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答案

C

解析

在蒸發(fā)過程中，液體蒸發(fā)不僅吸熱還有使周圍物體冷卻的作用,。當液體蒸發(fā)時,，從液體里跑出來的分子，要克服液體表面層的分子對它們的引力而做功,。這些分子能做功,，是因為它們具有足夠大的動能。比平均動能大的分子飛出液面,，速度大的分子飛出去,，而留存液體內(nèi)部的分子所具有的平均動能變小了。所以在蒸發(fā)過程中,，如外界不給液體補充能量,，液體的溫度就會下降。這時,，它就要通過熱傳遞方式從周圍物體中吸取熱量,，于是使周圍的物體冷卻。