為了確保事情或工作得以順利進行,，通常需要預先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導思想,、主要目標、工作重點,、實施步驟,、政策措施,、具體要求等項目,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應該怎么制定呢,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內(nèi)容,，希望對大家有所幫助。

飯店促銷活動方案 飯店產(chǎn)品營銷方案篇一

xx月xx日

xx廳

300人

（1）公司負責：政府部門,、公司上級領導,、董事、酒店老領導(100人)

（2）酒店負責：旅游機構負責人,、商務合作單位,、酒店同行,、酒店供應商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人),。

（1）制作酒店十周年酒店圖片三角臺歷xx本(其中酒店會用500本費用:4000元),；費用：1.6萬元

（2）公文包300只費用:3000元

（3）鎖匙扣或真皮名片夾500只

費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)計:1.75萬元(其中酒會用紀念品費用:9500元)

1、門口特制花籃20個(費用:1600元),。

2,、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制),。

3,、副樓大門正上方條幅一條;費用:150元

4,、副樓大門正面兩側條幅2~8幅（其中祝賀單位6條）費用:xx元

6,、副樓車場氫氣球4個（可做祝賀單位廣告）

費用: xx元計: 5750元

1、嘉賓簽到臺,、各類飲料,、食品、餐具擺放

2,、大型背景板“xx海景大酒店開業(yè)十周年慶祝酒會”1塊規(guī)格：6m×3m（只需噴繪圖）費用: 1000元

3,、音響1套、有線無線麥克風各2支

4,、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程（展示店領導與明星合影牌8塊）

5,、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務（廣告形象牌和相關酒店產(chǎn)品照8塊）

6、其它：廳棚布置,、花草布置等,。

預計現(xiàn)場布置費用：1000元

1、領導致詞

2,、來賓賀詞

3,、xx海景大酒店十年歷程故事演講（員工投稿；自11月底開始由總辦負責征集,，在12月15日前選擇最具代表性的三個故事,，確定前三名進行演講）；由集團,、公司,、酒店領導和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平,、和故事的代表性意義進行評分,，決出名次并頒獎。

其獎品設置為：

第一名――價值300元獎品1份

第二名――價值200元獎品1份

第三名――價值100元獎品1份費用:600元

其他參與投稿者――價值50元紀念品1份;共20份,。費用:1000元

計:1600元

4,、“xx海景大酒店”成語比賽

從來賓中選7人,，按順序以“x”、“x”,、“?！薄ⅰ熬啊?、“大”,、“酒”、“店”做成語接力（成語中含有該字或含該字的諧音字即可）,。準備（電腦）成語字典,，若有人置疑所說的不是成語，即可用成語字典查證,。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯的立刻淘汰,，按淘汰逆序排名。(參考標準答案另附)

獎品設置為：

第一名――價值300元獎品1份

第二名――價值200元獎品1份

第三名――價值100元獎品1份費用:600元

其他參預者――價值50元紀念品1份;共4份,。費用:200元

計:800元

5,、幸運抽獎（憑嘉賓名片抽取）:

一等獎:一名,；價值xx元(數(shù)碼相機1部)

二等獎:二名,；價值1000元/人(手機各1部)

三等獎:三名；價值500元/人(電器各1部)

四等獎:四名,；價值250元/人(酒店酒店標準房各1間)

五等獎:五名,；31樓自助早餐券各2張(價值100元/人)

費用:8000元

6、其他文娛活動節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等),。

通過舉行以xx酒店十年歷程為主題的演講和文娛活動,，讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時，不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程,，使之盡可能成為忠誠之客戶,。

九、用餐標準:

每人80元(含酒水)計:1.2萬元(直接成本)

十,、邀請祝賀禮金獎勵:

10%計:4500元

1/2版套紅(海南日報/中國旅游報)計:6.5萬元

費用總計:10.8150萬元

十

1,、邀請單位:酒店供應商、酒店業(yè)同行,、商務合作單位,。

2、禮金標準：300元,；500元,；800元。

3,、回報方式：

1）300元：參加12月28日酒會,、紀念品1份（150元）,、報紙廣告署名。

2）500元：參加12月28日酒會,、紀念品1份（150元）,、報紙廣告署名、副樓店體條幅一條,。

3）800元：參加12月28日酒會,、紀念品1份（150元）、報紙廣告署名,、店體條幅一條,、副樓車場氫氣球廣告條幅1個。

4,、邀請函(樣和文字待定)

禮金收入:4.5萬元(平均300元贊助單位150家)

第三,、宣傳與促銷

一、媒體宣傳

1,、選擇媒體：

海南日報,、南國都市報,、?？谕韴蟆⑻貐^(qū)報,、海南交通音樂臺,。

2、廣告內(nèi)容：

1）“xx海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出,；“xx十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”,、“xx十周年三樓早茶限價酬賓”、xx樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.

