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2023年餐廳庫管員述職報告 庫管員述職報告 (五篇)

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2023年餐廳庫管員述職報告 庫管員述職報告 (五篇)
時間:2023-06-11 17:38:52     小編:zdfb

報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法、經(jīng)驗以及問題的報告,那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢,?以下是我為大家搜集的報告范文,,僅供參考,一起來看看吧

餐廳庫管員述職報告庫管員述職報告篇一

大家好,!

我叫xxx,是一名冷庫庫管員,。在大家的印象中,,庫管員就是點點數(shù),應(yīng)該很輕松,。我要告訴你,,你錯了。在xx冷庫當(dāng)庫管員一點都不輕松,,可以說很累,。我們xx冷庫是集團(tuán)公司最大的冷庫,每天的收貨發(fā)貨量都很大,,二十四小時不停,。下面我把庫管員一天的工作向大家匯報一下。

每天的班前會,,班長會把出庫的庫位告訴大家,。接班之后核對一下品名,日期就可以出庫了,。我喜歡出雞胸,,因為雞胸出庫時備注的質(zhì)量信息少。如果出雞皮,,則要寫好多,,包括入庫日期,生產(chǎn)日期,,胸皮腿皮,,生產(chǎn)廠家,庫位,,去向,,脂肪水份蛋白點,讓步接收單號等。有時還未寫完,,搬運工已拉出來了,。如果是幾個車間同時出,那就更熱鬧了,。正出庫時,,入庫的產(chǎn)品又來了,指庫位,,點數(shù),,看垛碼的好不好,庫內(nèi)庫外,,風(fēng)風(fēng)火火,。碰到塊形不好的,更是提心吊膽,,垛是打起來了,等著挨罰吧,。盤點是每天必不可少的,,先進(jìn)庫一張張取下來,抄一下數(shù),,出庫的產(chǎn)品出來了,,點數(shù),放牌,,再寫下一個數(shù),。數(shù)寫完了,一加,,不對,,再來一遍,!出入庫結(jié)束之后,把地上的霜鏟進(jìn)霜車,,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,,還有,,不要忘了寫離崗記錄,。倒完霜回來了,接班了。如果中間沒有出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的異常問題,,則可以長長的出一口氣然后去報表室做報表。如果有了異常則心跳加快,,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。報表室只有三臺老掉牙的電腦,,速度慢,,還經(jīng)常掉線,如果別人先來,,你就慢慢等吧,。不要著急,急也沒用,。

這就是我們庫管員每天要做的工作,,天天如此。另外,,庫里排管上的霜也要經(jīng)常掃,,要不,,制冷效果就不好了,。還有,我們這兒的南北月臺,,穿堂每天都要拖,。還有,下雨后,,廣場的水還要掃,,因為下水道口比地平還要高??傊?,在冷庫上班每天都挺緊張的。

去年我的崗位是替崗庫管員,,每天奔波在不同的庫房,,每天接觸不同的產(chǎn)品。小心小心再小心,,幸好沒出現(xiàn)大的數(shù)據(jù)問題,。另外我反映一個問題,為什么雞肉泥合格了,,發(fā)到車間又退回來了,,如果是衛(wèi)檢溝通不及時的話,,那就太不應(yīng)該了。

憑心而論,,當(dāng)好一個庫管員真的不容易,,盡管如此,我一直朝這個方向努力,。不過,,壓力確實大,我就經(jīng)常做與管庫有關(guān)的夢,,如果有領(lǐng)導(dǎo)能讓我們睡覺時不再做管庫的夢了,,那他就真的是管理上的高手了!

謝謝大家,!

餐廳庫管員述職報告庫管員述職報告篇二

你好

我叫落落,。 我很高興參加集團(tuán)公司組織的這次職務(wù)競爭。 這次的職務(wù)充分體現(xiàn)了集團(tuán)公司的公平,、公正,、公開的招聘原則,同時我也很重視這次的自我提升,,鍛煉自己,,展示自己的機(jī)會。 作為雙重匯率的員工,,我為了雙重匯率的發(fā)展有義務(wù)盡力而為,。 我工作的是集團(tuán)第二車間倉庫管理員。

我的敘述報告書分為兩個部分:一是職場工作和學(xué)習(xí)狀況;二是下一步工作思路,。

第一部分工作,,職場工作和學(xué)習(xí)狀況

1、在工作中細(xì)心注意,,根據(jù)入庫訂單和出庫會編寫班級報告,,并于日清日結(jié)案。

2,、做好物資入庫和出庫工作,,所有物資必須按標(biāo)準(zhǔn)裝運

3、根據(jù)入庫訂單和出庫會編制班級報告,,日清日結(jié),。

4、與有關(guān)部門進(jìn)行信息傳遞工作,,應(yīng)及時報告發(fā)生的異常情況

5、保證倉庫現(xiàn)場清潔,,產(chǎn)品代碼整理整齊,,保持良好倉庫外觀。

6、有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,,把握現(xiàn)場生產(chǎn)情況,,保證現(xiàn)場生產(chǎn)順利。

