每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。
前臺背景墻裝修效果圖篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),,親愛的同事:
大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華,。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營經(jīng)理對賓客服務(wù),、質(zhì)量控制,、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營,、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作,。20xx年,前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部門的支持配合下,,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過去,現(xiàn)就20xx年工作作以下總結(jié):
一,、 經(jīng)營情況
總營收:4356399.12 其中小商品:34313.10元,、金卡:197743元、普卡:10739元
二,、 質(zhì)量管理情況
酒店對質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng):
1,、投訴率
2、公司總查
3,、賓客評價(jià)
4,、標(biāo)準(zhǔn)暗訪,。截止20xx年年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評價(jià)98分,以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo),。
為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo),,一年來我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,,并階段對員工進(jìn)行考核,,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),讓員工學(xué)以致用,。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn),,為了讓前臺的工作有條不紊順利進(jìn)行,20xx年對前臺同事著重培訓(xùn)了前臺的6t基礎(chǔ)管理,。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理,、小商品管理、公安系統(tǒng)管理,、遺留物品管理,、備用鑰匙管理、前臺物品盤點(diǎn),。將各類管理責(zé)任到人,,做到首問責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評價(jià),,我們在前臺設(shè)立了專門的賓客回訪記錄,。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,,讓客人有意見建議直接告訴我們,,這樣不僅能減少客人到中介網(wǎng)站、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求,,做到賓至如歸,。第二部分是對已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對老客戶有計(jì)劃的回訪會加強(qiáng)對老客戶的關(guān)注度,,增加客戶的回頭率,。
三、 銷售管理情況
1,、 全員銷售,,人人參與,密切配合,。酒店前臺積極配合運(yùn)營經(jīng)理工作,,在運(yùn)營經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁,,并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶,。
2,、 主動銷售意識。酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任,。作為酒店的門面,前臺的店內(nèi)主動銷售更是必不可少,。20xx年對前臺員工銷售做出以下要求,,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,,并做到利益最大化,。
3、 加強(qiáng)異業(yè)合作,。在20xx年酒店與多家異業(yè)合作,通過互利共贏的方式互相宣傳,。
4、 增加中介合作,,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài),。酒店除了與攜程旅行網(wǎng),20xx年又新增大眾點(diǎn)評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作,。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的房態(tài)信息,,協(xié)助店長與運(yùn)營經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理,做到利益最大化 ,。
四,、 風(fēng)險(xiǎn)防范管理
酒店安全是酒店開展各項(xiàng)工作的前提條件,部門在安全管理上,,進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù),,各類報(bào)表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,,對未攜帶身份證的客人,我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,。
每月19日按時(shí)進(jìn)行紅色電話消防演習(xí),,每月15號由保安負(fù)責(zé)對酒店的消防設(shè)施進(jìn)行安全排查,做到防患于未然,。
五,、 工作中存在的不足:
1、 雖然對前臺服務(wù)做了培訓(xùn)考核但是缺乏監(jiān)督力度,,在標(biāo)準(zhǔn)暗訪成績中仍然存在員工服務(wù)態(tài)度冷漠,,儀容儀表不標(biāo)準(zhǔn)的情況。
2,、 服務(wù)質(zhì)量和水平有待提高,。酒店前臺員工流動頻繁,,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。
3,、 對酒店的風(fēng)險(xiǎn)意識薄弱,。雖然一直強(qiáng)調(diào)入住客人要做到一客一登記,但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象,,這對酒店的安全是個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn),。
六、20xx年工作計(jì)劃
1,、質(zhì)量管理,。20xx年如家酒店對酒店的質(zhì)量管理成績分為四個(gè)等級:優(yōu)秀、良好,、及格,、不及格。對酒店的成績做了更細(xì)致的區(qū)分,,今年酒店投訴率和賓客評價(jià)分別占比35%;取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績占總成績的20%;取消了公司標(biāo)準(zhǔn)暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比10%,。為了取得更好的成績20xx年我們會揚(yáng)長補(bǔ)短,加強(qiáng)對服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督,,增加增值服務(wù),,提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求,,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實(shí)關(guān)心員工,,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工流動性,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,。
