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有機蔬菜怎么認證篇一
甲方: 乙方:
為了促進有機農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,甲方雙方本著互惠互利,共擔風險的原則,就種植有機蔬菜項目,經(jīng)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議,以便雙方共同遵守,。
一,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方負責定期收購乙方所種植出符合有機標準的產(chǎn)品,。
(二)甲方收購乙方做種植出符合有機標準的農(nóng)產(chǎn)品,其標準為:當日采集的,,甲方指定的,,乙方種植基地種植的,符合有機標準的農(nóng)產(chǎn)品,。
(三)甲方保證在約定時間收購,,收購價格隨時常行情。
(四)甲方負責派人到乙方種植地點收購,,產(chǎn)品質(zhì)量由甲方驗質(zhì)員按質(zhì)量標準驗收后方為合格,。
(五)付款條件:
甲方每次按收購的產(chǎn)品一次付清費用。乙方需提前一天將各品種價格以書面形式發(fā)給甲方,,經(jīng)甲方確認后,,甲方收購完成后付款。
二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(一),、乙方負責落實有機蔬菜按甲方要求種植。
(二),、乙方保證在甲方認定時間開始批量供貨,,種植的合格的產(chǎn)品銷售給甲方,銷售價格隨市場行情,。
(三),、乙方在收購期間應派專人負責協(xié)助甲方收購,并負責組織按甲方在種植地的收購點,,保證甲方充足的貨源正常收購,。維護收購秩序,保證收購人員的人身,,財產(chǎn)安全,。免費提供收購場地,,倉庫和人員住宿。
三,、違約責任
(一),、若甲方違約,則以每斤 元賠償乙方損失,,合計人民幣 元,。
(二)、若乙方違約,,則以每斤 元賠償甲方損失,,合計人民幣 元。
(三),、乙方在交售產(chǎn)品時攙假,、以次充好等,甲方有權(quán)拒收,,情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)停止收購,,并追究乙方責任。
四,、若與不可抗力造成的損失,,應盡快向?qū)Ψ酵▓罄碛伞T谔峁┳C明后允許延期履行,,部分履行或不履行,。協(xié)議雙方各自承擔相應的責任,其解釋權(quán)歸甲方,。
五、協(xié)議雙方因履行本合同發(fā)生的糾紛,,不能通過協(xié)商解決的可依法提起訴訟,。
六、合同生效及其他
(一),、本合同自甲乙雙方代表簽字單位蓋章后生效,。有效期到 年 月 日。
(二),、本合同未盡事宜,,由甲乙雙方本著公平,公正的原則友好協(xié)商解決,。
(三),、本合同一式兩份,甲,、乙雙方各一份,。
甲方: 乙方: 代表(簽章)代表(簽章)年 月 日 年 月 日
有機蔬菜怎么認證篇二
有機蔬菜銷售廣告策劃
(一)有機蔬菜生產(chǎn)概況分析
假設(shè)有機蔬菜生產(chǎn)基地位于遠離城市及交通要道無汽車尾氣及大氣粉塵;借用勝利油田飲用水源灌溉,水體清潔無污染,;起用常年未開墾的原生態(tài)荒地,,土壤中富含有機礦物質(zhì);施加具有自主產(chǎn)權(quán)的有機基礎(chǔ)肥和有機液體肥,,絕不施加任何農(nóng)藥化肥,;聘請專業(yè)園藝師育苗殺蟲,高產(chǎn)高效,;力邀國內(nèi)外知名農(nóng)學家,、農(nóng)業(yè)學院實地考察專門指導,科研力量雄厚,;引進國外先進的蔬菜大棚管理技術(shù),,實施科學化高效管理;接受有機食品認證機構(gòu)中心的全過程的質(zhì)量控制和審查,,保證蔬菜無污染,、富營養(yǎng)和高質(zhì)量。
(二)有機蔬菜的優(yōu)勢分析
有機蔬菜生產(chǎn)具有政府的支持和政策上優(yōu)惠,;
有機蔬菜生產(chǎn)基地進行全過程監(jiān)管控制,,不使用任何化肥、農(nóng)藥,、激素,,蔬菜絕對無毒無害,安全可靠,。
機蔬菜真誠接受權(quán)威機構(gòu)的檢驗與認證,,蔬菜質(zhì)量有保證,經(jīng)得起大眾的質(zhì)疑與考驗,。
有機蔬菜市場定價合理公正,,遠低于同類產(chǎn)品,具有其他同類產(chǎn)品所無可比擬的價格優(yōu)勢,。
有機蔬菜以其便捷通達的物流運輸,,專車派送有效地避免了蔬菜運輸途中的二次污染。
有機蔬菜以其誠信的價格,,無可辯駁的品質(zhì)深受高檔酒店和廣大市民的喜愛,,具有廣泛的社會影響力與信譽度。
(三)有機蔬菜的市場前景分析
有機蔬菜以其無毒無害,,口感絕佳,,安全健康的特性為人們所稱道。伴隨著有機蔬菜行業(yè)規(guī)范的日益健全和人們對食品安全消費觀念的日趨成熟,,有機蔬菜將被更廣大的市民階層所接受與認
可,,有機蔬菜的市場前景相當可觀,,市場開發(fā)潛力巨大。(注:關(guān)于有機蔬菜的優(yōu)勢這一塊,,我們可以從本項目基地的優(yōu)厚自然條件方面做文章,,找出與其他有機蔬菜基地相比,我們的優(yōu)勢,,比如,,我們可以從土質(zhì)方面入手,分析我們基地位于海沉積地區(qū),,鎂含量較高,,對蔬菜的影響,以及堿性土壤對蔬菜影響,。)
二.市場分析
(一)客戶分析
針對有機蔬菜的特殊性,,我們把消費客戶群,重點定位在兒童,,退休老年人,,中產(chǎn)階層送禮人群。而為有機蔬菜買單的歸根結(jié)底還是中年人,,有孩子,,有老人的中年人。
(二)需求分析 針對兒童,,這部分需求,,必須是團體組織機構(gòu)才能產(chǎn)生這部分需求,像幼兒園,,培訓學校,,夏令營。對于老年人來說,,一部分是退離休干部,,自己可以消費,另一部分是子女提供,。再一部分是中產(chǎn)階級禮盒,箱菜可以做成中檔禮盒的代表,。是中高產(chǎn)送禮不錯的選擇,。在校外地大學生(箱菜是外地學生放假回家?guī)禺a(chǎn)的不錯選擇)
三營銷計劃
鞏固現(xiàn)有銷售渠道,繼續(xù)做高檔酒店的供貨商
(一)針對兒童市場,,聯(lián)系像幼兒園,,拓展學校,兒童培訓這樣的機構(gòu),,為機構(gòu)提供,,通過機構(gòu)滿足兒童需求
(二)制作高中檔禮盒,,推廣箱菜
(三)有目的,有選擇,,有計劃的開設(shè)專賣店(位置選在大型高檔商場,,購物廣場旁,以及高檔酒店旁邊,,目的有二,。一配合禮品箱菜的銷售,二廣告效應,,專賣店就是我們的固定廣告站,,即實現(xiàn)了銷售目的,又起到了宣傳目的,,還節(jié)省了廣告費,,節(jié)省成本,一舉多得)
(四)自己在基地建一小型有機蔬菜餐廳,,目標客戶群是觀光游客(都到基地了,,游客心理需求,不會差這一頓飯錢,,讓自己了旅行有個好收尾
(五)網(wǎng)銷
(六)在超市打廣告,,在超市外賣菜
四具體營銷手段
(一)針對新老客戶之別,辦會員卡搞優(yōu)惠(目的是讓客戶持續(xù)性消費,,符合銷售的持續(xù)性目標要求)1針對老客戶,,采取折扣或贈送的優(yōu)惠,每當節(jié)假日,,或開發(fā)出新產(chǎn)品時,,適當贈送,一為鞏固客戶關(guān)系,,二為宣傳新產(chǎn)品,。(二)在大型超市,采取廣告銷售策略,,在超市內(nèi)部設(shè)廣告攤位,,滯
