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答案：

C

解析：

白菜屬于十字花科。白菜是十字花科蔬菜,。是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜，有悠久的栽培歷史,。白菜是二年生草本植物,，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉,，無(wú)毛,，有基生葉大，倒卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形,，長(zhǎng)30-60厘米,，頂端圓鈍，邊緣皺縮,，波狀,，有時(shí)具不顯明牙齒，中脈白色，很寬,；

知識(shí)擴(kuò)展：

十字花科,，雙子葉植物綱，五椏果亞綱,，白花菜目（Brassicales）的一個(gè)大科,，共338屬，3,710種,。一年,、二年或多年生草本，很少呈亞灌木狀,?；~蓮座狀，莖生葉互生,，無(wú)托葉,，單葉或羽狀分裂?；▋尚?，整齊；萼片4,，分離,，排成2輪；花瓣4,，分離,，有白,、黃,、粉紅、淡紫,、紫各色,，排列呈十字形，上部開(kāi)展,，下部呈爪,；雄蕊通常6，4長(zhǎng)2短,，稱四強(qiáng)雄蕊,，少數(shù)更多或更少，在花絲基部常具蜜腺,；雌蕊1,，子房上位，由2心皮組成，常有假隔膜分成2室,，少數(shù)無(wú)假隔膜,，則為1室，每室有胚珠1至多數(shù),，生于側(cè)膜胚座上,，排列成1或2行。果實(shí)為長(zhǎng)角果或短角果,，成熟時(shí)由下向上開(kāi)裂或不裂,，少數(shù)角果頂端具或長(zhǎng)或短的喙。角果,，種子有黏質(zhì)外層,，受濕則膨脹。