時間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,,希望大家能夠喜歡!
酒店前臺工作計劃客遺篇一
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,,我們進行接聽電話語言技巧培訓,;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本,。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡0,。1xxxx/張,,鑰匙袋0。1xxxx/個,,每天團隊房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的'共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。
酒店前臺工作計劃客遺篇二
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們的工作重點,,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,。
開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,,控制好成本。為節(jié)約費用,,比如,,每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,,高價房政策,,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,強調(diào)接待員:只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的.好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。
1,、酒店系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,導致許多記帳,,掛賬都通過手工完成,通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,導致數(shù)字量化的準確度不高,,這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,,加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬,,消費手工賬單再錄入,,這些都會影響酒店員工的工作效率,也影響客人對酒店的印象,。這關鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護,。
2,、薪酬制度過于固定
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質(zhì)量,,一個新員工從入職后,,要經(jīng)過一到三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失,。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,,
員工每個月都是拿的固定工資,,建議完善人事薪酬制度,酒店的工資應該是呈階梯狀分布,,員工試用期多少錢,工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢,,工作一年后又多少錢,,酒店要讓員工看到希望,充滿*去工作,,從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入,。
酒店前臺工作計劃客遺篇三
總結(jié)曩昔,預測將來,,正在逃供更專業(yè)化旅店效勞的路途上,,前廳部另有許多路要走,另有許多常識必要進修,,另有很多履歷必要積聚,。前廳部旨正在晉升部分效勞量量、效勞立異,、梯隊培育種植提拔,、為引導思惟;以下為20xx年團體任務計劃報告請示內(nèi)容:
部分經(jīng)管焦點就是讓團隊不停發(fā)展,團隊扶植正在于績效經(jīng)管應用,,確保能引發(fā)員工的任務潛能,、保護部分逆暢運轉(zhuǎn)。以下是團隊經(jīng)管扶植實行計劃:
不停給團隊灌注貫注“正思惟”,、“正能量”,,時辰把大師攥正在一路,聯(lián)結(jié)到一路,,向目的進步,。任務中時辰給團隊疑心戰(zhàn)怯氣。連結(jié)正在任何狀況下沒有被部屬背面的情感戰(zhàn)思惟所擺布,。
分離部分員工履歷,、進修戰(zhàn)發(fā)展情況,,針對性對待每個員工的素養(yǎng)。做為部分背責人,,正在任務中不僅要提出成績,,還要開導部屬有考慮成績的才能息爭決成績的方式。做一個有優(yōu)越考慮才能息爭決成績方式督導者,。
任務中給團隊必然的任務壓力是非常需要的,。做好本身的腳色定位。劣秀的經(jīng)管者必然是一個劣秀的鼓動者,,經(jīng)管一半是鼓動,。鼓動的目標就是為了更好地鞭策任務。教會利用勉勵與鼓勵,。
1)推行寫我所做,、做我所寫、繼續(xù)改善”,,完美得當部分運做的經(jīng)管形式,。
2)擬造部分尺度化培訓計劃,培訓要有簽到,、評價、紀錄,,可查詢,、可逃朔。
3)對部分全員停止尺度化審核,,有試卷,、有結(jié)果單,全部紀錄可查閱,。
1)部分月度剖析對數(shù)據(jù),、增銷、來賓滿足度,、贊揚內(nèi)容等數(shù)據(jù)停止同比,、環(huán)比剖析,找出
好距,,當令改善,。
2)效勞量量月度剖析:達標率與部分績效人為掛鉤、剖析存正在的典范成績,,實時改善,,沒有
斷晉升效勞品格。
3)職員情況月度剖析:員工活動率,、員工靜態(tài),、員工相同停止剖析,,確保做大好人才梯隊培
訓計劃。
建立外部培訓小組,,促進日檢機造,,由各督導級背責平常放哨、改正,、改善;停止定造公道的檢討機造與計劃,,幸免日暫走情勢。
1)召開逐日例會,,時光10-20分鐘內(nèi),,有事報告請示,外部相同成績寬禁收言,,暗里相同完成;
2)月度集會對上月近況同比,、環(huán)比剖析等,針對成績停止修改倡議探究,,劣化經(jīng)管布局及
督導重面,。
3)部分員工年夜會每季度或許半年召開一次,宣貫旅店文明,、解讀旅店各項新政策,、軌制等
內(nèi)容,理解員工訴供,。
1)各閉鍵崗亭每周,、每個月、每半年,、每一年均應有任務計劃與總結(jié),。
2)樹立任務計劃檢討機造,與績效掛鉤到達有計劃,、有層次的'任務狀況,。
經(jīng)過總結(jié)20xx年績效審核效果及不敷,完美部分相干考評細則,,經(jīng)過獎,、獎清楚本則,落實盤繞全員績效審核,,確保晉升團體員工任務服從及鼓勵效果,。
分類部分培訓軌制,細化各項培訓內(nèi)容,,側(cè)重以新人體系化培訓,,逐級設定崗前培訓、正在崗培訓,、提升培訓等外容停止細化與標準,。
1)崗前培訓,,部分培訓課件的建造,構成最根本的培訓課本,。
2)正在崗培訓,,也稱為繼承教誨,片面熟習并控制本崗亭應知應會,。
3)提升培訓,,要樹立劣秀員工的提升仄臺,完美督導提升培訓課件,,進修根本的經(jīng)管技能
及常識,,實在留住員工、留住人才,,并構建一個讓人才充沛發(fā)揚本身的仄臺,。
4)確保培訓必需有計劃、有評價,、有審核,、有總結(jié),全部紀錄局部存檔可查,。