后發(fā)貨的銷售方式,避免對蔬菜二次污染(三)大學校園假期銷售策略,,針對外地大學生回家?guī)禺a(chǎn)的習慣及東營特產(chǎn)較缺的現(xiàn)狀,,可以考慮,假期前校園銷售的策略(四)旅游景區(qū)銷售,,一為禮品盒形式,,再者與景區(qū)餐飲業(yè)合作 五廣告宣傳
(一)就產(chǎn)品特性,和消費群體特點,,適合的廣告宣傳方式有: 1.電視廣告,,不是通過單純的電視廣告,,而是迎合項目特點,由本項目獨家舉辦一項類似全運向前沖的水上娛樂項目,,這樣既實現(xiàn)我們想要的廣告效應,,二迎合了景區(qū)的下一步發(fā)展趨向。
2.做工公益廣告,,產(chǎn)品本身是有利人們身體健康的,,我們可以借此在像醫(yī)院,公交站這樣的地方做公益宣傳和溫馨提示 3.另一種方式,,是交通線路沿線的大型廣告牌位,,像鐵路沿線,坐火車來東營的人,,一路上可以看到滿眼的有機蔬菜廣告(注:關(guān)于廣告策劃這一塊,,我們一定要做到寧缺毋濫,由于產(chǎn)品的特殊性和出于對消費群體的考慮,,廣告一定要有針對性,,減少不必要的廣告成本,做到一分廣告費效用最大)
六.品牌戰(zhàn)略
(一)品牌對一個項目的影響,,眾所周知,,品牌的力量是不可衡量的,有機蔬菜這一塊,,必須堅持走品牌戰(zhàn)略,,這是公司必須研究而且要盡快實施的。
總之,,從各方面看,,有機蔬菜具有非常大的發(fā)展?jié)摿Γ罢靶员容^強,,這對我們來說既是挑戰(zhàn)更是機遇,,只要我們有信心,堅持發(fā)展完善克服前期困難,,當這個領(lǐng)域真正完善規(guī)范的時候,,我相信有機蔬菜已經(jīng)深入人心。
廣告語:營養(yǎng)做主,,我行我素,,美好健康,自己體會,。篇二:有機蔬菜的營銷策略
自從出了《藍海戰(zhàn)略》,國內(nèi)企業(yè)界就開始唯藍是從,。在不少企業(yè)家看來,,只有進入藍海,,企業(yè)才有光明的未來;只有進入藍海,,產(chǎn)品才能真正算作創(chuàng)新,。
在這種思維的主導下,作為九年專業(yè)專注服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的第一品牌,,方圓品牌營銷機構(gòu)(國內(nèi)唯一專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機構(gòu))在和有機蔬菜企業(yè)交流時,,經(jīng)常聽到這樣的話語:我們從產(chǎn)地到工藝在全國都獨一無二,最為先進,,我們可以說是藍海產(chǎn)品,。從根本上說,有機蔬菜企業(yè)家這些話反應了企業(yè)的差異化思維,,他們能深刻認識到只有不同才有贏得競爭的可能,。這本來是好事,但從另一個角度看,,福禍相依,,不管是要不同還是要相同,都以認清自己企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)本身基礎(chǔ)為出發(fā)點,。
有機蔬菜作為目前尚處于市場充分競爭的品類,,尚未完成公眾品牌消費教育,大部分企業(yè)的資本規(guī)模也無法支撐大面積品牌推廣,,正因如此,,作為曾成功服務(wù)過中糧等上百家個品牌的營銷機構(gòu),方圓認為:對于國內(nèi)的大多有機蔬菜企業(yè),,開發(fā)運營有機蔬菜品牌,,更應該從與競品爭奪需求入手。
企業(yè)基礎(chǔ)決定品牌開發(fā)運營策略
從國內(nèi)有機蔬菜企業(yè)經(jīng)營基礎(chǔ)看,,其95%以上都屬于中小企業(yè),,無論從資本金還是抗風險能力,都遠遠無法和外資巨頭相提并論,。而在品牌開發(fā)運營策略是采用藍海戰(zhàn)略還是競品戰(zhàn)略,,這恰恰是關(guān)鍵所在。
首先說藍海戰(zhàn)略,。從理論上說,,藍海戰(zhàn)略是完美的。正如《孫子兵法》所說:善戰(zhàn)者,,以迂為直,。只有以迂為直,才能行千里而如入無人之地,。定位理論的創(chuàng)始人特勞特認識到這一點,,因此在《二十二條商規(guī)》中,,也把做第一遠遠勝于做得更好列為首條商規(guī)。但問題在于,,市場實踐畢竟不同于理論,,因為從實操角度看,最大的競爭是無競爭,。這就意味著,,如果品牌是開創(chuàng)藍海,就必然面臨域消費認知缺失的問題,。這就決定企業(yè)必須為此付出消費教育成本,。消費教育成本從目前來看,一方面是金錢成本,,一方面是時間成本,。從金錢成本來看,其主要取決于企業(yè)產(chǎn)品的媒體組合推廣策略,,據(jù)北京方圓品牌營銷機構(gòu)(國內(nèi)唯一專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機構(gòu))觀察,,目前真正在市場實現(xiàn)成功消費教育的幾乎都是高舉高打策略。而如果不采用這種策略,,順應3.0時代特質(zhì),,進行一些病毒式營銷等新型推廣模式去教育市場,雖然金錢成本相對央視為代表的大廣告模式要低得多,,但在推進速度和贏得消費者的信任度上,,效果往往會打折扣,而這就意味著企業(yè)必須付出更多的時間成本用以贏取消費信任,。而實際上,,面對一個沒有統(tǒng)一認知標準或者認知標準混亂的市場,無論是漫長的時間成本還是高昂的金錢成本,,對于有機蔬菜企業(yè)的品牌開發(fā)運營都是一種考驗,,也是一種不是誰都可以承擔的風險。畢竟從企業(yè)基礎(chǔ)看,,國內(nèi)大多企業(yè)不同于外資,,可以用大量的金錢,長久的時間去試驗市場,,等待消費者被慢慢征服,。也正因為國內(nèi)大多有機蔬菜企業(yè)品牌開發(fā)希望立竿見影的效果,所以在策略上,,更適用于從與競品爭奪需求入手,。
當然,從競品入手并非直接進入成熟的紅海市場進行同質(zhì)化的貼身肉搏式競爭。從競品入手開發(fā)品牌從本質(zhì)上是在紅海中找到藍海,,在貼著競品開發(fā)推廣過程中實現(xiàn)創(chuàng)新,,以實現(xiàn)企業(yè)最快速度拓展市場的個性化策略。
啟示錄:依托競品開發(fā)運營品牌的七個角度
具體來說,,從競品入手開發(fā)品牌并非一個僵化的模型,只要符合企業(yè)實際,,可以從品類,、消費人群、質(zhì)量,、包裝,、渠道、促銷,、推廣等任何一個方面入手,。
在這方面,其他行業(yè)的措施能給有機蔬菜企業(yè)許多啟示,。
從品類來說,,依托競品開發(fā)的策略不是要另立品類,而是在既有品類基礎(chǔ)上根據(jù)企業(yè)實際和消費需求進行創(chuàng)新,。如匯源今年推得果汁果樂,,如果從品類角度看,到目前為止都沒有真正闡釋明白果汁果樂究竟是什么,。但從市場實踐角度看,,不管其是什么品類,其的目標非常明確,,就是看準了可樂開拓的碳酸飲料消費人群,,然后從自身產(chǎn)品優(yōu)勢出發(fā),吻合國內(nèi)健康消費的內(nèi)在需求,,完成了一種新的差異化的品類概念打造,。也正因為其對于競爭對手的缺點了如指掌,所以成功完成了一次品類創(chuàng)新,,在消費市場上,,如保齡球狀的產(chǎn)品外觀也得到了不少青少年的喜愛!
