光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績(jī)已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢？這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí),。

酒店管理個(gè)人年度工作總結(jié) 酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來年計(jì)劃篇一

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來說,，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門面,，是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),，酒店對(duì)客人的服務(wù),，從前臺(tái)迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過去一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：

怎樣保持微笑,，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等,。

前臺(tái)是酒店的第一印象,，是酒店的門面。所以,，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客,，從而維護(hù)酒店的形象,，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象,！并且,，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,，影響我們以后的人生,。

主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣,，客人入住,，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接,，問詢,，提供信息，行李寄存,，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì)，排房,，交接班時(shí)的交接工作等,。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,，這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,，可是,，后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問題出來了,，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),，使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),，給自己不斷充電！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),！

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫,。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的一年里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足,，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,！因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足，才有機(jī)會(huì)去改正,。對(duì)我也有很大的幫助,！雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì)，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力工作,！

在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中,，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客人喜出望外,。

有句話說的非常好！淘汰,，實(shí)在不是你沒有能力,，而是你是否在乎你的工作。是的,，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作,，而是你不喜歡這份工作，所以做不好,，實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,，實(shí)在很簡(jiǎn)單,，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。

酒店就像一個(gè)大家庭,，在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,，所以在日常的`工作生活中,，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重,。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展,。

酒店管理個(gè)人年度工作總結(jié) 酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來年計(jì)劃篇二

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作,，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò),。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng),。

在這一年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),，前臺(tái)的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭(zhēng)取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí),，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補(bǔ)過失,，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度,。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,，請(qǐng)求幫助,。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見,，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

“寶劍雖利,，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧,！

酒店管理個(gè)人年度工作總結(jié) 酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來年計(jì)劃篇三

如今，回顧這一年,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的指揮下,，我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此,，在這年末之際,，我對(duì)自己的工作情況做如下總結(jié)：

工作方面我積極的聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，在工作中對(duì)自己負(fù)責(zé)的工作區(qū)域和工作認(rèn)真的完成,，仔細(xì)負(fù)責(zé)的為每一位來到xxx酒店的顧客帶來最好的服務(wù),。并且在工作后，我也會(huì)認(rèn)真且細(xì)心檢查工作情況,，盡力防止出現(xiàn)任何差錯(cuò)和問題,。在這一年的工作中，我也因?yàn)楣ぷ鞯臏?zhǔn)確和仔細(xì)而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),。

但在工作方面,，我自身也有許多不好的習(xí)慣和問題。如：在工作中容易在沒有客人的時(shí)候放松自己,，有時(shí)候會(huì)意外走神,，或是在遇上一些意外問題的時(shí)候因?yàn)樽陨淼奶幚砟芰Σ蛔悖瑢?dǎo)致沒能第一時(shí)間對(duì)問題進(jìn)行處理,，導(dǎo)致問題更嚴(yán)重,。

此外，我在對(duì)酒店的安全,、要求,，以及消防類的知識(shí)了解的也不夠全面，這會(huì)使得工作出現(xiàn)漏洞。

在工作外,，我們隊(duì)伍也一直在進(jìn)行嚴(yán)格的鍛煉工作,。每天都有定時(shí)的鍛煉來維持我們健康的體魄,。并且還會(huì)有分組的比拼和競(jìng)技,！但這并不是我們所追求的一切，作為一名酒店保安,，我們不僅要有強(qiáng)健的身體,，也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識(shí)和意識(shí)。

我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面,，作為一名酒店的保安,，我們也是酒店環(huán)境的一部分！為此在著裝方面就有著嚴(yán)格的要求,。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝,，還要整潔且干凈的打扮，以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方,。

此外,，我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧，并且在保安工作方面還有各種安全知識(shí)都是我們學(xué)習(xí)的目標(biāo),！

其中,，最重要的還要屬消防知識(shí)！除了對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域消防器材的了解和學(xué)會(huì)使用,，我們也要保證每個(gè)安全通道的暢通以及各個(gè)區(qū)域無安全隱患,！這都是我們必備的知識(shí)和責(zé)任！

如今,，一年的時(shí)間過去,，我在工作方面也有了很大的進(jìn)步，還獨(dú)自處理了不少顧客間的沖突和矛盾,，保護(hù)了酒店的安全和形象?，F(xiàn)在新的一年即將到來，我也一樣會(huì)努力付出,，為酒店做出更大的貢獻(xiàn),！

酒店管理個(gè)人年度工作總結(jié) 酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來年計(jì)劃篇四

自從本人20xx年加入xx酒店以來也有x年的時(shí)間了。在這一年的工作中,，我不斷的挑戰(zhàn)自我,，對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)，嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,，在實(shí)踐中磨練了工作能力,，使我的業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。我深知工作中的進(jìn)步與大家的幫助是分布開的,，而且得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可,，在20xx年的x月讓我擔(dān)任主管一職,，這是對(duì)我工作的肯定?；厥鬃约阂荒杲?jīng)歷的風(fēng)雨路程,，我做出如下工作總結(jié)：

通過報(bào)紙，書籍,，雜志的不斷學(xué)習(xí)使自己愛崗敬業(yè),，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正,，認(rèn)真負(fù)責(zé),，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使自己不斷的充電,，這是銷售酒店信心的源泉,。

保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高,，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力,，是自己的工作業(yè)績(jī)有了長(zhǎng)足的提高,。

