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包餃子的日記150字 包餃子的日記篇一
我拿出肉末,、蔥、香菇,,洗干凈,,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽,、味精,、牛奶、醬油一起放入碗里,,攪拌均勻,,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,,仔細地觀察了一下,,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,,心想:我要改變你的形狀,,看我的。我夾了點肉餡放在中間,,對邊對折兩次,,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物,,老媽說這樣皮太厚了不好吃,,我說這是特色。老媽笑了,,然后我又包了許多形形色色的餃子,,有的`像船、有的像燒麥,、,、、,、,、,、,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,,可以增加粘性呢,。
老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,,我打開鍋蓋,,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,,燙!老媽叫住了我,,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學會了包餃子,,餃子真香啊!
包餃子的日記150字 包餃子的日記篇二
今天,,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學一學,。
爸爸和好了面,,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了,。剛開始,,我看著媽媽包了一個,覺得也不太難嘛,。我學著媽媽的樣子拿起皮,,把餡放在皮的中間,捏了幾下,,滿以為自己包得還行,,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,,不但站不起來,,餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了,,吸取上次的.教訓,,又包第二個餃子。這次我沒捏緊,,露出了一個洞,,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,,要捏緊邊,,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”,。
媽媽看出我有些泄氣,,就鼓勵我不要灰心,一定能學會包餃子的,。我又重新鼓起勇氣,,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也挺開心的,。
接下來,,我又包了幾個餃子,進步不算太大,。有的餃子癟著肚子,,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的'“作品”一個個奇形怪狀,,我和爸爸媽媽都笑了,。
晚餐時,我吃了自己包的餃子,,感覺格外的香,。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的,。
今后,,我要多做些家務(wù),多學些本領(lǐng),,減輕媽媽的負擔,,做一個勤勞快樂的孩子。
包餃子的日記150字 包餃子的日記篇三
星期六,,我和媽媽一起包餃子,,媽媽買好了肉餡,也買好了菜,。
媽媽在用心洗菜,,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里,,有芹菜,有韭菜,,有冬菇,,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,,肉餡抱在餃皮里,,爸爸吃芹菜味,,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味,。
大哥哥包芹菜味的,,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,,我包的餃子好像小籠包,,媽媽包的.是坐起來的又好像一個胖娃娃,大哥哥包的是好像個公交車長長的,。
在我們但細心下終于包好了,,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學的,,只要先固定好一起掐就好了,,不僅不會露餡,而且很好看,,我那種是和媽媽學的,,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些,。
好后奶奶拿出來,,真是香啊,!香氣撲鼻,,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來可真香,。那時我吃的好飽呀,!還想要一碟啊,!
包餃子的日記150字 包餃子的日記篇四
今天,,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學一學,。
爸爸和好了面,,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了,。剛開始,,我看著媽媽包了一個,覺得也不太難嘛,。我學著媽媽的樣子拿起皮,,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,,但一放下看,,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,,餃子外面還有許多餡,。
這下我不敢大意了,吸取上次的.教訓,,又包第二個餃子。這次我沒捏緊,,露出了一個洞,,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,,要捏緊邊,,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”,。
媽媽看出我有些泄氣,,就鼓勵我不要灰心,一定能學會包餃子的,。我又重新鼓起勇氣,,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也挺開心的,。
接下來,,我又包了幾個餃子,進步不算太大,。有的餃子癟著肚子,,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的'“作品”一個個奇形怪狀,,我和爸爸媽媽都笑了,。
晚餐時,我吃了自己包的餃子,,感覺格外的香,。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的,。
今后,,我要多做些家務(wù),多學些本領(lǐng),減輕媽媽的負擔,,做一個勤勞快樂的孩子,。
包餃子的日記150字 包餃子的日記篇五
啊,!終于等到這一天啦,!我終于能炫耀我包餃子的能力啦!
今天,,我們一個個摩拳擦掌,,為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午,,材料終于上場了,!頓時,教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來,,李老師鎮(zhèn)壓不住,,就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴,。后來老師終于讓我們下去包餃子了,。我一聽,立即像脫韁的野馬沖了下去,,飛快的包起來,。
一番忙碌過后,一個個形態(tài)各異的餃子新鮮出爐了,,像月牙,,似小船,如飛碟,。圓的,、方的、鼓的,、癟的,、五角的、蝶形的`……一個在盤子里堆成小山,。我包的餃子鼓鼓的,,像金元寶。好了,,現(xiàn)在只要把餃子送到食堂煮好,,再排隊在食堂內(nèi)部參觀一下就能吃啦!
哈,,食堂內(nèi)部真沒趣,,就看到一些絞肉機和消毒的地方,不過這些不重要,重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動成果啦,!
餃子終于來了,,我差點沖了過去,后來老師阻止了我們,,讓我們排隊分餃子,。餃子真是太好吃了!
今天真開心,!
包餃子的日記150字 包餃子的日記篇六
包餃子是中國的傳統(tǒng)美食習俗,,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,,我們都愛包餃子,、更愛吃餃子,特別是在北方過過年的時候,,那可少不了它啦!
餃子餡香,,餃子皮韌,,說起來好吃,做起可難啦,,先說和面吧,,先要將上好的精面反復的`搓揉,直到很有韌性才行,,再將它搓成一條條的圓柱狀,,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,,最后再在上面撒上一層干面粉,,這樣,餃子皮就做成啦,!
再說說做餡兒的吧,,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡,、羊肉餡,、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡,、豆腐餡等等,,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,,切得細細柔柔的餡兒被餃子皮包起來,,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮,、還可以油炸,,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,,拿一枚硬幣包進餡兒里去,,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運,、很有福氣,,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦,!
啊,,餃子,餃子,,中華民族的傳統(tǒng)美食,,我們都愛吃你,好吃的餃子,!