相對于匯源的創(chuàng)品牌類,,百事可樂將可口可樂開創(chuàng)的市場劃分為正宗與新一代兩個群體,,雖然時日已久,但確是細分市場的經(jīng)典案例,。對依托競品重新劃定消費人群這一策略,,也同樣有典型化的啟示意義。據(jù)此,方圓同樣為綠富隆股份設(shè)計了農(nóng)家對接蔬菜入戶模式,,同樣屬于人群劃分的勝利,。
同樣是依托競品開發(fā),中國果汁市場本來由匯源開創(chuàng),,但統(tǒng)一,、康師傅從質(zhì)量差異的角度出發(fā),依托匯源的高濃度果汁,,針對其價格相對較高等缺點,,用低濃度的質(zhì)量特點在匯源的地盤劃走一片疆土。而就目前市場看,,依托競品,,用質(zhì)量差異開發(fā)品牌正在成為潮流,娃哈哈營養(yǎng)快線已成大佬,,果汁源果粒奶優(yōu)就在奶中加入貨真價實的水果,,進行質(zhì)量差異化的競爭。而近年流行的混搭在一定程度上也正是通過變化原料組合,,滿足消費者的健康需求,,同時與競品形成區(qū)隔化競爭。
從消費需求看,,在一個眼球經(jīng)濟時代,,消費者并非一定要求產(chǎn)品層面的獨特性,包裝的差異同樣可以喚醒消費者的個性化需求,。早在125ml杯裝奶興起時,,當時占據(jù)主流的光明、三元銷售的是裸裝兩連杯,、四連杯,;蒙牛在仔細觀察了消費市場后,,發(fā)現(xiàn)大多消費者會把酸奶放到冰箱中,因此,靈機一動依托冰箱通常尺寸開發(fā)了八連杯的紙盒包裝,,微小的差異讓在質(zhì)量上與競爭對手并無本質(zhì)差異的蒙牛僅僅半年就成為北京等市場的主流品牌,。
如果說包裝的作用在奶業(yè)等產(chǎn)品市場所起到的競爭支持作用日漸不明顯,,那么,,在酒水行業(yè),包裝的作用在企業(yè)品牌營銷中的作用目前依然非常舉足輕重,。酒鬼酒就是依靠異型包裝大興其道,,近幾年風靡全國的藍色經(jīng)典,同樣是靠著一身藍色開創(chuàng)了酒水界的色彩營銷先河,。對此,,在蔬菜包裝簡單化的市場現(xiàn)狀下,,同樣能有所作為。
當然,,包裝也好,,質(zhì)量也罷,最終落腳點都是消費者,。不同的渠道吸引不同的消費者,,伊利等傳統(tǒng)乳業(yè)品牌以商超為根據(jù)地,妙士主做餐飲同樣成就了自己,。以傳統(tǒng)渠道銷售的和路雪,、雀巢單品銷售只有幾元錢,以專賣為渠道的哈根達斯卻能賣到數(shù)百元,,卻同樣一路高歌。并不僅僅限于宏觀層面,,細節(jié)層面如促銷,、物料,如果能貼著對手,,同樣可以吸引消費者,。十里八村酒品牌作為光瓶酒升級產(chǎn)品,從“闖出男人樣”的品牌內(nèi)涵出發(fā),,推出了一系列符合其內(nèi)涵的出征造型物料,,老村長貼著對手,就推出符合平民風格的電視機,、紅頭文件,、錦旗等造型物料,從而凸顯自身品牌的特色,。大多方便面促銷都是送料包,、器皿,今麥郎卻送鹵蛋,,以給自己的消費者“小的驚喜”,!方圓客戶金農(nóng)用多多卡通形象同樣贏得了目標消費群的喜愛。還有推廣層面,,紅星二鍋頭一直宣揚自己的二鍋頭宗師,,牛欄山也始終說自己是地道二鍋頭,本來是平分秋色,,但牛欄山二鍋頭因為啟用大家熟悉的王剛做代言,,終于在同中找到了不同,而反應到市場上,,許多消費者一提牛欄山,,馬上就說“王剛代言那個,!”從而讓與紅星同一品類同一核心概念的牛欄山找到了自己的亮點,形成了自己的優(yōu)勢,。
貼著競爭對手進行新產(chǎn)品開發(fā)運營,,容易找到自己的競爭點,可以避免“孤獨”,,并不等于貼著競爭對手就無往不勝,,從現(xiàn)實市場看,貼著競爭對手進行新產(chǎn)品開發(fā)運營,,關(guān)鍵有三大注意,。有機蔬菜從競品入手開發(fā)運營品牌的三大注意
有機蔬菜開發(fā)品牌的三大注意是:注意選擇競爭對手、注意對競爭對手的差異感知化,、注意差異感知的系統(tǒng)化,。
首先說選擇競爭對手,這是從競品開發(fā)運營策略的核心,。一方面,,選擇不同的競爭對手既意味著選擇了不同的市場容量,設(shè)定了自己未來可能到達的最大限額,;另一方面,,選擇不同的競爭對手也意味著選擇了不同的競爭成本,確定了自己將要付出的代價,。三太子方便面,,因為其直接以華龍為對手,所以其可能付出的代價小,,但同樣得到的市場也只能是切割華龍市場的一部分,;相反,五谷道場雖然以康師傅,、統(tǒng)一等大鱷為對手,,付出的推廣等成本很大,但同樣,,其品類創(chuàng)新得到的市場占有量也多得多,。具體到一個有機蔬菜企業(yè)的實際操作來說,選擇競爭對手并非一定要爭奪無公害蔬菜消費者,,而是要根據(jù)自己的運營規(guī)模,,貼著自己的實力去尋找綠色蔬菜消費人群,只有這樣,,才更具安全性和可操作性,。
而進入真正實際區(qū)隔競爭對手時,則要注意對競爭對手的差異感知化,。從理念層面看,,大多企業(yè)在開發(fā)出一款品牌時,,自身都認為自己具有差異性,比如成本低,,價格低,,但市場以消費者為中心,如果消費者本身并沒有買低價產(chǎn)品的需求時,,就算企業(yè)認為自己有差異,,市場未必認可。所以,,所謂差異化,,是以消費者需求感知為基礎(chǔ)的。那些自認為生產(chǎn)基地,、研發(fā)技術(shù)等方面有差異,,但不能有效體現(xiàn)在消費者視覺、觸覺,、味覺中的差異,,從根本上說是無效的差異。這一點,,尤其值得有機蔬菜企業(yè)關(guān)注。
當然,,也有許多企業(yè)本身找到了差異,,比如好的促銷活動,好的原料組合,,但最終并沒有取得市場成功,,這往往是因為缺乏差異感知的匹配性。實際上,,從競品入手,,往往并不難找到差異點,但將差異亮點所蘊含的力量系統(tǒng)化匹配卻非常難,。這涉及兩個方面,,一是差異點與競品質(zhì)量基礎(chǔ)系統(tǒng)匹配,二是差異點與自身運營系統(tǒng)匹配,。第一種情況是,,許多企業(yè)在賣點等某一方面找到了與競爭對手的差異點,贏得了競爭優(yōu)勢,,但其他方面又不如競爭對手,,最終正負抵消,沒有實現(xiàn)系統(tǒng)突破,。與這一類相比,,與自身系統(tǒng)不匹配同樣很常見,。比如,一個高原菜,,因為概念的新奇,,在區(qū)域很容易成功;但問題是如何將這次成功從人群到推廣到運營模式系統(tǒng)貫徹下去,?因為許多企業(yè)無法實現(xiàn)這個系統(tǒng)化貫徹,,所以雖然針對競品找到了自身的差異化亮點,但點與點沒有聯(lián)系,,最終也無法實現(xiàn)市場的大面積突破,。
具體系統(tǒng)突破的方法因有機蔬菜企業(yè)本身的特點以及屬于哪種不匹配而解決方法不同,如方圓服務(wù)的金農(nóng)有機菜是在以高原菜為基礎(chǔ),,精準兒童人群,,通過大量調(diào)研,找到“有機生活 健康有加”的核心訴求,,系統(tǒng)創(chuàng)新地配置擴散了渠道和推廣等關(guān)鍵點最終取得成功的,。但如果換一個企業(yè),或者換一種不匹配,,因為競品不同,,未必同樣的措施會有效。但無疑的是,,只有從競品入手,,選準了競爭對手,找到了可感知的差異點,,并完成了系統(tǒng)化配置工程,,國內(nèi)有機蔬菜企業(yè)品牌開發(fā)運營才能因為從紅海出發(fā),所以不用耗費大量教育成本,,在這個基礎(chǔ)上,,又因為進行了系統(tǒng)化差異化創(chuàng)新,從而最終在紅海卻取得了在藍海市場需要努力很多年才能取得的成就,!