起首培育種植提拔員工敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)認識,。應用各類場所各類機遇,接納各類情勢,,對員工停止思惟培育種植提拔,。
:要培訓的內(nèi)容停止分化,并一一講授給員工,,講明白,、講透辟,、講到位
”:即視察員工本身脫手實操的才能戰(zhàn)實效,,讓員工脫手長短常緊張。
”:即對員工的實操停止批評,,對不敷的地方停止引導戰(zhàn)改正,。“評”就是總結(jié),。
要讓受訓者明白地曉得本身哪些中央不敷,,哪些中央是缺點,并贊助找到晉升戰(zhàn)改善的標的目的,。長于收現(xiàn)員工的亮面,,賜與鼓動,那贊助員工建立疑心,。
”:將培訓要面,、標準,、尺度、細節(jié),、請求等停止量化,、標準戰(zhàn)固
化,使培訓的內(nèi)容沒有走樣,。量化重要是指把培訓內(nèi)容所請求的時光,、服從、襟懷單元等等逐一停止量化,,以包管培訓的尺度一致,、疾速下效。
回想曩昔,,部分和個的提高還微乎其微,,不敷的地方才是提高最年夜的障礙,正在20xx年,,將對20xx年獲得提高減以牢固,,讓本身加倍專業(yè),對不敷的地方停止針對性改善,,希冀正在20xx年年關,,能沖破現(xiàn)有瓶頸,完成新超過,。發(fā)揚劣勢,、改善不敷,把部分扶植成為實正意義上的協(xié)調(diào)團隊,、劣秀團隊,,也使本身成為一個更具有專業(yè)素養(yǎng)的旅店職業(yè)司理人!
最初衷心祝賀旅店經(jīng)管公司及新皆旅店正在新的一年暢旺蓬勃,來日誥日必然會加倍好好!
酒店前臺工作計劃客遺篇四
xxx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結(jié)合前廳部工作特點,,制定xxx年度工作要點如下:
1,、完成禮賓、接待,、收銀各部的崗位知識培訓,,主要是針對新入職人員及在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必要的培訓,培訓前廳部員工對客服務技巧,,提高員工的對客服務意識,,方式偏向模擬操作培訓
2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假,。
3,、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,,刺激員工的神經(jīng),,提高員工對工作的'積極性
4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,,主要對象是前廳部各崗位員工,,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象,。
5,、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務意識,,綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理
6,、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作,,密切合作,,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
7,、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,,力爭完成酒店下達的銷售任務,。為酒店新的一年開一個好局。
酒店前臺工作計劃客遺篇五
我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,,并對人員進行合理的安排,,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會,,并在例會中提出一天工作的不足,,并及時采取相應的應對措施,,同時要對當天的工作進行總結(jié),,做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度,;
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,,同時根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,,做出總結(jié)和相應的應對措施,;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,,每周一培訓,,每月一演習,并做好相應的記錄,;
⑹督導迎送服務,。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求,;
⑺參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的`問題進行記錄,同時做出相應的改進方案,;
⑻制定培訓計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,,避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密配合,,要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬,;
⑽對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,,都要站在客人的立場,,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,,如果能當面解決的就立即解決,。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,,在第一時間給客人解決,。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,,如果在自己的權限能解決的問題,,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,,就應立即請示上級領導,,如實匯報情況,與領導商議解決方案,,并提出自己的想法,,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,,然后給客人進行道歉,,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。
1,、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在x月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,,主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧,、積極的工作團體,,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力,。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備,。
2、協(xié)助營銷部做好團隊接待,、散客預訂接待工作,。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,,爭取圓滿完成接待任務,。
3、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底,。