2,、銷售管理,。建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容,做到銷售條理化的有序進(jìn)行。加強(qiáng)協(xié)議開發(fā)力度,,增加核心客源占比,。培訓(xùn)前臺向兄弟店學(xué)習(xí)做好與每位上門客人的溝通,,了解客人動態(tài),,做到精準(zhǔn)營銷。培訓(xùn)前臺做好價(jià)格控制,,售房技巧,,提高散客入住率防止由于過份低價(jià)造成酒店損失。將每月的考核收入細(xì)分到每一天,,讓前臺員工做到心中有數(shù),,每天完成一個(gè)小目標(biāo),,爭取完成最終任務(wù)。把握重大節(jié)假日,,旺季的市場機(jī)會,,協(xié)助店長和運(yùn)營經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù),做到利益最大化,。
3.風(fēng)險(xiǎn)防范,。與前臺員工簽署安全風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書,讓每位員工簽字,,目的是讓前臺所有員工認(rèn)識到酒店風(fēng)險(xiǎn)防范的重要性,嚴(yán)格執(zhí)行實(shí),。
20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束,,雖然最后的結(jié)果不盡人意,但是我會和前臺所有員工一起奮斗,。20xx年的工作依然艱巨,,我們會吸取15年的教訓(xùn),發(fā)揚(yáng)我們的長處,,并已更加飽滿的熱情投入到工作中,,努力完成全年各項(xiàng)工作任務(wù),我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全體員工的共同努力下,,我們的明天會更好!
前臺背景墻裝修效果圖篇2
20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,,最為顯著的如xx街道的會議接待,,會議的成功接待得到了xx街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,,一切的工作沒有想在客人之前去完成,,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌,。
一年之季在于春,,一日之計(jì)在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,,在住房的淡季配合房務(wù)部,,推出了一些優(yōu)惠活動,。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈送水果,,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,,其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈送一天,,前提是同一個(gè)的證件,,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,,這些優(yōu)惠活動,,得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,做到了人氣的有增無減,。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,,但往往我們在此方面還很欠缺,,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,,客人來了只是機(jī)械性的.去介紹,,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活,、很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,,而又讓客人樂于接受,這是一個(gè)技巧,,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行,。
從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,,客走沒有送聲,,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好,。在今后的工作中,。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌,、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客,。
酒店從業(yè)人員更換頻繁,,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,今年前臺接待員新增人員較多,,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武,。其目的是牢固樹立員工工作,,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作,。
前臺背景墻裝修效果圖篇3
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二,、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧
提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤
保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意,。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
前臺背景墻裝修效果圖篇4
自今年三月接手前廳部工作對我是個(gè)不小的挑戰(zhàn),,在進(jìn)入工作狀態(tài)之前,,一是對工作環(huán)境熟悉及與員工的相互認(rèn)識,有目的地減少陌生感,,迅速把自己融入到xx這個(gè)大家庭當(dāng)中,。二是在對酒店的管理模式和客源結(jié)構(gòu)有了基本了解后,適度調(diào)整自身狀態(tài)和管理方式,,初步建立與新老員工之間,,與部門之間良好的合作關(guān)系。第三是配合老師的培訓(xùn),,強(qiáng)化規(guī)劃化管理和程序化操作,,以期達(dá)到服務(wù)質(zhì)量明顯提高的要求。
至于前面兩點(diǎn),,相信憑多年的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和謙和的個(gè)性已迅速進(jìn)入到了這個(gè)圈子里,,關(guān)鍵的第三步通過50天的培訓(xùn),部門員工在禮節(jié)禮貌;儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進(jìn)步,,但說到員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的可塑性;部門工作的高效性上來,,又是一個(gè)任重而道遠(yuǎn)的目標(biāo)。
一,、總臺
工作總結(jié)