李明利,,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌營銷第一人,北京方圓品牌營銷機構(gòu)董事長,,中國著名實戰(zhàn)派品牌營銷專家,,中國農(nóng)業(yè)品牌研究學院常務(wù)理事,中國農(nóng)業(yè)品牌營銷高峰論壇發(fā)起人,,清華食品總裁研修班客座教授,。
李明利先生在農(nóng)業(yè)龍頭戰(zhàn)略制定、農(nóng)業(yè)龍頭品牌建設(shè),、區(qū)域品牌營銷,、新產(chǎn)品營銷等諸多領(lǐng)域有著精深的見解,,尤其擅長針對企業(yè)現(xiàn)狀,提供最具針對性的品牌營銷實戰(zhàn)方案,,幫助企業(yè)穩(wěn)健,、快速實現(xiàn)品牌和利潤提升。李明利先生開創(chuàng)的“產(chǎn)業(yè)鏈營銷”,、“品牌作局戰(zhàn)略模型”,、“聚點模型”、“本位營銷”,、“品牌擴張論”等,,已成為當前中國企業(yè)界和營銷界最為矚目的熱點,先后為中糧集團,、娃哈哈,、中山水出、今麥郎,、匯源,、御食園、克明面業(yè),、稻香村,、金
路易、等百多家企業(yè)提供過品牌營銷服務(wù),。每年發(fā)表專業(yè)文章數(shù)十篇,,著有農(nóng)業(yè)龍頭發(fā)展白皮書——《農(nóng)業(yè)龍頭》。
企業(yè)的評價:見李明利越早,,彎路走得越少!篇三:小社員有機蔬菜人員推銷方案的設(shè)計
小社員有機蔬菜人員推銷方案的設(shè)計 前言
人員推銷,,是指企業(yè)運用推銷人員直接向顧客推銷商品和勞務(wù)的一種促銷活動,。以有機蔬菜的推銷為例:
一、確定推銷隊伍的任務(wù)
探尋市場:有機蔬菜無化學殘留,,口感佳,,已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。現(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強烈,,國內(nèi)市場前景非常樂觀,。
傳遞信息:在有機田地里種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加,食用更健康
銷售產(chǎn)品:最大限度的銷售有機蔬菜,如:自采自購的廠家直銷,、包裝成禮品盒等,。
收集情報:有機蔬菜銷售行情、有機蔬菜消費需求,、有機蔬菜消費者消費習慣,、有機蔬菜競爭者分析,、有機蔬菜品牌定位等。提供服務(wù):售前,、售中,、售后服務(wù)。
二,、構(gòu)建推銷隊伍
銷售人員的招聘:人員的條件,、招聘的途徑、人員甄別程序 銷售人員的培訓:培訓的目的,、內(nèi)容,、方式、時間,、實施
三,、推銷人員的激勵
方式:組織氣氛、銷售定額,、正面鼓勵,、教育培訓
分析并滿足不同下屬的要求
處理好與下屬的關(guān)系
結(jié)論
人員推銷具有信息傳遞雙向性、推銷目的雙重性,、推銷過程靈活性,、長期協(xié)作性等特點;適合有機蔬菜推銷,。篇四:綠源有機蔬菜營銷策劃書 1 “綠園”牌有機蔬菜 2 “綠園”牌有機蔬菜
目錄
一,、概述
二、市場分析(1)企業(yè)目標和任務(wù)(2)市場現(xiàn)狀和策略(3)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢(4)外部環(huán)境分析(5)內(nèi)部環(huán)境分析
三,、營銷策略(1)營銷目的(2)目標市場描述(3)市場定位(4)營銷組合描述,、1.產(chǎn)品策略 2.價格策略 3.渠道策略 4.促銷策略 3 “綠園”牌有機蔬菜
一 概括
為迎接“6.18”活動,我企業(yè)——“綠園”有機蔬菜公司將籌備網(wǎng)上促銷活動,。此次促銷我公司以網(wǎng)絡(luò)促銷為主線,,主要針對寧波地區(qū)網(wǎng)上促銷我們的有機產(chǎn)品。我們公司將主要在網(wǎng)絡(luò)上和多家網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷公司展開競爭,。
二 市場分析
(一)我們“綠園”牌有機蔬菜是以健康為主題的蔬菜銷售商,。我們的目標以及任務(wù)如下:
? 目標:我們將在 ? 任務(wù):公司給我們的任務(wù)是在通過這次“6.18”活動,在蔬果市場上爭取好的口碑,,將我們“綠園”的品牌做大,。我們打算在公用品市場38%的市場份額。在提高35%,。而也和外地的蔬菜批發(fā)商,,各大超市建立長久的銷售關(guān)系。通過這次活動,我們要在網(wǎng)絡(luò)上打出名氣,,通過電子商務(wù)平臺介紹我們的有機蔬菜基地,,普及有機蔬菜的好處,以此讓更多的人買我們的有機蔬菜,。讓有機蔬菜不再成為奢侈品,,而是老百姓們都愿意買愿意端上飯桌的菜。
(二)市場現(xiàn)狀和策略
市場現(xiàn)狀:純天然,、無污染,、高品質(zhì)的有機蔬菜是21世紀人類的首選食品,目前,,銷售量已占食品總量的10%~15%,,隨著人們生活水平的提高,有機食品將越來越受到人們的青睞,。目前國內(nèi)綠色有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀為一下2點 1:目前綠色有機農(nóng)業(yè)還是朝陽行業(yè),,目前認同綠色有機的人群數(shù)量還是有 4 “綠園”牌有機蔬菜
限。但隨著食品安全意識的增加,,有機產(chǎn)品逐步成為高端消費人群關(guān)注的類別,。對于綠色有機農(nóng)業(yè)來說,是在已經(jīng)認同綠色有機產(chǎn)品的消費人群中細分和維護忠實消費者的過程,,也是一個對市場盡行教育讓更多有消費能力有健康意識的人進入到有機產(chǎn)品的消費行業(yè)中去,。這是一個擴大市場的過程。2:目前市場上的有機產(chǎn)品當然包括綠色有機蔬菜還處于供不應求的狀態(tài),。由于生產(chǎn),、物流、終端和消費者意識等方面限制,。有機產(chǎn)品目前還處于高價位產(chǎn)品,,而也因為價位高有機產(chǎn)品的價格利潤還是想當可觀的??梢赃@么說目前有機行業(yè),,是一個還沒有充分競爭的行業(yè),是一個只要擁有資源和部分消費者就能獲高利的產(chǎn)業(yè),。對于很多產(chǎn)業(yè)來說是不可想象的商機。綠色有機蔬菜最為安全級別很高的產(chǎn)品,,其利潤是很誘人的,。
策略:我國是人口大國,隨著食品安全的事件發(fā)生,,我們的消費者也更加重視關(guān)于食品是否安全,。而蔬菜中最為安全健康的有機蔬菜已經(jīng)得到了重視,我們要推廣有機蔬菜對于人的好處從而轉(zhuǎn)移消費者擔憂有機蔬菜價格較高的憂慮。再“6.18”活動中我們將展開一系列的有機蔬菜健康普及,,讓消費者更好得認知有機蔬菜對于人體的好處,。再在消費市場上進行調(diào)查,看看消費者對于有機蔬菜的想法有哪些,。從而進一步改善我公司的銷售,。
(三)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢 5 “綠園”牌有機蔬菜
(四)外部環(huán)境分析
從國際市場范圍看,目前有機食品的銷售量還不到食品總銷售量的4%,,但其發(fā)展速度相當快,,而且銷售潛力相當可觀,但不同地區(qū)有所差別,,在發(fā)展中國家由于多數(shù)人還在解決溫飽問題,,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對較慢;而在眾多發(fā)達國家由于人們對這個問題認識較早,、投入力度大,,再加上國家給予相關(guān)政策來支持和鼓勵農(nóng)民進行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因此在歐美及日本等國家有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快,。如法國大約有5%的農(nóng)場專門從事有機食品原料的生產(chǎn),。我國的有機蔬菜普及度還不是很高,能夠負擔的起有機蔬菜價位的人還是很少,。
(五)內(nèi)部環(huán)境分析
我們希望,,我們“綠園”牌有機蔬菜能通過五年的努力,在寧波蔬菜市場篇五:甘肅省有機蔬菜營銷策劃書
甘肅省有機蔬菜營銷策劃書
——甘肅眾和蔬菜有限公司
目錄
一,、項目簡介.................................................................3
二,、有機蔬菜目標市場營銷分析..................................................3(一)行業(yè)分析.................................................................3