4、計劃在x月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓,,由于前廳部員工處在第一線,,都是正面同客人溝通、服務,。因為人都是情感動物,,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任,。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì),、業(yè)務水平,。
5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,,做好部門之間的溝通,,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,,同時研究客人的需求及消費心理,,提高前臺銷售技巧能力。
酒店前臺工作計劃客遺篇六
在當前形勢下,,為了保證酒店的各項工作能正常進行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關,、上傳關,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,,并將資料輸入電腦,,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感,;
在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序,,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;
在治安方面,,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度,。
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,,如果培訓工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。20xx年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,,積極引導員工自覺學習,,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華,。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,20xx年各項能耗與2019年同期比都有所下降和節(jié)約,,20xx年按照付總講話精神,,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的.基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力,,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。
同時對空調(diào)的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,;
其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,,不錯過機會,;
還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個人負責,。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,,配合工程部對設備保養(yǎng),、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面,,各種供客人使用的物品在保證服務質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,,是對市場情況的掌握體現(xiàn),。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,,再進一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“xx”基礎上,,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進一步走在市場的最前列,,影響市場。
控制各項成本支出,,就是增收創(chuàng)收,。因此,20xx年酒店將加強成本控制力度,,對各部門的各項成本支出進行細分管理,,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,,從而強化員工的成本控制意識,,真正做好酒店各項成本控制工作。
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,,硬件設施也跟著陳舊,、老化,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,,維保不能及時,,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,,一家商務酒店)為此,,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益,。
酒店前臺工作計劃客遺篇七
8:30參加晨會
9:30參加員工點名,,安排布置當天的工作。
9:50—11:00協(xié)調(diào)與其它部門之間的事項,,完成總經(jīng)理指定的工作任務,,根據(jù)訂臺情況通知和檢查各班組的人員調(diào)配情況,巡視各班組員工的衛(wèi)生打掃情況,督導檢查領班主管本時間段內(nèi)的工作的.情況等,。
11:20抽查各班組的衛(wèi)生打掃情況,。
11:40—12:30在大廳門口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況,。
12:30—14:00巡視各班組員工在席間服務時的服務質(zhì)量,,處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件。
14:00—14:30巡視各班組的收尾工作,,檢查各員工的節(jié)能意識工作質(zhì)量和效率,。
14:30根據(jù)客人離店情況和房間的收拾情況合理安排員工開飯,吃過飯后檢查各班組最后的收尾工作,,完畢后下班
17:00點名,,安排布置工作
17:05—17:30協(xié)調(diào)與其它部門之間的事項,完成總經(jīng)理指定的工作任務,,根據(jù)訂臺情況通知和檢查各班組的人員調(diào)配情況,,巡視各班組員工的衛(wèi)生打掃情況,督導檢查領班主管本時間段內(nèi)的工作的情況等,。
17:30抽查各班組的衛(wèi)生打掃情況
17:40—18:30在大廳門口迎接客人,,到各班組巡視員工的站崗情況。
18:30—21:00巡視各班組員工在席間服務時的服務質(zhì)量,,處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件,。
21:00—21:30巡視各班組的收尾工作,檢查各班組員工的節(jié)能意識工作質(zhì)量和效率,。
21:30員工開飯,,組織召開每天的班后會,總結(jié)當天的工作情況,,安排明天的工作事項,。
酒店前臺工作計劃客遺篇八
20xx年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,,平均房價xx元/間),,占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,,收入與同期相比增長xx萬元,。
