況,，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,，堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十七

為了增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安鼓吹教導(dǎo)工作,，加強(qiáng)學(xué)生的食品平安衛(wèi)生意識(shí),。教導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習(xí)慣，樹立科學(xué)康健的生活方法,，使每個(gè)學(xué)生康健愉快的發(fā)展,。我校依據(jù)上級文件看護(hù)精神，結(jié)合實(shí)際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)運(yùn)動(dòng),，全面進(jìn)步了寬大師生員工食品平安衛(wèi)生意識(shí),，做了以下工作。

一,、樹立了食品平安衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

成員：,、

二、聘請了校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員

校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督

三,、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)的及計(jì)劃

四,、鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)

1.組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品平安法》，使寬大師生員工真正知道“食品平安責(zé)任重于泰山”的律例,。

2.食品平安從小事做起,，小到一棵菜、一粒米,，時(shí)刻注意病從口入,，舌尖的衛(wèi)生,，真正做好防患于未然,，從小處、細(xì)處入手,，嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生,。

3.應(yīng)用班隊(duì)會(huì)、國旗下的講話,，食品平安教導(dǎo)講座,，每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導(dǎo)課，環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題,，對全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)工作,。

4.辦鼓吹欄、展板、電子屏,，主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與康健》,、《食品平安知識(shí)》,，進(jìn)行鼓吹運(yùn)動(dòng),。開展食品衛(wèi)生平安知識(shí)角逐,，讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛(wèi)生平安知識(shí)。

五,、加強(qiáng)管理

學(xué)校增強(qiáng)了對食堂,、小賣部、飲用水的平安治理工作,，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān)，主要采取如下幾點(diǎn)步伐,。

1.把好食堂食品的購買，五類食品采購要有國家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品，并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件，魚肉類,、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證,。

2.食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢，并做衛(wèi)生工作,。

3.做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作,。

4.食堂專人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜,、肉類分池清洗工作。

6.嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品，出售給學(xué)生,，家長送給孩子的各類零食，必須通過反省能力交給學(xué)生,。

7.嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝，暴飲暴食,。