1、市場調(diào)研...................................................................3
2,、swot分析...................................................................3
(二)目標市場細分.............................................................3
1,、地理細分標準...............................................................3
2、人口統(tǒng)計細分標準............................................................3
3,、心理因素細分標準...........................................................5
(三)市場定位................................................................5
1,、產(chǎn)品定位...................................................................5
2、品牌定位...................................................................5
3,、價格定位...................................................................5
4,、目標顧客定位...............................................................5
(四)目標市場策略............................................................5
三、競爭戰(zhàn)略的設(shè)計............................................................5
1,、新產(chǎn)品開發(fā).................................................................6
2,、渠道開拓...................................................................6
3、促銷拼爭...................................................................6
四,、產(chǎn)品策略.................................................................7
五,、定價策略..................................................................7
六、銷售渠道設(shè)計與管理........................................................8
(一)甘肅眾和有機蔬菜的產(chǎn)品采用二級渠道模式示意圖............................8(二)具體的銷售策略...........................................................8
七、廣告表現(xiàn)策略..............................................................8
(一)企業(yè)目標................................................................8
(二)產(chǎn)品廣告目標............................................................9
(三)廣告主題................................................................9
八,、廣告媒介策略..............................................................9
(一)東西并舉,,立足西部,拓展東部............................................9
(二)突出營養(yǎng)價值,,健康價值....................................................9
(三)主打純天然,,無污染,健康,,綠色............................................9(四)尋求政府政策支持.........................................................9(五)媒體選擇,、排期...........................................................9
(六)建議(投放廣告短片媒介)................................................10
九、活動計劃.................................................................10
(一)目標市場大型推廣活動....................................................10
(二),、經(jīng)銷商高級聯(lián)誼活動.....................................................11
(三)公益活動...............................................................11
十,、促銷工具.................................................................12
十一、廣告費用預算...........................................................12
十二,、品牌戰(zhàn)略...............................................................12 第一部分:市場分析
一,、項目簡介
甘肅眾和蔬菜有限公司是2008年成立,主營高原有機蔬菜,,年營業(yè)額500-1000萬,。該公司位于定西市安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)繁華地段,是一家正規(guī)的蔬菜收購保鮮銷售于一體的公司,有著良好的信譽。20世紀20年代歐洲各國首先提出有機農(nóng)業(yè)的新概念,,隨后我國在1994年成立“國家環(huán)??偩帧保瑤资陙碛袡C農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,。有機蔬菜在生產(chǎn)過程中嚴格遵守有機食品的生產(chǎn)標準,,完全不使用農(nóng)藥、化肥,、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì)及基因工程技術(shù),,以保證了其無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的優(yōu)點,。中國內(nèi)地頻發(fā)食品安全問題,,老酸奶的“破皮鞋事件”、蘇丹紅,、毒大米,、農(nóng)藥殘留超標等事件引發(fā)了人們對健康食品的關(guān)注,有機食品有未來會愈來愈為大眾所接受,。因此,,有機蔬菜是屬于“朝陽產(chǎn)業(yè)”,具有廣闊的市場,。
目前市場上有機蔬菜還沒有完全被消費者所認識及接受,推廣宣傳上不夠完善。該公司在銷售有機蔬菜的過程中,,渠道逐漸出現(xiàn)萎縮,,主營業(yè)務(wù)收入不突出,出現(xiàn)了一系列問題,。針對該市場,,我們營銷團隊致力于開發(fā)市場,挖掘潛在客戶,,設(shè)計推廣策劃書,。
二、有機蔬菜目標市場營銷分析
(一)行業(yè)分析
1,、市場調(diào)研