1、加強業(yè)務培訓,,提高員工素質(zhì)
一年來,,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,,同時加強了崗上實際操作培訓,,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務培訓,,認真對待每一批接待任務,,根據(jù)不同階段、不同團隊,、制定詳細的培訓計劃及接待計劃,。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,,包括整個的行之有效的報到流程,、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務能力及溝通能力,,需要有平常嚴格的培訓才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到服務標準,。
2、全力加強員工隊伍建設,,做好服務保障工作,。
一年來,我們始終把認真做好預訂,、接待服務,,作為工作重點。通過合理排房,、提高入住率,熱情滿意的服務,,留住到酒店的每一位客人,。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大,、中,、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,,共接待人數(shù)37500人次,。如省民政廳會議,、建議廳會議,、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,,由于與會人員較多,,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時常加班加點,,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,,大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中,。
3,、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務活動
第四屆優(yōu)質(zhì)服務活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,,吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,,大大提高了員工的服務意識及服務技能,,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,,使前廳各種服務更好流暢,,標準更加明確,使服務更加精細化,、標準化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,,使員工的服務水平有了很大的提高,,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的.員工踴躍報名,,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務活動,,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,,極大的增強了員工的工作熱情,。
4、關心員工生活,,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,、
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,,員工工作壓力大,,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關心員工的生活,,無論從部門經(jīng)理還是到主管,,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,,使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,,增強凝聚力,,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,,減輕員工的工作壓力,,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,,使員工充分地信任部門,,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),,保證對客服務的質(zhì)量,。
6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館,、部門組織的各項活動,,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調(diào)前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同各部門都有著緊密的工作關系,,如出現(xiàn)問題,我們都應主動地進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態(tài)度,。
7、加強“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”的意識
年計劃費用36,、47萬元,實際費用為32,、11萬元,,節(jié)約了4、36萬元,,主要節(jié)約在工資,、電、物料消耗等方面,,在費用管理中,,從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點,專人管理,定量配發(fā),使年前廳物品消耗控制在元,,費用與同期相比增長了3,、52萬元,(主要是計提獎勵,、地方津貼等),,各項費用指標均達到要求。
酒店前臺工作計劃客遺篇九
1,、領班的計劃就是根據(jù)主管下達的任務,、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務特定的內(nèi)外條件和各種問題,,計劃日常的活動,。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑,、具體措施,、工作步驟、時間進度,、人員分工和統(tǒng)籌,、問題預防和處理方法等,以及執(zhí)行,、檢查和總結(jié),。
領班計劃是酒店戰(zhàn)略計劃、目標計劃,、培訓計劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務計劃,。
例如:班組宴會接待計劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的作業(yè)計劃。
2,、酒店領班計劃的種類:
短期計劃或即時計劃,,一般不超過一年,。
以作業(yè)計劃為主,,是部門計劃,、具體任務的一個部分。
1,、把基礎組織的服務,、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的計劃中去。
例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的`一個部分,,每一次接待都為了整體的目標的實現(xiàn)服務,。
2、協(xié)調(diào)基礎組織接待服務中的各種平衡,,如時間,、人員、設施設備等各種資源,,各個部門,、各個環(huán)節(jié)的平衡等。
