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制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案 醫(yī)院消防滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案篇一

一,、指導(dǎo)思想

嚴格執(zhí)行消防工作“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的方針和“誰主管、誰負責”的原則,，充分調(diào)動每名員工的工作積極性,，主動參與消防工作。發(fā)生緊急情況時,，每名員工都能處事不驚,，有條不紊的開展報警、滅火和疏散工作,，各負其責,、各盡其職，最大限度地控制火災(zāi),、疏散人員,，全力保障人員及財產(chǎn)安全。

二,、組織及主要職責

1,、組織機構(gòu)：餐廳成立消防應(yīng)急中心,，下設(shè)滅火,、通訊、疏散,、救護四個職能小組,。

主管消防安全責任人：

消防安全管理員：

通訊聯(lián)絡(luò)組：

疏散引導(dǎo)組：

安全救護組：

滅火行動組：

2,、主要職責：

①消防應(yīng)急指揮中心：平時指導(dǎo)餐廳滅火和應(yīng)急疏散的宣傳教育、培訓(xùn)演練;戰(zhàn)時指揮協(xié)調(diào)各職能小組開展工作,，迅速果斷將火災(zāi)撲滅在初期階段;協(xié)助配合到達火場的公安消防隊開展各項滅火救援行動;協(xié)助配合公安消防機構(gòu)做好火災(zāi)事故調(diào)查工作;其他有關(guān)工作,。

②滅火行動組：根據(jù)火場情況，熟練應(yīng)用各類滅火器材和工作,，正確實施滅火工作,。

③通訊聯(lián)絡(luò)組：及時實施報警和接警處置程序細則，迅速報告“119”接警中心,，準確反映情況,，并派人接車,。進行通訊聯(lián)絡(luò)并及時反饋信息，傳達上級命令,，了解火場的信息,，上傳下達，保證通訊順暢有序,。

④疏散引導(dǎo)組：負責組織火災(zāi)區(qū)域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場,。

⑤安全防護救護組：對受傷人員進行緊急救護，并對火場中出現(xiàn)的各種需求及時解決,。

三,、滅火戰(zhàn)斗力量形成流程(滅火救援基本處置程序)

1、滅火第一戰(zhàn)斗力量的形成

①任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報警并呼喊附近員工參加滅火救援,。

②火災(zāi)現(xiàn)場或附近區(qū)域的工作人員聽到呼叫后應(yīng)立即趕往失火地點,，自發(fā)組成滅火第一戰(zhàn)斗力量。哪里發(fā)生火災(zāi),，就在哪里形成第一戰(zhàn)斗力量,，開展初期火災(zāi)的報警、撲救和人員疏散,。具體任務(wù)要求是：第一發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的員工就近使用滅火器材滅火，并大聲呼叫周邊員工報警,、增援;距起火點近的員工負責利用滅火器和室內(nèi)消火栓滅火;距電話或火災(zāi)報警點近的員工向公安機關(guān)消防機構(gòu)報警;距安全通道或出口近的員工立即引導(dǎo)顧客向安全地點疏散,。

2、滅火第二戰(zhàn)斗力量的形成：

①消防安全責任人接到報警后,，應(yīng)立即按照《餐廳滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案程序》處置,。確認火警后，開展滅火救援工作,，并撥打“119”電話報警,，同時報告單位值班領(lǐng)導(dǎo)。

②本單位員工和消防應(yīng)急指揮部的滅火,、通訊,、疏散、救護等各個職能小組成員在接到火警通知后,，接應(yīng)第一戰(zhàn)斗力量進行滅火,、救援。第二戰(zhàn)斗力量應(yīng)聽從消防應(yīng)急中心的統(tǒng)一指揮,，并按本預(yù)案規(guī)定程序和要求實施滅火,、救援。第一戰(zhàn)斗力量應(yīng)協(xié)助第二戰(zhàn)斗力量工作,。

四,、報警和接警處置的基本要求

1,、無論任何部門或人員(本單位)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即向“119”公安消防隊報警,。

2,、報火警時要沉著冷靜，應(yīng)講清以下內(nèi)容(特別是向公安消防隊“119”報警時)：

①失火場所的準確地理位置,。

②盡可能地說明失火現(xiàn)場情況,，如起火時間、燃燒特征,、火勢大小,、有無被困人員、有無重要物品,、失火周圍有何重要建筑,、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災(zāi)現(xiàn)場等,。

③報警人姓名,、住址、工作單位,、聯(lián)系電話,。

④耐心回答接警人員的詢問。

五,、應(yīng)急疏散組織措施與基本要求

1,、疏散引導(dǎo)組應(yīng)首先疏散被火熱圍困的顧客，然后再疏散火場周圍的物資,。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點,。疏散引導(dǎo)組應(yīng)注意自己的安全，提前作好必要的防護,。

2,、引導(dǎo)人員疏散時要不斷用手勢和喊話的方式引導(dǎo)穩(wěn)定被困人員的情緒，維護秩序,。例如：對周圍驚慌失措的人喊“請往那邊走,，那里安全”，并正確指示疏散方向;或大聲呼喊“請跟我走”,，采用正確方式帶領(lǐng)受困人員到達安全地帶,。