銷售是一門藝術(shù)，作為酒店銷售員,，要講求語言的技巧,，讓顧客買到滿意的酒店應(yīng)該時(shí)刻考慮的幾個(gè)方面：

1、認(rèn)真的接待顧客做到3米問好,，1米詢問,，微笑服務(wù)是關(guān)鍵，人為的制造一個(gè)輕松愉快的購物環(huán)境,。

2,、充分展示酒店，由于多數(shù)顧客對(duì)酒店知識(shí)缺乏了解,，因此對(duì)酒店的展示十分重要,，顧客對(duì)酒店的了解越多購買后的滿足感越強(qiáng)烈，常言道,；“滿意,！”是顧客的廣告。

3,、促進(jìn)成交,，由于酒店價(jià)值相對(duì)較高，因此，顧客在最后成交前壓力重重,，所以要營(yíng)業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力,。

4、售后服務(wù),，當(dāng)顧客購買后營(yíng)業(yè)員的工作并沒有結(jié)束,，應(yīng)該詳細(xì)介紹佩戴與保養(yǎng)知識(shí)，最后說一些祝福的話是顧客的心情愉悅,。增進(jìn)與顧客的感情,，期待二次消費(fèi)的發(fā)生,。

5,、抓住每一次銷售的機(jī)會(huì)，以的精神狀態(tài)等待顧客的到來,，注重自己的外表,，衣著要干凈得體，每天堅(jiān)持化妝,。

總結(jié)一年來的工作,，盡管有不小的進(jìn)步，但還是有很多改進(jìn)與不足的地方,。比如,，對(duì)酒店的了解還不夠，還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),，自己的銷售技巧還應(yīng)該提高,，也需要學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)，借鑒他人成功的經(jīng)驗(yàn)很重要,。有時(shí)候銷售不好思想就消極,，這是要不得地，消極思想是銷售的敵人,。對(duì)銷售失敗后的總結(jié)不夠,，每一次銷售失敗都有它的原因，比如對(duì)顧客推薦的酒店是否符合顧客的需要,，對(duì)顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不滿意,。對(duì)顧客是否充分的展示了酒店？等等這些都需要想一想,。作為一個(gè)主管,，就像一個(gè)帶兵打仗的班長(zhǎng)，沖在第一線影響,，感染成員很重要,，作為柜長(zhǎng)首先要起到表率，模范帶頭作用，一個(gè)部門就是一個(gè)集體,，充分的團(tuán)結(jié)才能釋放能量,。互相學(xué)習(xí),，互相進(jìn)步,。

酒店管理個(gè)人年度工作總結(jié) 酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來年計(jì)劃篇五

x年即將度過，回顧自x月x號(hào)正式開業(yè)以來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,，在認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針,、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持以人為本的管理理念,，維護(hù)員工的合法權(quán)益,，積極營(yíng)造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境,。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,，牢固樹立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí)，嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,，一年來取得了一定的成績(jī),，現(xiàn)將x年人事部工作具體總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育,，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率

人事部門屬大廈職能部門,，現(xiàn)共有人員x名,，其中經(jīng)理x名，主管x名,，員工餐廚師x名,，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào),、培訓(xùn),、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎,，主觀能動(dòng)性強(qiáng),，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)，一年來人事部在組織實(shí)施大廈各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),，不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,，切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)。

通過利用每周,、每月開部門例會(huì)和工作不忙的情況下,，以總結(jié)工作,，查擺和糾正不足，開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé),、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng)，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制，年初對(duì)所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,，并制定了人事部日常工作明細(xì)表,，認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí)，為人事部各項(xiàng)工作全面,、正常,、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率,。認(rèn)真做好大廈招聘工作,，合理定崗定員,，降低人員成本,，提高工作效率。

二,、認(rèn)真做好大廈招聘工作,，合理定崗定員，降低人員成本,，提高工作效率

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),，人員流動(dòng)性較大，有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,，勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,，因此，今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,，通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告,、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,，并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,，除此之外,，人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,，這是一種人才來源途徑較廣的方法,，也起到了良好的效果,，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展,，與此同時(shí),，對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究，進(jìn)行合理定員,，確保工作效率化,。

三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作

檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,，今年人事部在檔案管理方面,，通過對(duì)各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案x個(gè)部分,，其中辦公室檔案分為精神文明,、愛國(guó)衛(wèi)生、健康教育,、計(jì)劃生育,、總部來文、上報(bào)和下發(fā)文件,、安全生產(chǎn),、文化活動(dòng)等x個(gè)類別，人事部檔案分為績(jī)效考核,、員工考勤與花名冊(cè),、員工工資、各類總結(jié),、離職人員,、圖片資料、勞動(dòng)合同,、社保資料,、員工應(yīng)聘信息等x個(gè)類別。要求辦公室主管和人事主管每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,，定期進(jìn)行檢查,，確保各類資料的全面完整和便于查找，今年在總隊(duì)考核組和上級(jí)部門對(duì)大廈的檔案資料的檢查中,，均沒有出現(xiàn)問題,。

四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,，維護(hù)員工合法利益

薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度,、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào)，是員工比較關(guān)心和敏感的問題,，今年人事部在員工薪酬管理方面,，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,，在年初1月份開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整，結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平,，重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,，對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升,。共有x名員工工資得到調(diào)整，x名員工被任命為經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情,。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,，對(duì)各部門每月上報(bào)的考勤表、過失單,、員工的各項(xiàng)扣款,、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核，確保工資的準(zhǔn)確,，維護(hù)員工的切身利益,。

五、衛(wèi)生管理,、計(jì)劃生育,、精神文明建設(shè)工作

衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事，食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,，由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查,，人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,，對(duì)每次檢查情況進(jìn)行通報(bào),，并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰，對(duì)庫房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報(bào)廢,，嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料,。