第二部分下一步工作思路

1,、在工作中培訓(xùn)自己的協(xié)調(diào)和溝通能力,。 班級與眾多人員保持聯(lián)系,始終了解現(xiàn)場生產(chǎn)動態(tài),,保證現(xiàn)場生產(chǎn)順利,。

肉制品第二車間工作人員大部分是新人,必須掌握現(xiàn)場生產(chǎn)情況,,把調(diào)整人員與現(xiàn)場規(guī)劃人員聯(lián)系起來進(jìn)行包裝物的日常調(diào)整工作,。 在保證現(xiàn)場生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,避免庫存過大產(chǎn)生不良庫存,。 有特殊情況,,應(yīng)當(dāng)立即通知現(xiàn)場和調(diào)度員生產(chǎn)調(diào)整。

2,、嚴(yán)格按照倉庫管理規(guī)章和倉庫管理員的工作職責(zé)進(jìn)行日常操作,,作為優(yōu)秀倉庫管理員努力。

3,、堅持在工作中學(xué)習(xí),、總結(jié)和積累。

要有良好的工作精神和堅定的工作信念,。 堅持學(xué)習(xí),,不斷充實頭腦,在工作中好好思考,,教導(dǎo),,總結(jié),增加積累,,提高自己的綜合素質(zhì),,提高業(yè)務(wù)水平,鞏固工作信念,,以豐富的精力和積極的工作心態(tài)迎接每天的工作,。

述職人:

餐廳庫管員述職報告庫管員述職報告篇三

大家好!

今年以來,,我根據(jù)自身工作實際需要,,堅持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線,、方針,、政策,,認(rèn)真領(lǐng)會十七大精神實質(zhì),并將其貫徹落實到工作實際中,;二是加快知識更新,,提高能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,,注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),,學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗,學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識和技能,,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素質(zhì),,能夠較好的掌握員工的思想動態(tài),,做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派,、服務(wù)熱情,,在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,,自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié),,能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項工作出主意,、想辦法,。

在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項工作任務(wù),,在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對待工作,,同時也注重傾聽職工群眾的意見,,群策群力的把工作作好。

作為副經(jīng)理,,我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,,中心食堂承擔(dān)著700多名職工與領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,,不能有一絲疏忽,;為此,我組織制定了各項管理制度與措施,,從采購,、驗收、入庫,、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),,做到萬無一失,。同時,在飯菜的花色品種上,,我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù),、花色時時新,。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項接待標(biāo)準(zhǔn),,制定出菜譜,,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但是質(zhì)量,、口味不變的原則,。20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,,新購置了一批高性能,、高科技的設(shè)備,為此,,我本著硬件升級,、軟件不能落后的原則,由供貨商對廚師,、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn),,使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時聘請專業(yè)人員對服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選,,把講禮儀,、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化,。

同時,,我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到六凈一整齊六凈即墻壁凈,、門窗凈,、屋頂凈、地面凈,、用具凈,、懸掛物凈;一整齊即室內(nèi)外物品擺放整齊,。同時加強(qiáng)場區(qū)巡查,,做到無廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,,在全面清掃后,,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時進(jìn)行保潔,。綠化工作方面,堅持對草坪和花卉進(jìn)行定期施肥,、澆灌,,并指定專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),做到了草綠花香,。

1,、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多,。

2,、管理工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識,。

在今后的工作中,,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要務(wù),發(fā)揚(yáng)認(rèn)真負(fù)責(zé),、扎實苦干優(yōu)良作風(fēng),,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,,更加積極,、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展與綜合服務(wù)公司再上新臺階盡自己的綿薄之力,。

以上,,是我對一年來的工作總結(jié),請各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們給予批評指正,。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年xx月xx日

餐廳庫管員述職報告庫管員述職報告篇四

作為公司員工,愛崗敬業(yè),、熱愛公司是員工的基本素質(zhì)之一,。只有在這個的前提下,才能做好學(xué)習(xí),,提高工作效率和質(zhì)量,。倉管工作,首先要做好倉庫貨物的存儲工作,,要詳細(xì)的記錄貨物的進(jìn)出以及庫存情況,。同時還要做好出入庫單據(jù)的保管工作,以做到查單時有單可依,。

