每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會覺得范文很難寫,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇一

2.協(xié)助總出納填制各種報表,做到數(shù)字準(zhǔn)確無誤,。

3.檢査存款的手續(xù)是否齊全、完備,。

4.安全地將酒店收入存入銀行，并將各種銀行單據(jù)交總出納處理,。

5.不斷提出改進工作的設(shè)想，當(dāng)好總出納的助手,。

6.服從分配，及時完成上級指派的任務(wù),。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇二

1.為總經(jīng)理室提供有關(guān)資料、案的秘書性服務(wù),。

2.負責(zé)總經(jīng)理室日常各類行政檔案的登記,、保管、歸檔和酒店重要檔案的回收和管理,。

3.起草酒店檔案制度,。

4.負責(zé)監(jiān)督使用和保管酒店的介紹信、印章,，負責(zé)與外單位聯(lián)系,，辦理各類許可證件和歸柯管理工作。

5.年終時向各部門收集各種歸酒店保管的檔案,，做好分類存檔與管理工作,。

6.傳遞各類文件。

7.負責(zé)酒店禮品的接收,、登記、保管,。

8.負責(zé)總經(jīng)理室的設(shè)備保管，以保證工作的正常運行,。

9.負責(zé)總經(jīng)理室的內(nèi)勤工作。

10.完成總經(jīng)理室主任交辦的其他任務(wù),。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇三

1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

2.儀容,、儀表端莊大方，衣著整潔,，精神飽滿。

3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。.

4.善于運用禮貌語言和客人說話,。

5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上，并主動遞上菜單,、飲品單,待服務(wù)員迎上后才離去,。

6.迎送客人要面帶笑容,主動,、熱情,、禮貌，做到客到有請聲,、客問有應(yīng)聲、客走有送聲,。

7.走路要注意禮讓,，客過要讓路,，同行不搶

道,迎客走在前，送客走在后,。

8.不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇四

1.工程部經(jīng)理不在時，履行部門經(jīng)理的一切職責(zé),，當(dāng)好部門經(jīng)理的助手。

2.制定下屬主管,、領(lǐng)班工作班次表，制訂工作計劃及工作進程表,。

3.負責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達項目單，督促所屬員工完成當(dāng)日的各項工作,。

4.每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況,。

5.確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用，維修后能使設(shè)備達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),。

6.協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進度及應(yīng)該達到的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

7.確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換,。

8.審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格,，以保證各項工程的及時完成。

9.檢查,、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換,。

10.按時完成總工程師和工程部經(jīng)理交辦的其他工作,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇五

1.負責(zé)酒店西餐部餐飲出品和服務(wù)，以及各項行政管理工作,，并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo)。

2.制定本部月度,、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標(biāo)和接待任務(wù),，及時分析和總結(jié)月度,、年度的經(jīng)營情況,。

3.根據(jù)不同時期的需要和市場情況，制訂銷售計劃,，包括有特色的食品,、時令菜式和飲品的推廣計劃等。

4.制定操作規(guī)程,、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

5.制訂服務(wù)技能、烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度,，定期與總廚研究新菜式及品種,。

6.建立物資管理制度，保管好餐廳的各種用品,。

7.制定餐飲出品的標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)格和要求，掌握良好的毛利率,，抓好成本核算;加強食品原料及物品的管理,，降低費用，增加贏利,，減少生產(chǎn)中的浪費,。

8.不定期地征求客人意見，聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價,，及時進行研究,，調(diào)整相應(yīng)對策,，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。

9.督導(dǎo)各級業(yè)務(wù)管理人員進行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核,，不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力,。

10.熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,，抓好員工隊伍建設(shè),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,，注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,，通過組織員工活動,，激發(fā)員工的工作積極性。

11.參加酒店經(jīng)理例會及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,，與酒店各部門建立良好的關(guān)系,，互相協(xié)作,保證營業(yè)工作順利進行。

12.抓好設(shè)備,、設(shè)施的維修保養(yǎng),，提高完好率，加強日常管理,，以提高工作效率,。

13.抓好衛(wèi)生工作及安全工作，組織環(huán)境,、操作方面的衛(wèi)生檢查,，貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi),、防火教育,，確保安全。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇六

1.掌握商品的購,、銷,、存信息，做到心中有數(shù),。

2.建立批發(fā)業(yè)務(wù)單位客戶檔案,。

3.主動聯(lián)系客戶，對外開展業(yè)務(wù),。

4.定期向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場信息。

5.嚴守商場的經(jīng)濟秘密,。

6.主動向采購人員反映市場供求狀況,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇七

1.在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)酒店警衛(wèi)隊各項工作，組織部署酒店日常警衛(wèi)工作,，確保酒店與客人安全,。