總臺這一年來的工作,,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,,雖然工作還算基本開展了下去,,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點(diǎn),,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,,二是責(zé)任感差,,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點(diǎn),,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴,,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,,如對賬目的處理就比較粗心大意,因?yàn)榇笠庑扌薷母?,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),,四是勞動紀(jì)律一般,,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。
造成這些問題的出現(xiàn),,客觀上看可能因?yàn)槿耸志o,,上班時(shí)間長,容易疲勞,,長期會造成情緒上的不穩(wěn)定,,這種情況下為穩(wěn)定隊(duì)伍有些制度也沒有嚴(yán)格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,,過分袒護(hù)其不符合規(guī)范的行為,,總臺服務(wù)要求的謙恭、耐心,、微笑,、周到和迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做的也沒有預(yù)計(jì)的好,所以這一塊需要提升的空間還很大,。
二,、嚴(yán)以律己,改正不足
作為半年多來的工作回顧,,希望在今后的工作中,,從以下四個(gè)方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作,。
1,、在工作中要善于理解別人,,包容別人,,保持進(jìn)取心,注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),,爭取成為本職工作方面的能手,。
2、工作上要有高度責(zé)任心,,建立更加流暢的溝通渠道,。
3,、要經(jīng)常站在別人的立場上觀察自己,實(shí)事求是的對待自己,,感于尋找自己的弱點(diǎn)和承認(rèn)工作中的不足,。
4、加強(qiáng)內(nèi)部管理,,調(diào)動員工的積極性,,通過大家共同努力,把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨,、整潔,。
三、提高管理者素質(zhì)
酒店是一個(gè)青春職場,,酒店服務(wù)應(yīng)該是充滿愉悅和朝氣的,,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態(tài)服務(wù)才有質(zhì)的飛躍,,在此基礎(chǔ)上既要團(tuán)結(jié)協(xié)作,,各項(xiàng)工作才能順利開展;又要有序競爭,服務(wù)質(zhì)量才能提高,。
1,、管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關(guān)己高高掛起的思想有礙管理進(jìn)步),。
2,、管理人員要有承擔(dān)責(zé)任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責(zé)任,,事后再來總結(jié)得失),。
3、管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),,企業(yè)的成功首先是員工的成功,,受到正確對待的員工發(fā)揮的能量更大)。
4,、管理人員要有調(diào)動員工積極性的能力(這一點(diǎn)尤為重要,,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,,員工難免有情緒低落的時(shí)候,,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,,那也是提供的不合格產(chǎn)品)俗話說細(xì)節(jié)決定成敗,,酒店管理無大事,做好小事,,才能成就大事,,服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,,只有將細(xì)節(jié)工作做到位客人才能感受到服務(wù)的存在,這一點(diǎn)在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會,。
四,、其他建議
1、每月一次部門協(xié)調(diào)會或大型接待前后的籌備與總結(jié)會,。
2,、每周一次管理人員參加的衛(wèi)生大檢查。
3,、每周各部門評1名服務(wù)之星,,得星最多的月底既為優(yōu)秀員工。
4,、定期舉行技能比武(比如客房鋪床;餐飲擺臺)優(yōu)勝者加評估分,。
5、設(shè)員工活動室或開展文體活動,。
6,、設(shè)店訊欄(報(bào)道或通告和酒店有關(guān)的事)。
7,、員工因考勤扣除那部分工資返回部門作為活動資金,。
8、設(shè)意見箱,。
9,、員工生日送小禮物。
五,、20xx年
工作計(jì)劃
由于xx山莊所具有的特殊性,,既承擔(dān)政務(wù)接待,又承擔(dān)主管上級單位的接待,,還面對社會游客開放,,展望20xx年,隨著一號樓改造完成,,xx山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了,,為了有與之配套的前臺服務(wù)隊(duì)伍,總臺的工作要做如下調(diào)整:
1,、考慮到本酒店的性質(zhì),,規(guī)模和業(yè)務(wù)量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,,正確設(shè)立前廳部組織機(jī)構(gòu)及人員編制,。
2、對酒店服務(wù)工作的性質(zhì)而言,,每一項(xiàng)具體的工作都有其具體的特殊技能要求,,規(guī)范崗位工作細(xì)則和服務(wù)流程,除了客觀衡量員工合格與否,,也是指導(dǎo)員工工作是否達(dá)到最低要求的依據(jù)條文,。
3、對客服務(wù)是一項(xiàng)整體性和系統(tǒng)性的工作,,不是一個(gè)人或一個(gè)部門就能做到的,,為了保證經(jīng)營與管理的成功,就必須強(qiáng)調(diào)整體運(yùn)作,,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,,做好部門內(nèi)與外,橫與縱的溝通協(xié)調(diào),,靠整合優(yōu)化來實(shí)現(xiàn)高效的服務(wù),。
4、加強(qiáng)內(nèi)部管理,,嚴(yán)格各項(xiàng)工作指標(biāo)和規(guī)章制度,,杜絕員工的麻痹思想,加強(qiáng)安全防范意識,,節(jié)能減排意識,,
5、結(jié)合酒店軟,、硬件更新,,加強(qiáng)客戶拜訪工作以及完善客史檔案系統(tǒng)。對酒店可投資性客戶做到熟悉,,明確反映出來自客人的集中性問題,,聽取客戶意見,密切與客人聯(lián)系促進(jìn)感情交流,,保證一定的客戶群,。
6、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊網(wǎng),,重點(diǎn)之一就是建立完善的客史檔案,,按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)額等,保持與政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商界人士等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,在歲末年終或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,,發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。以及酒店有重大活動時(shí)邀請客戶參加。
7,、培訓(xùn)工作的重點(diǎn)除了規(guī)范服務(wù)程序,,更要注重培養(yǎng)愛崗敬業(yè);團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)精神以及禮儀姿態(tài)等能表現(xiàn)出一個(gè)人良好的綜合素質(zhì)這些方面來。