從市場調(diào)研的結(jié)果來看,,人們對有機蔬菜并不是很了解,這就需要有機蔬菜公司做相關(guān)方面的宣傳與講解,。從蔬菜總體競爭界面來看,,有機種植屬朝陽產(chǎn)業(yè),但目前在甘肅市場正處于推廣期,,認知度尚待提高,。有機蔬菜種植比傳統(tǒng)的生產(chǎn)種植成本要高出20%,在加上
防蟲害護欄就更高了,,因此在甘肅經(jīng)濟發(fā)展相對比較慢,,消費群體就比較少。行業(yè)競爭者數(shù)量有限且實力總體大致均衡,,顧客品牌可選性廣泛且忠誠度較低,,市場的“外緊內(nèi)松”以及較小的出局成本,使得行業(yè)的競爭態(tài)勢呈蓄而不發(fā)之勢,,競爭遠遠沒有發(fā)展到短兵相接的貼身肉搏程度,,總體競爭并不激烈。
2,、swot分析
(1)機會:有機食品是政府大力支持的行業(yè),,通過與地區(qū)政府合作,有機蔬菜企業(yè)可獲得更多的政策性支持,。目前,,有機食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ螅熬昂?,競爭者較少,,部分市場仍舊空白。有機蔬菜市場定價合理公正,,遠低于同類產(chǎn)品,,具有其他同類產(chǎn)品所無可比擬的價格優(yōu)勢,。與此同時,較高的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)與豐富的自然資源為該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強有力的支持,。隨著社會的不斷發(fā)展,,人們消費水平以及對生活質(zhì)量的要求提高,安全,、健康,、綠色越來越收到重視。因此,,甘肅省有機蔬菜市場的推廣,,存在著非常多的機會,有待于我們?nèi)グ盐铡?/p>
(2)威脅:目前,,我國對有機農(nóng)業(yè)的定位不明確,,還沒有形成完善的監(jiān)測體系與法律規(guī)范。各地方政府對該產(chǎn)業(yè)的資金與政策支持并不多,。而且,,生產(chǎn)管理和技術(shù)要求高,成本控制困難,,產(chǎn)業(yè)化水平低等問題都制約了有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,。有機蔬菜的市場開拓依舊存在著眾多阻力,市場需求挖掘困難,。
(3)優(yōu)勢:人們對有機蔬菜的認識不斷加深,,需求也會不斷加大。有機蔬菜生產(chǎn)基地進行全過程監(jiān)管控制,,不使用任何化肥,、農(nóng)藥、激素,,蔬菜絕對無毒無害,,安全可靠。而且,,其便捷通達的物流運輸,,專車派送有效地避免了蔬菜運輸途中的二次污染。有機蔬菜的銷售渠道存在很多的空白,,有很大的發(fā)展空間,。目前國內(nèi)還沒有知名的有機食品銷售企業(yè),甘肅眾和可以抓住發(fā)展時機,,不斷擴大規(guī)模,,爭取形成優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
(4)挑戰(zhàn):有機蔬菜行業(yè)成本高,,企業(yè)多,,競爭激烈,,但沒有品牌,知名度低,。甘肅眾和沒有自己獨特的市場宣傳模式,,在市場定位不準確,品牌的推廣力度差,。
(二)目標市場細分
甘肅眾和立足于種植銷售高原有機蔬菜,定位為生態(tài),、安全,、營養(yǎng)、健康的食品,,目標群體主要是追求健康環(huán)保的高收入白領(lǐng),、食品企業(yè)及特殊群體,以“有機蔬菜,,有機生活”為宣傳語,,開始進行大規(guī)模的市場營銷。有機蔬菜在進行市場細分時,,采用了地理細分標準,、人口統(tǒng)計細分標準、心理因素細分標準,。
1,、地理細分標準。
甘肅眾和位于定西內(nèi)管營鎮(zhèn),,屬于本土企業(yè),,占據(jù)了省內(nèi)推廣的地理優(yōu)勢。而且定西氣候干燥,,屬于中溫帶地區(qū),,有利于蔬菜的保鮮與栽培。定西郊區(qū)土地價格低,,適合建造蔬菜基地,,充分避開了蘭州市的資源短缺、成本昂貴,。定西市地處甘肅省中部,,交通便利,可以向甘肅省內(nèi)推廣銷售,,建立銷售網(wǎng)絡(luò),,最終向北京、天津,、大連等大城市圈輻射,。
2,、人口統(tǒng)計細分標準
有機蔬菜的目標消費群可鎖定在年收入超過15萬的家庭上,對這類家庭而言,,按照每人每月30斤蔬菜的需求量計算,,一個月的開支在500元左右,在可接受范圍內(nèi),。甘肅省人口眾多,,其中蘭州市1360億,酒泉市480億,,慶陽市430億,,白銀市350億,具有廣泛的消費支持,。
3,、心理因素細分標準。
有機蔬菜被人們稱為“純而又純”的食品,,從基地到生產(chǎn),,從加工到上市,都有非常嚴格的要求,。隨著人們生活水平的不斷提高,,對食品健康的重視愈來愈多,因此作為環(huán)保,、綠色,、健康的生活必需品一定有較大的潛在需求。因此,,有機蔬菜的推廣應鎖定在有強烈健康意思的消費人群,。目前很多國內(nèi)食品企業(yè)正在尋找健康有機的生產(chǎn)原料,出于這種考慮,,甘肅眾和可充分迎和食品加工企業(yè),,建立長期穩(wěn)定的原料供應網(wǎng)絡(luò),從而獲得更好的效益,。
(三)市場定位
1,、產(chǎn)品定位:有機蔬菜是屬于生態(tài)、營養(yǎng),、安全,、健康的生活必須品。
2,、品牌定位:甘肅眾和蔬菜有限公司應爭取在甘肅省內(nèi),,建成有機蔬菜行業(yè)的代表性領(lǐng)先性企業(yè),然后立足西北,,逐步推向全國市場,,最終成為全國綠色放心有機蔬菜的領(lǐng)頭企業(yè),。
3、價格定位:對于甘肅省內(nèi)有機蔬菜的價格,,應比普通蔬菜價格高15%到20%,,免除運輸費,做到省內(nèi)最優(yōu)惠價格,。對于西北銀川,、新疆及中國其他地區(qū),價格應為省內(nèi)價加上物流費用,。
4,、目標顧客定位:對于有機蔬菜的目標群體可主要劃分為:家庭和食品加工企業(yè)。對于家庭消費者可細分為高收入人群,。對于高端收入家庭,主要包括私營企業(yè)老板,、政府官員,、外國移民等。中收入家庭包括白領(lǐng)員工及教師,、公務(wù)員,、個體戶等。營銷的最終目標群體是所有市民,。食品加工企業(yè)可以幫助有機蔬菜實現(xiàn)批量化生產(chǎn),,減少了庫存壓力。通過企業(yè)客戶,,品牌可迅速得以推廣,,便于建立消費者最初對產(chǎn)品的信任。
(四)目標市場策略
針對不同的目標人群,,采用差異營銷策略,。
有機蔬菜怎么認證篇三
什么是有機蔬菜?
有機蔬菜是消費者避免農(nóng)藥危害的最佳選擇,,有機種植的過程中不會施放任何化學農(nóng)藥及人工合成的化肥,,亦完全不使用含轉(zhuǎn)基因成分的原料,有機農(nóng)作物更加安全,、天然和健康,,既能保護生物多樣性,亦不會出現(xiàn)有害物質(zhì)殘留污染環(huán)境,,毒害消費者與農(nóng)民等問題,。
隨著現(xiàn)代社會的環(huán)境污染問題越來越嚴重,在工業(yè)化的生產(chǎn)模式下,,食品安全問題已開始響起警號,。綠色和平認為,,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是未來可持續(xù)農(nóng)業(yè)的出路。消費者選擇未來,,便應選擇有機食品,。
有機蔬菜與無公害蔬菜有什么區(qū)別呢?
有機蔬菜是按《中國有機產(chǎn)品國家標準》為依據(jù)生產(chǎn)的,,不會施放任何化學農(nóng)藥及人工合成的化肥,,亦完全不使用含轉(zhuǎn)基因成分的原料,故此,,有機蔬菜對種植條件的要求更為嚴格,,對健康也更有保障。無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工則是以農(nóng)業(yè)部《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》為主要依據(jù),,允許限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料,。
有機蔬菜就一定沒有農(nóng)藥殘留嗎?為什么在有機蔬菜中同樣有農(nóng)藥殘留,? 很多的比較試驗均顯示有機蔬菜的農(nóng)藥殘留遠比常規(guī)蔬菜低,;2003年德國國家有機食品聯(lián)盟(bnn)的一次調(diào)查發(fā)現(xiàn)只有0.8%的有機蔬菜農(nóng)藥殘留超標,而常規(guī)蔬菜的超標率高達8.4%,。此外,,在美國2003年的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)吃常規(guī)蔬菜 我國政府是怎樣控制蔬菜中農(nóng)藥殘留的?