2.指導(dǎo)警衛(wèi)領(lǐng)班安排好警衛(wèi)工作,，每日審閱警衛(wèi)隊值班記錄，掌握警衛(wèi)人員的出勤和工作情況,。

3.調(diào)查處理警衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)和發(fā)生的各類治安問題和有關(guān)投訴,。

4.在酒店舉行重要活動時根據(jù)警衛(wèi)方案或保安部經(jīng)理的安排及時調(diào)整警衛(wèi)力量，確?；顒拥捻樌M行,。

5.酒店發(fā)生火災(zāi)、死亡等意外事件時,，組織保安員保護現(xiàn)場,，維護現(xiàn)場秩序。

6.負責(zé)部署緝查治安管理部門通報的危險分子,。

7.對警衛(wèi)領(lǐng)班和警衛(wèi)進行紀律教育,、責(zé)任感教育和安全知識方面的培訓(xùn)。

8.查崗査哨,，對違紀或不負責(zé)任的保安員進行批評教育,，并做出處理。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇八

1.在中餐部經(jīng)理,、行政總廚的督導(dǎo)下,，全面負責(zé)中廚的組織、指揮和烹妊工作,。

2.了解各崗人員工作特點和技術(shù)水平,，根據(jù)各人專長，合理安排技術(shù)崗位,。

3.組織中餐廚房完成月,、季、年度工作計劃,。

4.組織指揮調(diào)度大型酒會,、宴會的菜品制作。

5.熟悉各種原材料種類,、產(chǎn)地,、特點、價格及淡旺季,，熟悉貨源供應(yīng)情況,與采購部保持良好的聯(lián)系,，保證貨源供應(yīng)及時。

6.遇有重要宴會,，需親自與采購部協(xié)商,，做好貨源的采購工作，同時親自檢查,做好貨源購進的驗收和儲存。

7.定期與中餐部經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)一起了解市場行情,、競爭形勢以及賓客的意見,不斷地研制,、創(chuàng)新菜式，在保留餐廳傳統(tǒng)菜式,、保持特色不變的基礎(chǔ)上,，推陳出新，每周出品一至兩個新菜式,。

8.在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,，改進和提高烹調(diào)方法、技術(shù)水平,，與各部門保持良好聯(lián)系,。

9.經(jīng)常與中餐部經(jīng)理、采購部人員一起調(diào)查了解市場貨源進出,、其他酒店的出品價格,，做好菜譜，合理定價,，以獲得較好的利潤,。

10.合理使用各種原材料，減少浪費,，以控制食品成本,。

11.抓好廚房衛(wèi)生工作，嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。

12.抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,，保持酒店的餐飲特色，提高廚師技術(shù)水平,。

13.負責(zé)做好每月的工作計劃,、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié)。

14.嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程,，預(yù)防發(fā)生事故,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇九

1.認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)部「j的各項政策法規(guī)，嚴格按上級下達的勞動計劃進行調(diào)配,。

2.根據(jù)上級有關(guān)文件精神和公司領(lǐng)導(dǎo)的意圖起草和修改酒店人事管理的有關(guān)規(guī)定,。

3.根據(jù)《員工手冊》規(guī)定,負責(zé)辦理千部、工人,、合同工,、臨時工的調(diào)入、招聘,、招收,、試用,、簽訂合同、續(xù)訂或解除合同,、調(diào)出、辭退的各項手續(xù),，承辦干部和工人的退休,、離休、退職,、停薪留職的手續(xù),。

4.負責(zé)人事部文件、資料的保管工作,，負責(zé)上級文件的接收和傳遞工作,。

5.按上級要求定期做好各種人事統(tǒng)計報表，及時準(zhǔn)確掌握干部,、職工的變化情況,。

6.負責(zé)管理、辦理職工工傷審查,，協(xié)助工會做好職工死亡的善后處理工作,。

7.負責(zé)酒店在人事工作方面與政府有關(guān)部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系，協(xié)助內(nèi)部公關(guān)工作,。

8.負責(zé)勞動紀律的檢査實施和員工違紀的調(diào)查處理,，協(xié)調(diào)保安部做好員工吵架、打架的調(diào)查,、調(diào)解和處理工作,。

9.負責(zé)接待報到和求職員工的登記。

10.負責(zé)檔案資料的充實,、歸檔和轉(zhuǎn)入,、轉(zhuǎn)出的傳遞工作。

11.嚴格遵守各項規(guī)章制度,，以身作則,，提高業(yè)務(wù)工作水平。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十