3、引導(dǎo)人員疏散應(yīng)利用消防安全通道,，或其他能夠到達安全地點的途徑,，將人流按照快捷合理的疏散路線引導(dǎo)到場外。疏散引導(dǎo)組人員應(yīng)仔細檢查,，以防疏漏人員,。

4,、消防隊到達火場后，應(yīng)聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作,。

六,、滅火的基本要求

1、負責滅火職能的工作人員(或滅火行動組)應(yīng)迅速趕往失火地點,，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災(zāi),，防止火勢蔓延。

2,、發(fā)現(xiàn)有人員被火熱圍困,，應(yīng)先救人、后滅火;發(fā)現(xiàn)有易燃易爆危險品受到火勢威脅時,，應(yīng)迅速組織人員將易燃易爆危險品轉(zhuǎn)移到安全地點,。

3、滅火人員應(yīng)聽從消防應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮;在公安消防隊到到火場后,，應(yīng)積極配合其滅火,。

七、通訊聯(lián)絡(luò),、安全防護等基本要求

1,、通訊聯(lián)絡(luò)組

①通訊聯(lián)絡(luò)組接到火警后，立即通知餐廳消防應(yīng)指揮部及各行動小組到達火災(zāi)現(xiàn)場;

②根據(jù)消防責任人的要求,，將停電,、供水、車輛調(diào)配,、滅火措施等指令傳達到火災(zāi)現(xiàn)場的各行動小組;

③及時反饋火場進行情況，保障火災(zāi)現(xiàn)場與外界的信息暢通,，擔負尋求相鄰單位支援的聯(lián)絡(luò)工作,。

2、安全防護組

①安全防護組接到指令后，應(yīng)快速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場,、進行現(xiàn)場保護、控制局面,，同時控制車輛和無關(guān)人員進入火場,，并迅速組織有關(guān)人員清理火場周圍停放的車輛遠離火場。

②火災(zāi)撲滅后,，要全面檢查現(xiàn)場,，消滅遺留火種,，派人保護好火災(zāi)現(xiàn)場，并協(xié)助公安機關(guān)消防機構(gòu)的火災(zāi)事故調(diào)查工作,。

八,、演練程序及基本要求

滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練由飯店消防安全責任人或管理人組織實施，全員參與,。演練前做好充分的作,。

當單位消防安全責任人或管理人下達“假設(shè)餐廳廚房(以此為例，具體演練地點隨機確定)發(fā)現(xiàn)初期火災(zāi)”的緊急信息后,，演練工作按照下列程序?qū)嵤?/p>

1,、餐廳廚房的員工及附近部門的員工應(yīng)按照單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的分工要求，迅速形成第一戰(zhàn)斗力量,，開展滅火,、救援行動并做到三個同時：

①滅火：距起火點近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設(shè)起火部位，擺好滅火姿勢,，做好滅火準備;距室內(nèi)消火栓近的員工迅速接好水帶,、水槍,，并鋪開水帶跑向起火部位，對準假設(shè)起火點,，擺好姿勢,，做好滅火準備,。

②疏散：距安全出口近的員工立即跑向附近的疏散出口處,，做出手勢,，呼叫,、引導(dǎo)現(xiàn)場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散,。

③報警：距電話或火災(zāi)報警點近的員工迅速通過電話向“119”消防大隊報警,。

2、消防安全責任人確認火災(zāi)(假設(shè))的報警信息后,，迅速啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的各項處置程序與要求,，向“119”報警,。

3,、餐廳員工接警后,，要迅速向失火地點集結(jié),，并按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的分工要求，形成滅火第二戰(zhàn)斗力量,，開展滅火救援工作：

①滅火行動組：立即跑向假設(shè)起火部位現(xiàn)場增援滅火,。到達現(xiàn)場后，就近啟用室內(nèi)消火栓,，接好水帶,、水槍和鋪好水帶后，對準假設(shè)的起火點,，擺好姿勢,，作好滅火準備。

②疏散引導(dǎo)組：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處,，做出手勢,，呼叫、引導(dǎo)室內(nèi)人員緊急疏散,。

③通訊聯(lián)絡(luò)組：了解火場信息,，上傳下達,，保證通訊順暢有序。

④其他工作組：按本預(yù)案要求開展工作,。

4,、通過現(xiàn)場演練，達到下列要求：當單位消防安全責任人或管理人下達假設(shè)部位發(fā)生初期火災(zāi)的緊急指令后,，滅火第一戰(zhàn)斗力量應(yīng)在30秒內(nèi)完成滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的撲救初期火災(zāi),、報警、引導(dǎo)人員疏散的任務(wù);滅火第二戰(zhàn)斗力量接到消防安全責任人的指令后,，應(yīng)在2分鐘內(nèi)圓滿完成滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的撲救初期火災(zāi),、報警、引導(dǎo)人員疏散的任務(wù),。

5,、演練組織者或指定人員留守火災(zāi)(假設(shè))現(xiàn)場，擔任演練裁判,，對有關(guān)人員,、職能小組的演練動作、時間等情況進行有效性裁定和記錄,。演練結(jié)束后,，進行講評，研究改進措施,。