2）時間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日

3）其它:

吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐

喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元

玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”

樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎

4）平面創(chuàng)意：(另定)

二,、廣告版面/日期

1報紙:

1)?？谕韴?12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)

2)南國都市報: 12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)

3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)

4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)

5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)

2電臺:海南交通音樂臺自xx年12月1日~28日每天5次

3費用:4萬元（其中電臺5000元，其它3.5萬元）

x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元,；

三,、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎勵10%，并各部分配任務,激勵員工銷售積極性,。

第四,、各項工作時間表

1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)

飯店促銷活動方案 飯店產(chǎn)品營銷方案篇二

企劃年度工作總體指導思想是：以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,，建立,、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,，加強團隊文化的建設,，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

1,、在這一年,，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新,、高效,，逐漸占領xx餐飲第一品牌，推進xx餐飲餐飲的品牌以外,，推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌,。

2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳,；

3,、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑,、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色,，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務,；

4,、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,，并按照xx市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分,，詳見“20xx年節(jié)假日總結”及“各個節(jié)假日的策劃案”；

1,、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦,、春節(jié)、元宵節(jié),、情人節(jié),、婦女節(jié)、母親節(jié),、勞動節(jié),、兒童節(jié)、端午節(jié),、謝師宴,、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,，做綜合性促銷,，如元宵節(jié)，推出猜燈謎,、有獎征聯(lián)活動等,。（實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）,。

2、xx周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行,，促銷力度應相對較大,。各種宣傳須到位，如運用led電子屏,、條幅,、短信、dm,、,、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段,。

3,、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,，新品上市等需求加以運作,。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等,。

4,、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,，以推出優(yōu)質服務,、特價、買贈為主,。

5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,，但不能脫離實際情況,，嘩眾取寵，要因地制宜,、易于操作,，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出,。

6,、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員,。

1,、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、消費者日,、消費者座淡會,、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳,。如廣告、淡季的形象廣告）,。

2,、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié),、植樹等）和例行性公益活動（如助學,、扶貧、幫困等）,，一年至少1次大型公益活動,，費用1萬元左右。

3,、加強與媒體合作,，開展各種形式的活動和合作。

1,、針對xx餐飲各個分店,、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）

2,、每季度內(nèi)部dm報刊,，進行廣告招商。

1,、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛,。

2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳,。

3,、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

4,、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識,。（如用車常識、車輛維護常識,、季節(jié)性飲食食譜及禁忌,、消防常識、菜譜等）

飯店促銷活動方案 飯店產(chǎn)品營銷方案篇三

1,、消費者對韓式理解不多,，需時間進行宣傳與指導。

2,、由于剛剛進入當?shù)厥袌?，市場品牌知名度影響力相對不夠?/p>

3、逐步引導消費者進行消費，逐步提升消費者口味,，為店面開業(yè)提供良好的消費群體,。

1、策略分析

◆如何在開業(yè)中取的轟動效益,，提升業(yè)績是至關重要的一點,。一是靠產(chǎn)品，二靠服務,，三靠促銷力度,。

◆利用當?shù)氐昝姹旧淼膹V告資源進行一系列的開業(yè)促銷以及品牌推廣活動。

◆拓展宣傳渠道,，利用單張,、臨時戶外廣告、短信平臺,、電臺等媒體手段,，在各個衷心市場及人流聚集地廣泛發(fā)布信息，同時考慮軟文宣傳,。

2,、策劃原則

◆必須在開業(yè)氣勢上“一炮打響”，體現(xiàn)出多多米“韓式”賣點,。

◆體現(xiàn)店面干凈,、整潔、品味的形象,。

◆促銷活動務必與眾不同,，使顧客有“新鮮感”，且易傳播,、易操作,。

◆促銷活動要真實的讓顧客感到“實惠”，最終增加美譽度,。

3,、策略擬定

根據(jù)以上分析，本次開業(yè)的核心為：利用開業(yè)帶來的市場轟動,，吸引客戶，樹立良好的售后服務體系以及形成口碑效益,，促成消費,。

具體策略導向為：

◆促銷方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達,，借以感動消費者,。拉近距離感，產(chǎn)生親切的效果。