事實(shí)證明,,以柔克鋼的管理手段還是行之有效的,。比如在工資標(biāo)準(zhǔn)公布后,由于沒有達(dá)到大家預(yù)期標(biāo)準(zhǔn),,很多人思想波動是很大的,,當(dāng)然為了安撫低落和不滿的情緒,我也代大家陳述了想法,,作為員工的代言人和上級的執(zhí)行者,,我的兩難得到了領(lǐng)導(dǎo)的寬容在此深感欣慰。
經(jīng)過老師的培訓(xùn)和在許總的指導(dǎo)下,,前廳的整體工作有條不紊的展開,,完善了各項(xiàng)工作要求和建立了操作程序以及管理制度,領(lǐng)導(dǎo)出于對工作嚴(yán)格規(guī)范的要求,,有時(shí)候會直截了當(dāng)指出工作中的不足,,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,,你會發(fā)現(xiàn)自己犯的錯其實(shí)是很明顯的,。完美是一種理想主義,精益求精才是態(tài)度,。
前臺經(jīng)理
述職報(bào)告
篇5轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),,并就xx年的工作打算作簡要概述。
一,、廳面現(xiàn)場管理
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。
4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。
8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率。
二,、員工日常管理
1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。
2,、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,,在日常服務(wù)意識上形成了一致,。
三,、工作中存在不足
1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,,工作較多的情況下,,主次不是很分明。
2,、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力
四、xx年工作計(jì)劃
1,、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確,。
2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)
細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
4,、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,,有據(jù)可查,,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,。
5,、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
五,、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1,、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,,劃分明確崗位考核等級,,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率,。
2,、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,,節(jié)約費(fèi)用開支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。
4、重食品安全衛(wèi)生,,抓好各項(xiàng)安全管理,。
5、開展多渠道宣傳,,促銷活動并與周邊各公司相互合作,,增加會員率。
前臺背景墻裝修效果圖篇5
首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次給做述職報(bào)告的機(jī)會,,我倍感榮幸!
我叫xx,,畢業(yè)于xxx,,酒店管理專業(yè),在校期間曾經(jīng)多次接待,,并xx年在北京的國賓館參與實(shí)習(xí),,實(shí)習(xí)結(jié)束后,在學(xué)校協(xié)助禮儀老師進(jìn)行本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行禮儀方面的培訓(xùn)工作,。xx年至xx年曾先后在xx省賓館,、北京、珠海等地進(jìn)行進(jìn)修,,進(jìn)修結(jié)束后獲得多項(xiàng)高,、中級專業(yè)技能證書。xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職,。
我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
⑴ 協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵ 每天能按時(shí)做3次例會,,并在例會中提出一天工作的不足,,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),,做好記錄;
⑶ 制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷ 掌握每天的客流量和營業(yè)額,,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,制定相應(yīng)的營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
⑸ 做好本部門的消防安全的“三一”工作,,做到每天一檢查,,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),,并做好相應(yīng)的記錄;
⑹ 督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
⑺ 參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
⑻ 制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼ 與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄,。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽ 對客人投訴的處理,??屯吨饕譃?“當(dāng)面投訴”“電話
投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多,。無論哪種投訴,,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,,對于客人提出的要求,,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo),,并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,,就自己解決,,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),,如實(shí)匯報(bào)情況,,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,,不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
以上是xx的述職報(bào)告,,報(bào)告中仍存在著不成熟的地方,,希望領(lǐng)導(dǎo)給予意見和批評!我一定努力的改進(jìn)自己,并且我相信自己一定能為公司帶來一定的盈利!