監(jiān)督我國蔬菜生產(chǎn)中所使用的農(nóng)藥合法性是由農(nóng)業(yè)部主管的,。本土市場上銷售的蔬菜農(nóng)藥殘留主要是由質(zhì)檢局與市衛(wèi)生部門作抽檢,。然而,菜籃子工程下的無公害與綠色蔬菜則由農(nóng)業(yè)部來監(jiān)控的,。
我國自1997年5月8日頒布實施《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》,,并在1999年7月23日,頒布了《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例實施辦法》作為補充,。按《農(nóng)藥管理條例》規(guī)定,,農(nóng)業(yè)行政機關(guān)負責全國的農(nóng)藥登記和監(jiān)督管理工作,負責農(nóng)藥的使用指導工作,。國家工商行政管理部門也負責農(nóng)藥產(chǎn)品市場的監(jiān)督檢查工作,,國家質(zhì)檢總局對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量進行抽查。
有機蔬菜怎么認證篇四
德米特(demeter)是生物動力農(nóng)業(yè)(biodynamicagriculture)的產(chǎn)品品牌,,1928年以希臘掌管農(nóng)業(yè)和豐收的女神“demeter”的名字命名,。該標識是有機農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里的最高品牌。只有嚴格遵守合同范圍內(nèi)的合作伙伴才被允許使用該品牌標志,。產(chǎn)品的品質(zhì)從生長的土地到最終消費者被保證,,客戶信賴生物動力農(nóng)業(yè)的事實通過信賴德米特產(chǎn)品的標識傳遞。
德米特(demeter)是生物動力農(nóng)業(yè)(biodynamicagriculture)的產(chǎn)品品牌,1928年以希臘掌管農(nóng)業(yè)和豐收的女神“demeter”的名字命名,。該標識是有機農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里的最高品牌,。只有嚴格遵守合同范圍內(nèi)的合作伙伴才被允許使用該品牌標志。產(chǎn)品的品質(zhì)從生長的土地到最終消費者被保證,,客戶信賴生物動力農(nóng)業(yè)的事實通過信賴德米特產(chǎn)品的標識傳遞,。
--德米特(demeter)是有機農(nóng)業(yè)的最高標準體系。1928年形成的德米特第一套生產(chǎn)標準是國際有機農(nóng)業(yè)運動最早的生產(chǎn)質(zhì)量體系標準,。1972年成立的國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(ifoam)基于德米特標準(demeter)建立了國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟基本標準,,其中引用了德米特(demeter)標準的67%。世界糧農(nóng)組織(fao),、世界貿(mào)易組織(wto)和聯(lián)合國糧食計劃署以國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟基本標準
(ifoambasicstandards,,ibs)為指南性規(guī)則,歐盟,、美國,、日本等國家立法和中國等國家標準都基于和參照國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟基本標準。由于德米特(demeter)在品管規(guī)定比歐盟等其他品管法規(guī)更嚴格甚至嚴苛,,因此獲得了“有機農(nóng)業(yè)的最高標準”,、“比organic更上層樓的認證”、“有機中的有機”等美譽,。--德米特(demeter)是推動有機農(nóng)業(yè)運動的全球性聯(lián)盟。德米特(demeter)源于1924年在德國成立的歷史最悠久的有機農(nóng)業(yè)團體--生物動態(tài)經(jīng)營方式研究組織
(derforschungsringfuerbiologisch-dynamischewirtschaftweise),,是全世界第一個在生產(chǎn)技術(shù)與理念上有組織且定義完善的有機農(nóng)業(yè)組織,,是國際有機農(nóng)業(yè)運動的鼻祖和啟蒙者,對國際有機農(nóng)業(yè)運動起到了深切的影響和推動作用,。1997年,,德米特國際(demeter-internationale.v.)成立,代表了當時世界上40余個國家3000多家德米特生產(chǎn)者,,從而成為世界級的商貿(mào)組織和全球最大的有機產(chǎn)品供應商,。
--德米特(demeter)是唯一在世界上建立網(wǎng)絡(luò)的生態(tài)聯(lián)盟認證組織。德米特(demeter)是一個遍及全球的認證體系,,為60多個國家的消費者檢查認證已經(jīng)被依照德米特標準生產(chǎn)的食物或產(chǎn)品,。被授權(quán)使用demeter商標將表明該產(chǎn)品在嚴格意義上符合國際德米特生產(chǎn)和加工標準并符合所在國家適用的現(xiàn)行規(guī)定,從生產(chǎn)到加工到最后的產(chǎn)品包裝,,每一步不得有任何差距,。同時,在整體上超過了各國政府規(guī)定的標準,。--全球有超過5000家的demeter有機農(nóng)業(yè)社區(qū),。它們在充分滿足自身食品、飲料、服裝,、日用品及醫(yī)藥等需求之余,,還向高端市場輸送出約20000種商品,其中包括頂級化妝品和時尚用品,。
--德米特(demeter)具有理論最深厚,、體系最完備、技術(shù)最系統(tǒng),、操作最易行等特點,。獲得demeter認證、demeter許可和demeter商標使用權(quán)能夠帶來如下的實際利益:
最大的市場
最好的信譽
最高的售價
最少的麻煩(國家之間的技術(shù)性貿(mào)易門檻)
向更多方向擴展的可能性
有機市場的格局
有機產(chǎn)品數(shù)量少90%以上的有機企業(yè)業(yè)務(wù)做外銷,,產(chǎn)業(yè)集中度很低,,國內(nèi)缺少規(guī)模優(yōu)勢型企業(yè)或強勢品牌企業(yè)。
北京地區(qū):
以農(nóng)場品種種植為主,,有機企業(yè)如:留民營,、德米特農(nóng)場、蟹島度假村,,以觀光體驗為主,。
上海地區(qū):
上海著力打造中國第一個“生態(tài)島”,崇明島,,生產(chǎn)的有機大米,,暢銷產(chǎn)品,有政府補貼,。
上海光明集團國內(nèi)首創(chuàng)成立“蔬菜公園”,,種植各種特色蔬菜,將旅游業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)合,。
大連地區(qū):
我國的有機產(chǎn)業(yè)集中區(qū)域,,大多企業(yè)經(jīng)營雜糧、豆油等農(nóng)產(chǎn)品‘附加價值低,,幾乎全部外貿(mào)出口,。廣州深圳地區(qū):
已經(jīng)形成將有機食品作為禮品進行銷售市場,效果較好,。但僅僅還是有機做有機,,缺少有效生動的引導,未形成未定的市場規(guī)模,。
零售市場:
歐食多作為國內(nèi)第一家有機專營機構(gòu),,在半年多時間倒閉,除了市場不成熟,,缺少相應的耐心和準備外,,超高的價格,,讓即便在華的歐美人士、日韓客商也有所考慮,,代理的歐洲食品忽略了產(chǎn)品在物流運輸,、倉儲、陳列所停留的時間,,造成許多產(chǎn)品到了保質(zhì)期無法賣出的局面,。
歐食多超市簡介
歐食多上海有機超市坐落于本市高檔生活區(qū)古北遵義路安泰大樓一層。超市的營業(yè)時間從上午7點到晚上10點,,全年無休,。
歐食多上海有機超市分上下兩層,下層分為服務(wù)區(qū),,豆腐加工區(qū),,生鮮蔬果區(qū),葡萄酒區(qū),,散裝貨區(qū),,面包坊和冷飲甜品區(qū)。上層則為餐飲區(qū),。