3,、充分利用基礎組織的人,、財、物,,以取得的經(jīng)濟效益,。
計劃的編制與執(zhí)行可以嚴格按照pdca循環(huán)管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃為例,。
1,、編制領班計劃必須遵循的原則
(1)全局統(tǒng)一的原則,以總計劃為指導,,以餐飲部門或宴會部,,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求,、服務宗旨等為標準,。
(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,做到各個部門,、各個環(huán)節(jié),、各個人員、各種資源等等平衡,,綜合考慮,,全面認識,優(yōu)化配置,。
(3)嚴肅認真的原則,、
(4)成員參與原則
(5)靈活性原則,。
這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協(xié)調(diào)與平衡,、對突發(fā)事件的預設解決方案等,。
2、領班計劃編制的依據(jù)
(1)部門或酒店下達給班組的任務,、指示和要求等
(2)本班組的實際情況
(3)以前班組的工作經(jīng)驗與教訓等(被模式化的操作,、被制度化的尊則等)
酒店前臺工作計劃客遺篇十
對于未來這一段時光的工作,注定是一個不斷攀巖的過程,。我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,,這一年的時間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,,更是要讓自己有成就感,。對于這份工作而言,我認為自己在其中是學習到了很多的,??偨Y(jié)好了過去的工作之外,我也對未來的工作進行了一系列的計劃,。
對于前臺接待這份工作而言,,態(tài)度是一件很嚴肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,,就極有可能會給酒店帶來非常大的影響,,這是我們要無比嚴肅對待的事情。所以未來一個階段,,首先是要維護好自己的服務態(tài)度,,平時也要不斷的`去檢測自己的態(tài)度,時刻反省自己,,總結(jié)自己,。在工作當中,時刻保持微笑,,給人一種良好的感覺,。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步,。
在前臺這份工作上,,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤摹G芭_也就代表著整個酒店的形象,,我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次,。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時間的工作,我會更加重視自己的服務禮儀,,也會為自己樹立一個更好的前臺形象,,為酒店的形象也打好基礎。
在平時的工作當中,,是有一些不足的,,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟,。有時候處理問題的時候想的不夠完善,,做起事情來也比較的單一,并沒有一個非常完整的思考機制,。這是我所缺乏的,也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段,。其實前臺的形象大部分建立在外在上,,但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,,個人魅力才會更加充足,,才能給更多人以舒適和美的感受。
一段工作的結(jié)束,,也就象征著另一端工作的開始,。不停止的前進是成年人的必修課,作為一名前臺,,我想這也是我應該保持的初心,。不要偷懶,不要想著去停下腳步,,不要停止對未來的想象,,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來的路上,,更加勇敢一點,,更加成熟一點,更加優(yōu)秀一點,,更加強大一點,,這是我所有的期待,也是我所有努力的方向,。我會為之奮斗,、前行,走向遠方,,獲取更驕傲的成績,。
酒店前臺工作計劃客遺篇十一
時光從不等人,在上半年的工作中,我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐,。到了最后,,我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看,,沒想到居然已經(jīng)過去了半年的旅途,。看著自己在上半年走過的路,,崎嶇又顛簸,,但我確實從艱辛的道路中,學會了在這條道路上好好走下去的方法,!如今趁著這上半年的尾巴還在,,我也是該為今后的工作做一些打算了,既然是旅途,,那就不能一直在這樣的路上摔倒,,為此,我好好我的總結(jié)了上半年的經(jīng)驗后,,為下半年擬定了一個工作計劃,。
首先,開始計劃前,,我要先對自己的情況有所了解,,從上半年的工作中,我學會了,,前臺的基本工作,,并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作能力,到了現(xiàn)在,,大概只能算是個有點經(jīng)驗的新手,。而且在人際關系上沒有放開,只與同崗位的同事有相互的認識,。
以上是我對我上半年的簡單評價,,那么對此,我的下半年前臺工作計劃如下:
雖然學會了工作方式,,但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題,。略顯僵硬的服務讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。
所以在下半年的工作中,,我決定先從練習接待入手,,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,,多去和優(yōu)秀的同事們學習,,雖然會花上一定的時間,,但是我相信,只要能學好,,這一切都是值得的,。
然后就是心態(tài)方面,根據(jù)主管的評價,,我雖然是有心為客人服務,,但是我卻沒有足夠的經(jīng)驗去判別客人的需要,沒法達到客人想要的程度,。
面對這樣的情況,,我感到這不僅是我的經(jīng)驗不足,還是我的知識儲備不夠充分,!我準備從心理上改變自己,,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閑暇的時間可以多看看,,多和同事溝通,,交流。
作為一個前臺,,還是在酒店工作的'前臺,要做到的,,就是讓客人感覺到賓至如歸的服務,,這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作,,反而忽視了同事間的人際交往,。
所以,下半年的目標,,我定位在至少要在年底,,認識自己常見的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,,但客人也不會相同,,這可能正好符合鍛煉的條件。
我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的,,但是不給自己定一點目標,,又怎么會有動力去進步?我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標前進,,爭取將自己的工作做到最好,!