1.為顧客提供電話,、傳真,、復(fù)印、打字等服務(wù),，力求保證商務(wù)中心的工作能按酒店有關(guān)要求正常進行,，努力完成每月的各項任務(wù)。

2.根據(jù)本中心的具體情況和不同期的特點,，制訂有效的工作計劃,，經(jīng)前廳部經(jīng)理審批后實施。

3.與本中心業(yè)務(wù)往來部門保持聯(lián)系，與酒店有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,，以保證電信業(yè)務(wù)的順利進行,。

4.負責(zé)制作各種報表及工作設(shè)備和環(huán)境的保養(yǎng)及清潔，保證各種設(shè)備的正常運行,。

5.熟悉酒店的各種規(guī)章制度,，熟悉電信業(yè)務(wù)及工作程序,對業(yè)務(wù)質(zhì)量進行把關(guān)。

6.遇有重要客人住店,，適當(dāng)調(diào)配上班人員,，以便在商業(yè)服務(wù)方面更大限度地配合酒店的接待工作。

7.負責(zé)本中心員工的培訓(xùn)工作,，包括業(yè)務(wù)培訓(xùn),、操作技巧、思想素質(zhì)等,，并定期進行考核,。

8.負責(zé)所屬員工的班次安排，監(jiān)督員工的考勤,，了解員工的思想動態(tài),、工作情況，幫助員工解決工作上的難題,。

9.督促領(lǐng)班,、服務(wù)員履行各自的職責(zé)，并指導(dǎo)他們的工作,，根據(jù)下屬的工作表現(xiàn)給予獎罰,。

10.檢査下屬的禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程和《員工守則》的情況,，在商務(wù)中心的工作范圍內(nèi),，妥善解決客人的投訴。

11.檢查當(dāng)班工作記錄,，妥善完成上級交辦的其他任務(wù),。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十一

1.嚴格檢査收銀員的儀表、紀律,、行為等是否符合標(biāo)準(zhǔn),，按照酒店規(guī)章制度嚴格要求下屬員工。

2.檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確,，確保各種數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,。

3.協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工，使員工的工作水平不斷提高,。

4.檢查酒店銷匙箱控制手續(xù)是否齊全,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

5.積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收款工作,。

6.妥善地處理問題,，保證各部門關(guān)系的和諧。

7.服從分配,按時完成上級指派的其他工作,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十二

1.負責(zé)公關(guān)部,、前廳部、客務(wù)部的全面工作,，直接對總經(jīng)理負責(zé)。

2.貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,，全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù),。

3.制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策，組織和推動各項計劃的實施,。

4.組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部務(wù)會議,，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使各部門具有全局觀念和整體感,，目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作,。

5.擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)。審閱各部門每天的營業(yè)報表,，進行營業(yè)分析,，作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

6.審閱房務(wù)各部門和個人呈交的報告及各項申請,。

7.制定業(yè)務(wù)拓展計劃,，開展公關(guān)活動，擴大

市場銷售,。

8.參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,，建立良好的公共關(guān)系。

9.負責(zé)檢查,、督導(dǎo)部屬管理人員的工作,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十三

?責(zé)任

及時收取和送回客衣。

?要求

1.責(zé)任心強,，反應(yīng)敏捷,，精明能干。

2.相貌端莊,，舉止得體,，儀表大方，有一定的語言技巧及較好的人際溝通能力,。

3.熟悉酒店的情況,，熟悉客衣的洗滌流程和織物性能,。

4.能講與洗衣工作有關(guān)的英語。

?工作規(guī)程

1.收衣,。

(1)上班時按早班文員的電話記錄,迅速到客房收集客人要洗的衣物,。

(2)到客人房間收集衣物，首先應(yīng)核對記錄的房號,，然后禮貌地敲門或輕按門鈴,，并同時用普通話(英語)口報“洗衣服務(wù)”。

(3)收衣時,，應(yīng)禮貌地問候客人,，檢查洗衣袋內(nèi)是否有洗衣單。洗衣單該填的項目,，如姓名,、房號、衣物件數(shù)等是否已填齊全,若無應(yīng)請客人補填,。