前臺背景墻裝修效果圖篇6
各位同事,,各位領(lǐng)導(dǎo),,新春即至,萬象更新,,在這里我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報(bào)一下,,不當(dāng)之處,,請大家提出寶貴意見。
一,、一年來前廳部工作的回顧
20xx年,,前廳在中心領(lǐng)導(dǎo)的決策下、所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),,深入貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)指示精神,在前廳工作日益繁重,,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績,。
二,、深入學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神,不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺性,、主動性,。
本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進(jìn)事項(xiàng),,高度重視,,并組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,做到“人人都知曉,,事事有跟進(jìn)”,,并時(shí)不時(shí)對個(gè)別員工就知曉情況進(jìn)行重點(diǎn)抽查;特別是酒店在引進(jìn)iso9000質(zhì)量管理體系期間及達(dá)標(biāo)合格后,前廳各員工對此高度關(guān)注,,本部門采取了集中學(xué)習(xí),、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí),、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,還組織大家進(jìn)行概括總結(jié)討論及心得交流,,共同展望iso9000質(zhì)量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景,,進(jìn)一步激發(fā)了員工工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成xx年度前廳工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動力,,促進(jìn)了前廳各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展,。
三、加強(qiáng)酒店服務(wù)理念的宣傳,,使“顧客第一,、員工第一”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一
前廳站在酒店服務(wù)的最前沿,服務(wù)的好壞,,事關(guān)酒店的成長與發(fā)展,,興衰與榮辱,,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠(yuǎn)都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念,,并組織員工進(jìn)行了此類……的專題培訓(xùn),,并在服務(wù)過程當(dāng)中進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范和指正,重抓服務(wù)細(xì)節(jié),,從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高,,工作熱情有所增加,同時(shí),,在用人及管理方面,,十分注重員工的個(gè)人發(fā)展,及素質(zhì)的提高,,并采取了“人盡其本”的用人原則,,充分調(diào)動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,,在人與人的工作當(dāng)中,,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,,減輕了員工的工作壓力與不快,,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,,從而使“顧管第一、員工第一”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一,。
(三)嚴(yán)格“執(zhí)法”,,強(qiáng)化管理,有效整治了違紀(jì)源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實(shí)現(xiàn)的,,我們知道,,管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,酒店亦堅(jiān)持有功必獎,,有過必罰,,小過即改,既往不咎,,制度面前人人平等,,以維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展為行動方針。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下,,酒店大堂副理與人事部,、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的實(shí)施,,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,,這是解決員工違規(guī)的重要措施,,也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法,同時(shí)更是對本部門員工嚴(yán)格要求,,一年來,,共除名3位員工,勸退3名,,警告處分15人次;進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮,、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;
(四)、增強(qiáng)員工“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,,控制好成本
本部門嚴(yán)格貫徹落實(shí)酒店的節(jié)能方針,嚴(yán)格控制本部門的成本消耗,,號召員工節(jié)約酒店每一度電,,每一滴水,用好每一張紙,,每一支筆,,大大提高了員工的節(jié)能意識;
(五)增強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客銷售,,今年來酒店在房型、房價(jià)及優(yōu)惠項(xiàng)目的調(diào)整的同時(shí)推出了一系列的客房促銷方案如;,,現(xiàn)金券,、啤酒券、自助餐券,、免費(fèi)洗衣服務(wù),、latecheckout、機(jī)場,、碼頭車輛接送服務(wù),、免費(fèi)飲料、免費(fèi)長途電話等,,am,、前臺接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,樹立接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨,,爭取更高的入住率。同進(jìn)亦加強(qiáng)了對機(jī)場附近一帶散客的開發(fā)力度;
(六),、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就是一個(gè)大家庭,,有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞將對工作產(chǎn)生重要的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,特別是大堂副理,它同餐飲,、銷售,、客房、工程等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑某砷L和發(fā)展,,不解決或處理不妥將對酒店的發(fā)展帶來一定的負(fù)面影響。在工作中不斷增強(qiáng)員工的集體主義責(zé)任感;