站在庫管員這個平凡的崗位,,要把它做好卻不是件簡單的事,它在配合車間生產(chǎn)的同時又遵守倉庫的規(guī)章制度。在物料收,、發(fā)的同時更要確保數(shù)量的精準(zhǔn),,避免少發(fā)、多發(fā),、錯發(fā)的現(xiàn)象,,還要保證物料的安全和質(zhì)量問題,從而做到不浪費公司的財產(chǎn),。很多時候你要扮演搬運工的角色,,真正要做好,你得有恒心,、細(xì)心和耐心,所以說這平凡的崗位有著不平凡的使命,。自己也知道肩上的責(zé)任之大,、任務(wù)之重。

對于工作,,在外部人看來,,他們可能只記得你曾經(jīng)的一些污點而疏視了那些好的一面,所以關(guān)于做得好的部分,,自己也很難恭維,。對自己來說,在過去的幾個月里,,對工作一直是保持虛心進(jìn)取的態(tài)度,、任勞任怨、聽從安排,,從而也學(xué)到了不少,。

當(dāng)然,初來乍到,,難免會有些小差,、小錯、比如對工作還不夠留心,、仔細(xì),、一些單據(jù)沒有審視清楚,就對外發(fā)料,、還有在處理一些工作瑣事方面經(jīng)驗不夠,;在工作中,同事之間的溝通,、協(xié)調(diào)還有待提高,,這些都是表現(xiàn)欠佳的方面,不過,,前事之鑒,,后事之師,,我相信以后我會做得更好,杜絕此類事情再發(fā)生,。

在來年中,,我要真正撐握倉庫物料的進(jìn)、出,、存工作流程,,嚴(yán)格執(zhí)行倉庫內(nèi)部制度收、發(fā),。比如要有規(guī)定的領(lǐng)料單據(jù)和一些齊全的手續(xù),、比如執(zhí)行先進(jìn)先出的物料原則,定期對物料進(jìn)行盤點,,作到物料標(biāo)示明了,、清晰,使物品做到順利周轉(zhuǎn)的作用,,真正做到物盡其用,,人盡其才。

或許要有創(chuàng)新,,要有提升,,上面的根本不夠。我們還要有在工作時埋下頭去忘我的工作,,要能在回過頭的時候?qū)ぷ鞯拿總€細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查,、核對、總結(jié)分析,。從怎樣節(jié)約時間,、如何提高效率,盡量使工作程序化,、條理化,、流水化、從而百尺竿頭,,更進(jìn)一步,。xx年是全新的一年,也是挑戰(zhàn)的一年,,我們將努力改正過去中的不足,,把新的一年做得更好,為公司發(fā)展前景盡自己的一份力,。

餐廳庫管員述職報告庫管員述職報告篇五

重頭開始,。相信連自己都不敢相信,說這個詞的時候。雖然已經(jīng)入職有幾年的時間,,也很多前輩眼里,,甚至是得意門生。但是由于早前一直在工作,,也由于的流水線工作模式,,當(dāng)我來到時候,對于我而言幾乎一切的業(yè)務(wù)都是新的和沒有接觸過的還記得當(dāng)時來到現(xiàn)金區(qū),,領(lǐng)導(dǎo)就教導(dǎo)我要多笑,。相信,這是要持續(xù)學(xué)習(xí)的也是領(lǐng)導(dǎo)給我一份大大的見面禮,。

機(jī)遇,。雖然我后備現(xiàn)金管庫員。但對于我而言,,有專門的管庫員?,F(xiàn)金大庫對于我真的陌生得不能再陌生了要做什么,怎么做,,可謂是一無所知。但既然領(lǐng)導(dǎo)給了這個機(jī)會讓我學(xué)習(xí),,那么我就不應(yīng)該放棄,。只要不放棄就有成功的機(jī)會。從現(xiàn)金實物管庫員到后來的99999管庫員,,同事們支持下,,不時的學(xué)習(xí),也不斷的進(jìn)步,。而我也得到很好的實習(xí)機(jī)會—學(xué)習(xí)管理和營銷的機(jī)會,。

非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給在新的崗位上。也得到很多,。通過學(xué)習(xí),,給機(jī)會讓我學(xué)習(xí)到很多。讓我對工作有更深一層的認(rèn)識,。而新的崗位也能夠讓我讀書時代所學(xué)知識得以現(xiàn)實工作中實踐,。也逐漸明白在很多突然情況下不可力敵,只可智齲新的工作崗位賦予我更多自由空間,,而我也更應(yīng)該掌握好這種自由,。

踏入xx年之后。并且會不時提升速度以節(jié)省時間可以做更多的事,。作風(fēng)上,,將會一如既往繼續(xù)努力工作之余。繼續(xù)遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事,、務(wù)真求實,、樂觀上進(jìn),始終堅持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),,勤勤懇懇,。生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞,、樂于助人的優(yōu)良激進(jìn),,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,,勤勞簡樸的生活,,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,,任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),。

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