(4)如果有“熨燙衣物或貴賓衣物”,，收發(fā)工應(yīng)及時送交客衣檢査員處。

(5)收完衣物后,，應(yīng)詳細填寫收衣工作記錄,，完成后交文員。

(6)在離開樓層時,，應(yīng)打電話給洗衣部文員,，詢問是否還有要收的客衣。

(7)負責(zé)把“致客通知書”和有問題的衣物送至客房,。

2.送衣,。

(1)送洗衣賬單至前臺收款處。

(2)將客衣按各樓層順序進行整理,，并把有關(guān)數(shù)量登記清楚,。

(3)到達樓層后，應(yīng)看清楚房號,，禮貌地敲門或輕按門鈴,并同時用普通話(英語)口報“洗衣服務(wù)”,。

(4)將吊掛的衣物放進衣櫥里，折疊包裝的衣物放在床上,。

(5)客人在房間的由客人簽收,。客人不在房間的,，由該樓層服務(wù)員簽名證實,。

(6)若客人在房內(nèi)，送完衣物離開時,，應(yīng)禮貌地與客人道別并輕關(guān)房門,。

(7)送衣時,，若遇客人房門掛有“請勿打擾”牌的，可把洗衣服務(wù)卡從門底縫塞人房內(nèi),，并在送衣記錄上注明,，把衣物帶回交給文員，等客人電話通知后再送,。

{8)貴賓衣物及快洗衣物,，按規(guī)定時間完成后立即送回。

(9)完成工作后,，把送衣記錄交給文員,。

(10)執(zhí)行主管、經(jīng)理的其他工作指示,。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十四

1.具體領(lǐng)導(dǎo)和組織員工在多功能廳的服務(wù)工作,，督導(dǎo)本班員工為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.檢查所屬員工的儀容著裝,、禮節(jié)禮貌、服務(wù)態(tài)度和工作效率,，準(zhǔn)確記錄員工的出勤情況,。

3.每天召開班前會和交接班會，做到班前有布置,、班后有總結(jié),。

4.負責(zé)督查本班員工崗位職責(zé)的落實情況、服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,，經(jīng)常檢查多功能廳場地的衛(wèi)生清潔情況,，并將檢查的情況做詳細的記錄。

5.督導(dǎo)本班員工按照有關(guān)操作規(guī)程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備,，定期對活動坐椅,、音樂噴泉和網(wǎng)球護欄等設(shè)備進行檢修保養(yǎng)，以保證設(shè)備的可靠運行,。

6.經(jīng)常對本班組員工進行規(guī)章制度的教育和培訓(xùn),，做好本班組員工的考核工作。

7.貫徹執(zhí)行上級的指示和安排,，保持信息溝通,，完成多功能廳經(jīng)理和娛樂部經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十五

1.嚴格按照服務(wù)程序做好本職工作,。

2.遵守酒店各項規(guī)章制度,，執(zhí)行服務(wù)規(guī)程，儀容整潔大方,，以規(guī)范姿態(tài)站立,。

3.按照領(lǐng)班的安排,，負責(zé)咖啡座的擺桌擺臺。

4.熟悉餐牌,、酒水,，積極向客人推銷。

5.客人到時,，主動迎接,，熱情招呼，彬彬有禮,。

6.按規(guī)格填好點菜單,。

7.徹底搞好衛(wèi)生工作。

酒店職責(zé)范圍 酒店職責(zé)簡介內(nèi)容篇十六

1.充分了解和掌握市場信息,，進行市場分析和預(yù)測,。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報,，并向總經(jīng)理報告,，在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上，進行經(jīng)濟決策,。

2.組織實施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動,，樹立和提高酒店的聲譽，使酒店商品有一個好的市場,。

3.負責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議,、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房,、訂宴會,、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)。

4.組織和參加vip的接待,，并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門,。向客人詳細介紹酒店的情況，了解他們的實際需要,，盡量給予滿足,。

5.凡大型活動，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人,、老客戶,、常客發(fā)賀電,、賀信或賀年卡,，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動,。

6.經(jīng)常對長住客,、機構(gòu),、公司、社,、廠,、店、宣傳部門等進行拜訪,，征求他們的意見,，密切保持與他們的關(guān)系，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持,。

7.對待客人要熱情友好,，向他們介紹情況要認真細致，給客人以最佳的印象,。

8.抓住機會進行公關(guān)活動,，如在酒會、宴會,、茶話會,、洽談會、座談會,、紀念會等社交活動中進行宣傳,。

9.負責(zé)收集、積累酒店的資料,，并進行材料的整理、編寫等工作,。

10.組織酒店宣傳材料的編寫,、攝影、錄像,、印刷及宣傳,并與宣傳,、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的支持和幫助,。

11.檢查酒店的廣告牌,、指示牌有沒有差錯，字跡是否端正,、清晰,、美觀，廣告牌的設(shè)計是否高雅,，與酒店的格調(diào)是否相符等,。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯、臟,、舊)的要及時更換,。

12.建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,，以便查閱。

13.負責(zé)對部屬進行思想教育和培訓(xùn),。

14.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。