當您步入歐食多上海有機超市,,首先印入眼簾的就是服務(wù)區(qū)。它能為您提供良好的購物指導,,另外服務(wù)區(qū)內(nèi)設(shè)有追蹤系統(tǒng),,顧客輕而易舉的知道自己購買有機產(chǎn)品的真實性。
豆腐加工區(qū)內(nèi),,我們使用有機黃豆制作出各種營養(yǎng)豐富的有機豆制品,,例如純白爽滑的豆?jié){,新鮮的豆腐等等,。
生鮮蔬果區(qū)內(nèi)的蔬菜以就近地區(qū)所種植的作為首選,,配合追蹤系統(tǒng)和認證系統(tǒng),,讓顧客能隨時購買新鮮的蔬菜水果,。當然,我們還提供全國各地不同的水果和具當?shù)靥厣氖卟?。除了可以購買新鮮安全的有機蔬菜之外,,店里還會出售有機蔬菜色拉。從種植基地到清洗再到殺菌,,這些蔬菜色拉經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生監(jiān)督,。為了滿足顧客的不同需求,我們特地在超市內(nèi)設(shè)置了散裝貨區(qū),,為顧客提供更多口味的零食,。
在面包坊,您將會品嘗到各種有機谷物雜糧制作的正宗歐式面包,三明治及各式甜品,。我們的甜品選用沒有經(jīng)過化學經(jīng)制的糖,,并且不使用任何食品添加劑。使您真正享受到健康美味的甜食,。
冷飲甜品區(qū)也是我們超市的一大特色,,我們選用各種新鮮有機水果所制作成不同口味果汁和冰沙,是上班
族的最愛,。
樓上的餐飲區(qū)專營以有機食品為原料的各式不同菜系的佳肴,,最值得一提的是我們獨特的稱重式販賣,顧客可以盡情選擇自己所喜歡的美食,,最后只需在電子稱上稱出重量就可以直接得出價格,。
在超市中,在每一種有機產(chǎn)品上,,都有一個動人的小故事,,故事中描述了該產(chǎn)品漫長的制作過程,其中,,您不僅可以感受到濃重的有機食品文化,,還能體會到這種堅定不移的精神和我們一起推廣有機事業(yè)。您的消費就是您支持扶貧和環(huán)保最有力的方式,。
商業(yè)模式研究
北京蟹島----度假村體驗模式
留民營----專業(yè)有機模式
更香茶樓----體驗店+橫向整合模式
有機農(nóng)莊----虛擬整合模式
樂活城----綜合安全健康食品連鎖專賣店模式
銀香偉業(yè)----產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式
千島湖有機魚頭----渠道差異化模式
九城沱沱有機于源----壟斷終端直銷模式
謝天謝地----會員專業(yè)銷售模式
和樂康----網(wǎng)絡(luò)直銷模式
棗子樹----有機餐飲素食模式+專柜模式
目前國內(nèi)有機市場有三類模式:
第一類:整合資源,,尤其是控制上游產(chǎn)業(yè)資源,控制有機產(chǎn)品生產(chǎn),,以獲得壟斷性收益,。
第二類:自建終端,形成區(qū)域的有機產(chǎn)品銷售品牌,,實現(xiàn)極小范圍內(nèi)的會員收集與管控,,獲得銷售收益。第三類:通過整合,,建立能夠讓更多消費者消費得起的終端,,兵進一步掌控上游產(chǎn)業(yè)資源,形成從生產(chǎn)到銷售的全面壟斷,,建立起有機行業(yè)中的至尊地位,,并在資本市場形成影響,成為具有改造社會意義的龐大力量,,并得到政府,、民眾的全方位支持,這得到的不僅僅是錢的收益,,更是道義收益,。
環(huán)境原則:選擇無污染的種養(yǎng)環(huán)境,,是保證安全的根本;
原產(chǎn)地原則:根據(jù)產(chǎn)品特性,,我們從最適合此產(chǎn)品種養(yǎng)的產(chǎn)地采購,。
規(guī)模原則:小規(guī)模農(nóng)莊,品質(zhì)之源,。
價值觀原則:盡可能與具有“不求規(guī)模最大,,但求品質(zhì)最好”經(jīng)理理念的生產(chǎn)商合作。
透明原則:要求供應商全部向我們和消費者展示所有與種養(yǎng)安全有關(guān)的信息,,并接受消費者的監(jiān)督,。
有機原則:首選有機食品,其次天然食品,,再次高品質(zhì)食品,。
公司簡介
正谷(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)立于2007年,從事有機食品生產(chǎn),、貿(mào)易和家庭配送,。從2010年起,陸續(xù)在上海,、杭州,、廣州、深圳,、天津成立了分公司,,在未來三年內(nèi)計劃在南京、寧波,、溫州,、成都、重慶等地再創(chuàng)辦分公司,,逐漸開發(fā)華北,、華東、華南,、西南等四個地區(qū)的家庭消費市場,。截止到2012年7月,我們已為20萬多家庭提供了產(chǎn)品和配送到家服務(wù),。
在產(chǎn)品供應上,,我們努力尋求國內(nèi)和國外具有地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的產(chǎn)地,。目前,,已在北京、山東,、陜西,、江西,、新疆、黑龍江,、內(nèi)蒙古等地建立了有機蔬菜,、水果、雜糧,、大米,、禽蛋等基地;在法國,、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地,;在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚的供應基地。為了控制產(chǎn)品質(zhì)量,,正谷參照各國有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標準,,制定了《正谷有機產(chǎn)品質(zhì)量標準》,并在實踐中嚴格執(zhí)行,。
“平等,、友善、創(chuàng)新”是正谷的文化根基,,是正谷團隊的工作指引,。董事長張向東堅持正谷商業(yè)目標和社會責任并重,副董事長張銘重視“集體理想”和“伙伴情義”,,董事副總裁徐新強調(diào)理想,、激情、責任和創(chuàng)新,;昆蟲學博士張建偉董事副總裁秉承“容忍”的哲學,,土壤學博士邢建平首席營運官深信“生態(tài)即和諧”。
編輯本段商業(yè)理念
公司愿景
作為一個立志于有機事業(yè)的企業(yè),,我們期望公司的事業(yè)目標與人類的未來發(fā)展緊密相關(guān),,在有機產(chǎn)品的種植、生產(chǎn),、貿(mào)易等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷實現(xiàn)價值創(chuàng)新,!商業(yè)原則
為顧客提供高價值的產(chǎn)品與服務(wù)是我們的商業(yè)使命,我們的經(jīng)營哲學離不開對生活價值的尊重,,倡導和推進可持續(xù)的,、適度的、健康的生活方式,,支援更多的人建立生活的未來,,與合作者、顧客,、企業(yè)員工分享成功和生活的意義,。組織信條
我們堅信,,誠實的商業(yè)行為能為公司創(chuàng)造持久的價值,堅信一個有成長力的公司是基于對人性的普遍尊重,。我們信奉相互信任,、相互尊重的巨大價值,它將有力地推動我們組織在不斷變化的商業(yè)環(huán)境中快速成長,。我們要致力于建設(shè)一個平等的,、高效的、富有創(chuàng)新熱情的組織,,一個活潑的,、不斷自我激勵的團體。價值觀
1.我們永遠開放性地看待未來,,謙虛謹慎的態(tài)度將使我們有效地避免嚴重的工作挫折,。
2.友善和信賴是人際關(guān)系美好的贈與,它比物質(zhì)利益更能開花結(jié)果,,組織的巨大能量來源于一個有生命力的和諧集體,。
3.工作伙伴之間的相互鼓舞和贊賞將成為我們的組織傳統(tǒng)。
4.勇于承擔工作責任,,與他人分享工作經(jīng)驗,,重視組織整體利益將是我們?nèi)瞬抛钪匾奶卣鳌?/p>
5.工作的改進永無止境,它帶給我們豐厚的未來,。
6.牢記人與人之間珍貴的差別,。
編輯本段顧問和專家
舒惠國 先生中國農(nóng)學會副會長,十屆全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會副主任孟憲德先生原農(nóng)業(yè)部副部長
鄒明榕 大使中國太平洋經(jīng)濟合作全國委員會常務(wù)副會長,,前中國駐愛沙尼亞,、瑞典大使
沈佐銳 博士中國農(nóng)業(yè)大學教授,博士生導師
俞利軍 教授營銷專家,,翻譯家,,對外經(jīng)濟貿(mào)易大學教授
康紹邦 教授中央黨校國際戰(zhàn)略研究所常務(wù)副所長,博士生導師