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答案：

A

解析：

1,、含鈣量高,。當(dāng)然,，不是高的很離譜,。很多其他食物的含鈣量比牛奶高,。蝦米皮,、海帶、紫菜,、牡蠣,、海藻、芝麻醬等,，含鈣量都很高,。但是含鈣量只是基礎(chǔ)，吸收率才是真正有意義的部分,。

2,、牛奶中的鈣，以脂溶性鈣為主,，非常易于人類吸收,。

3、牛奶中含有大量αs2-酪蛋白和β-酪蛋白的肽成分,，具有促進(jìn)鈣離子吸收的作用,。

4、（其實(shí)個(gè)人認(rèn)為是最重要的原因之一）方便,，比如說(shuō)在辦公室里,、在公交車(chē)上，幾乎隨時(shí)隨地都可以喝牛奶,。但是如果是啃骨頭,、喝骨頭湯、吃肉,，那就做不到隨時(shí)隨地,，甚至一日三餐都保證不了。其他的含鈣量高的食物,，大多也不是隨時(shí)隨地都方便吃的,。