◆促銷力度：以“開業(yè)”為切入點,，進行折扣,、優(yōu)惠券等促銷方式來達成目標。

◆活動力度：保證活動的輸出力度,，以得到市場客戶的認可,，價格包裝手段仍是關鍵。

◆客源搶奪：用優(yōu)質的售后服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截,。

◆整合渠道資源,，精準目標客戶營銷：一是，搶奪市場消費群,；二是加強中心區(qū)宣傳推廣,。

1、促銷主題：

韓式盛宴,，傾情綻放,。

三重好禮·傾城惠購·恭迎品鑒

廣告文案：

一種口味，簡單而時尚,。

一種國度,，源自韓式。

2,、促銷時間：

3,、促銷活動：

1。消費滿xx元,，立減xx元,。

2、開業(yè)特價,，不限量：xx原價xx,，現(xiàn)價xx，省xx,。,。

3、套裝組合更優(yōu)惠,。

我們提出要“小處鋒利,，輸出最強價格訴求”，以提高打擊力度,，增強對竟品的殺傷力和對消費者的誘惑力,。在具體操作上要

點面結合，以震撼性的超低價單品為牽引,，以返現(xiàn)為核心,，豐富產(chǎn)品組合,，體現(xiàn)“大惠禮”促銷概念。

1,、折扣與返現(xiàn)：根據(jù)產(chǎn)品標價來定折扣或返現(xiàn)的力度大小,，根據(jù)當?shù)叵M者喜歡定折扣或返現(xiàn)的形式

折扣

●全場統(tǒng)一折扣，如特價除外全場5,。8折,；

●不同品類不同折扣

●購物金額層級折扣，如滿3000元7折,，滿5000元6,。5折，滿10000元6折等,；

●拆分折扣,，一種方式是將消費者的購物金額按照一個標準金額拆分成幾個部分，以抽獎的方式享受不同的折扣,，最高可享受零折扣,。如以20xx元為標準，購物金額5000元,，那么消費者將獲得兩次不同的折扣機會,；另一種方式是根據(jù)產(chǎn)品品類拆分成幾個部分。

返現(xiàn)

●激勵式,，如滿20xx返200,，滿4000返500；

●模糊式,，如滿1500返240,，滿4800滿320等；

●直白式,，如滿4000返20xx,。

（以上數(shù)字只是作為示例，不作任何參考用）

折扣和返現(xiàn)是本次促銷的主要形式,，兩者可單獨進行也可結合進行,，具體方式需根據(jù)龍巖市場情況再定。

2,、超低特價：要讓特價產(chǎn)品成為我們促銷的殺手锏（以上數(shù)字只是作為示例,，不作任何參考用）

總之，我們可以通過對特價產(chǎn)品進行一定的條件限制來輸出超低價格信息,，發(fā)揮其對客流的牽引作用,。而常規(guī)特價產(chǎn)品的制定，一是考慮市場銷量,，二是結合促銷方案，三是符合消費者的實際需求。要對這三個方面因素綜合考慮來確定開業(yè)促銷的特價產(chǎn)品,。

3,、產(chǎn)品買送：這是豐富我們促銷內(nèi)容的重要部分，同時也能很好體現(xiàn)和豐富我們?yōu)橄M者“大”惠禮概念的部分,。買送的基本原則是“買大送孝買貴送賤,、買主送次、多買多送”,。

1,、前期開業(yè)準備

◆臨促人員、禮儀的招聘與培訓：招聘4名禮儀（要求穿韓服）,，并對臨促人員以及禮儀等相關人員進行相關產(chǎn)品和禮儀的培訓,。

◆店面宣傳物料的擺放：x展架、pop,、臺牌,、汽球拱門、戶外拱門等一系列宣傳物品的擺放

◆宣傳單張的派發(fā)：在店面門口以及周邊商業(yè)中心進行宣傳單張的派發(fā)

2,、開業(yè)活動執(zhí)行

◆開業(yè)人員分工：主要集中在導購人員以及迎賓的安排,，現(xiàn)場氣氛的調(diào)控

◆上午9：00禮儀小姐、現(xiàn)場等準備完畢,。

◆上午10：00導購,、單張派發(fā)人員準備完畢。

◆上午11：00正式開業(yè)

◆開業(yè)流程：開業(yè)時間,、開業(yè)促銷活動,、活動結束、當天活動總結

1,、加速開業(yè)前工作：采取一切手段,，小區(qū)、商業(yè)中心單張派發(fā),，積極開展促銷宣傳活動,，加速搶單工作，提前對客源進行截留,，減輕開業(yè)銷售壓力,。