酒店前臺工作計劃客遺篇十二
在工作中做好督導,協(xié)助,,榜樣,。
1。單據(jù)報表存檔。
2,。算帳,,漏結(jié),呆賬,,信用卡等賬務的處理,。
3。每周工作計劃及總結(jié),。
4,。每月考勤及排班等。
1,。主動處理突發(fā)情況,,解決同事工作中的各種困難。
2,。以身作則,,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3,。不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,,激勵其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務質(zhì)量。
4,。多觀察,。對不足的,錯誤的立即提醒糾正,。
5,。營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,,團結(jié)一致,。
6。主動做員工的`思想工作,,應善溝通,,會協(xié)調(diào)。給予其關心和幫助,。
1,。學習面談,,電話,,書面等各種溝通技巧,。
2,。改變心態(tài),。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,,沉著冷靜,,朝氣蓬勃,。遇事細心分析,勤于思考,,果斷地做出處理,。
3。培養(yǎng)強烈的工作責任心,,不推卸不找借口,。
4。學習如何進行有效的管理,。
5,。建立良好的人際關系。
酒店前臺工作計劃客遺篇十三
對于未來這一段時光的工作,,注定是一個不斷攀巖的過程,、我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時間給我很大的啟發(fā),,做好一份工作不只是讓他人滿意,,更是要讓自己有成就感、對于這份工作而言,,我認為自己在其中是學習到了很多的,、總結(jié)好了過去的工作之外,我也對未來的工作進行了一系列的計劃,、
對于前臺接待這份工作而言,,態(tài)度是一件很嚴肅的事情、如果在態(tài)度方面失誤一小步,,就極有可能會給酒店帶來非常大的影響,這是我們要無比嚴肅對待的事情,、所以未來一個階段,,首先是要維護好自己的服務態(tài)度,平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,,時刻反省自己,,總結(jié)自己、在工作當中,,時刻保持微笑,,給人一種良好的感覺、調(diào)整好自己的心態(tài),,穩(wěn)健的走出每一步,、
在前臺這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤腵,、前臺也就代表著整個酒店的形象,,我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次,、這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時間的工作,,我會更加重視自己的服務禮儀,,也會為自己樹立一個更好的前臺形象,為酒店的形象也打好基礎,、
在平時的工作當中,,是有一些不足的,比如說在溝通方面,,我還是存在著一些不成熟,、有時候處理問題的時候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,,并沒有一個非常完整的思考機制,、這是我所缺乏的,也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段,、其實前臺的形象大部分建立在外在上,,但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的、只有建立好了自己的自信,,個人魅力才會更加充足,,才能給更多人以舒適和美的感受、
一段工作的結(jié)束,,也就象征著另一端工作的開始,、不停止的前進是成年人的必修課,作為一名前臺,,我想這也是我應該保持的初心,、不要偷懶,不要想著去停下腳步,,不要停止對未來的想象,,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策、未來的路上,,更加勇敢一點,,更加成熟一點,更加優(yōu)秀一點,,更加強大一點,,這是我所有的期待,也是我所有努力的方向,、我會為之奮斗,、前行,走向遠方,,獲取更驕傲的成績,、
酒店前臺工作計劃客遺篇十四
首先參加財務人員繼續(xù)教育,,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內(nèi)容,,要點,、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,,熟練地運用新準則等,,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制,。 參加繼續(xù)教育后,,匯報學習情況報告。
1,、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,,進行業(yè)務核算,做好財務工作,。
2,、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關系.
3,、做好正常出納核算工作,。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,,努力開源結(jié)流,,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證,。加強各種費用開支的核算,。及時進行記帳,編制出納日報明細表,,匯總表,,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領用手續(xù),,按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4,、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,,秉公辦事,做出表率,。
5,、完成領導臨時交辦的其他工作。
下半年,,圍繞局中心工作任務和中心計劃安排,,結(jié)合上半年工作情況,,我們將著重做好以下幾項工作:
1、完成各類審計處理意見的整改工作,。針對小金庫以及專項資金審計后提出的意見,,組織會計人員配合經(jīng)濟處和有關部門單位認真查找原因,對照分析,,完成整改落實措施,,進一步規(guī)范財務工作。
2,、繼續(xù)做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作,。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規(guī)范化檢查工作取得的效果看,,規(guī)范會計基礎工作需要長期的堅持,,既要做好日常基礎建設,,又要有長期制度的`監(jiān)督檢查做約束,。今年下半年要繼續(xù)配合經(jīng)濟處做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作。
3,、繼續(xù)做好會計集中核算工作,。重點做好上半年預算執(zhí)行財務分析;配合局相關部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務賬簿等的標準化統(tǒng)一工作。
4,、完善20部門精化工作,。根據(jù)省級部門預算編制的要求,為保證預算數(shù)據(jù)的準確,、完整,,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20xx年部門預算時,,盡量做到科學化,、精細化,建議經(jīng)濟處建立追蹤問效制度,,對各單位的預算執(zhí)行過程進行跟蹤監(jiān)督,,項目完成后進行績效評價,以此提高部門預算編制的準確性,、預算執(zhí)行的嚴肅性,。
5、迅速適應角色,,充分發(fā)揮委派會計作用,。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調(diào)整結(jié)束,下半年委派會計人員要迅速適應新的工作角色,,充分發(fā)揮委派會計主觀能動性,,重點了解新增單位現(xiàn)有財務人員配置及工作職責,、修訂完善財務規(guī)章制度,及時謀劃財務管理模式,,提出周期工作思路,。