(七),、加強(qiáng)各類文件報(bào)表檔案及數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對前臺治安管理系統(tǒng)進(jìn)行了升級,,及時(shí)上傳住客資料,較大協(xié)助了公公部門的網(wǎng)絡(luò)稽查工作,,同時(shí)前臺嚴(yán)格按照iso9000質(zhì)量管理的工作標(biāo)準(zhǔn),,制定了前臺r/c一系列的檢查程序,大幅減少了員工工作的失誤率,,提高了工作效率;針對部門收發(fā)的文件,,實(shí)行專人負(fù)責(zé)制,各文件規(guī)范有序,,在上次的酒店文件管理檢查中,,得到了“優(yōu)”的評價(jià),同時(shí),,對行李及貴重物品寄存,、傳真收發(fā)亦進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范及要求;
四、不足之處
雖然,,我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作,,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo),、同事的期盼還有較大差距,。同時(shí)不足之處我們也深刻地意識和體會到:
1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;
2,、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,、通話質(zhì)量不好,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;
4,、對員工的專業(yè)化,、系統(tǒng)化培訓(xùn)力度仍不夠;
5、車隊(duì)車輛老舊,,小車較少,,嚴(yán)重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務(wù);
6、商務(wù)中心功能未建立,,服務(wù)不專業(yè),。前期復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好;傳真機(jī)老舊,,效果差;打印機(jī)陳舊,,無專業(yè)的商務(wù)文員,影響了對客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入,,今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;
五,、xx年工作展望
根據(jù)酒店制定xx年房務(wù)新的銷售指標(biāo)和任務(wù),xx年對前廳部來說是個(gè)重要的1年,,為能配合酒店各部門完成任務(wù),,特制定出xx年工作計(jì)劃:
1、關(guān)注顧客需求,,積極真實(shí)的向上級反映顧客的需求,,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);
2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實(shí)關(guān)心員工,,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動性;
4、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
5,、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,,對客提供滿意周到的服務(wù);
6,、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序,推行iso9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);
7,、提高前臺員工的售房技巧,,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。
各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們,,在新的一年里,前廳部所有員工將會在酒店總體目標(biāo)的指引下,,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在推行“關(guān)注顧客,、注重細(xì)節(jié),、關(guān)心員工”的偉大實(shí)踐中,開拓進(jìn)取,、與時(shí)俱進(jìn),、不辱使命、扎實(shí)工作,,為使前廳及酒店工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗,。
前臺背景墻裝修效果圖篇7
一轉(zhuǎn)眼,xx年已經(jīng)悄悄的來臨,,我在****已經(jīng)工作了兩年多,,回望過去,我始終堅(jiān)持“勤奮,、嚴(yán)謹(jǐn),、爭先、關(guān)愛”的工作信條,,圍繞前臺工作重點(diǎn),,和前臺同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,,我在工作上不斷取得進(jìn)步,,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴(yán)格要求自己,,更好地完成自己的本職工作,。
1. 努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),,全面提升工作技能
前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作,,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,提升自己的專業(yè)素質(zhì),。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義,通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲,。從年初開始的新的房價(jià)政策的實(shí)行,,我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,讓我對前臺工作有了更深一層的認(rèn)識;通過大堂副理的崗位實(shí)踐中,,我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向,。通過種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
2. 提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)
自酒店開業(yè)以來,,每一次的接待要求都有所不同,,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),,力求出色完成每一次接待任務(wù),。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會議精神,,提高前臺班組整體執(zhí)行力。
3. 實(shí)踐和理論結(jié)合,,提高管理能力
作為前臺領(lǐng)班,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓(xùn)工作中,,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,,從opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,,言傳身教,,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,,以人為本,,不斷增強(qiáng)前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,,使前臺成長成一支服務(wù)高效,、對客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍,。
4. 認(rèn)清不足,,加以改進(jìn),完善自我
通過一年多的工作和學(xué)習(xí),,雖然取得了一定的成績,,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:對于星級酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),,貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高,。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,,還要發(fā)揮服務(wù)職能,,與各部門做好溝通協(xié)調(diào),。在未來的日子里,我會嚴(yán)格要求自己,,提高自己,,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn),。