在體內(nèi),，人胰島素基因表達(dá)可合成出一條稱(chēng)為前胰島素原的肽鏈,，此肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中經(jīng)酶甲切割掉氨基端一段短肽后成為胰島素原,，進(jìn)入高爾基體的胰島素原經(jīng)酶乙切割去除中間片段C后，產(chǎn)生A、B兩條肽鏈,，再經(jīng)酶丙作用生成由51個(gè)氨基酸殘基組成的胰島素,。目前，利用基因工程技術(shù)可大量生產(chǎn)胰島素,?；卮鹣铝袉?wèn)題：
1、某同學(xué)用三種來(lái)源的果膠酶進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn),，各組實(shí)驗(yàn)除酶的來(lái)源不同外,，其他條件都相同，測(cè)定各組的出汁量,，據(jù)此計(jì)算各組果膠酶活性的平均值并進(jìn)行比較,。這一實(shí)驗(yàn)的目的是 。
2,、現(xiàn)有一種新分離出來(lái)的果膠酶,，為探究其最適溫度，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：取試管16支,，分別加入等量的果泥,、果膠酶、緩沖液,，混勻,，平均分為4組，分別置于0℃,、5℃,、10℃、40℃下保溫相同時(shí)間,，然后,，測(cè)定各試管中的出汁量并計(jì)算各組出汁量平均值。該實(shí)驗(yàn)溫度設(shè)置的不足之處有 和 ,。
3,、某同學(xué)取5組試管（A～E）分別加入等量的同種果泥，在A,、B,、C、D4個(gè)實(shí)驗(yàn)組的試管中分別加入等量的緩沖液和不同量的同種果膠酶,，然后，補(bǔ)充蒸餾水使4組試管內(nèi)液體體積相同,；E組加入蒸餾水使試管中液體體積與實(shí)驗(yàn)組相同,。將5組試管置于適宜溫度下保溫一定時(shí)間后，測(cè)定各組的出汁量,。通過(guò)A～D組實(shí)驗(yàn)可比較不同實(shí)驗(yàn)組出汁量的差異,。本實(shí)驗(yàn)中,，若要檢測(cè)加入酶的量等于0而其他條件均與實(shí)驗(yàn)組相同時(shí)的出汁量，E組設(shè)計(jì) （填“能”或“不能”）達(dá)到目的,，其原因是 ,。
4、人體內(nèi)合成前胰島素原的細(xì)胞是 ,，合成胰高血糖素的細(xì)胞是 ,。
5、可根據(jù)胰島素原的氨基酸序列,，設(shè)計(jì)并合成編碼胰島素原的 序列,，用該序列與質(zhì)粒表達(dá)載體構(gòu)建胰島素原基因重組表達(dá)載體。再經(jīng)過(guò)細(xì)菌轉(zhuǎn)化,、篩選及鑒定,，即可建立能穩(wěn)定合成 的基因工程菌。
6,、用胰島素原抗體檢測(cè)該工程菌的培養(yǎng)物時(shí),，培養(yǎng)液無(wú)抗原抗體反應(yīng)，菌體有抗原抗體反應(yīng),，則用該工程菌進(jìn)行工業(yè)發(fā)酵時(shí),，應(yīng)從 中分離、純化胰島素原,。胰島素原經(jīng)酶處理便可轉(zhuǎn)變?yōu)橐葝u素,。