2、臨促的培訓和激勵：在臨促的培訓和激勵上采取有效措施,，加強管理,，發(fā)揮她們對客戶的攔截和引導作用。

3,、宣傳單頁的派發(fā)：在安排臨促派發(fā)單頁時,，要在服裝和道具兩個方面加強對臨促的包裝,。

把握幾個時間節(jié)點：促銷活動開展方面：開業(yè)前一個星期，宣傳開始,；開業(yè)前三天,，促銷宣傳加深；全面開始開業(yè)促銷活動,。

飯店促銷活動方案 飯店產(chǎn)品營銷方案篇四

花好月圓――購物賺翻天

20xx年9月15日――9月23日

借助中秋團圓的概念,，拉近企業(yè)與消費者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的,。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅實的基礎,。

消費者于9月15日――9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動,?；ㄒ淮五X，享受兩次購物樂趣,，讓您體驗快速賺錢的超級快感,！

9月15日――9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標志”的商品,，結帳時會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應的現(xiàn)金回饋金額,。于購物當日到指定地點，兌換現(xiàn)金回饋券,。9月9日――9月18日期間,，憑現(xiàn)金回饋券購物時可抵用相應消費金額。

（團購不參加此活動）

活動要求：

1,、選擇參加此活動的商品,。要求：盡量保證大分類齊全，每個品類中有一到兩個商品,。

2,、對參與活動的商品，其費用與供應商協(xié)商,，能由供應商完全承擔的由供應商承擔,；如若有問題，供應商和公司各承擔一部分,。

3,、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標識,。

4,、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼,、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項,。

注意事項：

1,、本券不找零、不兌換現(xiàn)金,。

2,、本券使用期9月15日――9月22日，過期作廢,。

3、如若本券遺失不予以補發(fā),。

4,、香煙、團購不參加此活動,。

5,、本券蓋章有效。

6,、本次活動的最終解釋權歸某公司所有,。

7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,，各地區(qū)財務部監(jiān)制,，加蓋公司及店長章，必須有店內(nèi)編碼,。

8,、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄,。

1,、“捷足先登超值送”。9月15日――9月23日期間,，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領取新鮮蔬菜一把,，先到先得，送完為止,。（每天限量500份）

活動目的：提升早間銷售和早間客群的客單,。

2、“商品任你拼”,。由采購對月餅類,、酒類、沖調(diào)禮盒類,、保健品類選擇出若干種商品,，消費者可從中任意選擇三種（每類只能選一個商品）商品，不論您選擇的商品如何,，價格均為258（此為模擬價格,，根據(jù)采購談判最終確定）,。

活動目的：此活動是為了促進禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時刺激一定的團購銷售,。

商品要求：商品進行整體捆―綁式銷售時,，要比單件購買價格低5――10元。

中秋?？?6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動,、活動日期。

?？瘍?nèi)頁標準：

p1（封面）：宣傳主題,、主題活動及活動日期。

p8（封底）：詳細介紹主題活動內(nèi)容等,。

p2―3：參與主題活動的商品,。

p4―5：月餅禮盒。

p6―7：酒及沖調(diào)禮盒,，保健品等禮盒類商品,。

a、平面媒體

軟文：8月31日活動宣傳,；

9月5日中秋活動見聞,；

9月12日中秋產(chǎn)生的影響；

半版套紅：8月30日活動宣傳以及商品宣傳,；

9月2日月餅展銷,；

9月16日商品宣傳。

廣場氣氛：包括豎幅,、橫幅,、巨幅、門前廣場刀旗,、免費購物班車車身貼,；

社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報,，廣告氣球（在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球,，以增加人氣和節(jié)日氣氛）；

店內(nèi)氣氛布置：氣氛旗,、入口展板,、月餅區(qū)的氣氛營造（制作成月餅一條街的氣氛）、店內(nèi)海報,、廣播稿,、氣球。

企劃部：負責方案的策劃、廣告宣傳,、制定活動規(guī)范,、整個活動的策劃、操作及跟進,。

采購部：負責商品以及促銷廣告用品的組織,、到位。

財務部：負責活動所需資金的到位,，以及對活動券發(fā)放和使用進行監(jiān)督,。

信息部：解決活動中需要在收銀條上加回饋金額的問題，以及對這些活動商品的電腦錄入,；設立中秋?？毩⒌目煊嵠谔枴?/p>

門店店長：活動操作的總負責人,，負責督促各部門的工作。

門店店辦：負責方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),，同時負責對整個活動進行統(tǒng)計,、分析、總結,，以周為單位匯總,，并把活動每周總情況以書面形式交至企劃部，內(nèi)容涉及到銷售額,、來客數(shù),、客單價、商品數(shù)量的統(tǒng)計等,。

門店客服部：負責活動的廣播,、登記、咨詢,、解釋,、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。

門店美工：負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳,、氣氛布置,。