健康素養(yǎng)是指個人獲取和理解健康信息，并運(yùn)用這些信息維護(hù)和促進(jìn)自身健康的能力,。居民健康素養(yǎng)評價指標(biāo)納入到國家衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃之中,，作為綜合反映國家衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的評價指標(biāo)。 下面是小編給大家分享的一些有關(guān)于公民健康素養(yǎng)知識競賽試題題庫及答案的內(nèi)容,，希望能對大家有所幫助,。
公民健康素養(yǎng)知識競賽試題題庫及答案
一.單項選擇題：
1.世界衛(wèi)生組織提出的健康“四大基石”是：（A)
A.合理膳食.適量運(yùn)動.戒煙限酒.心理平衡。
B.心理平衡.適度鍛煉.適當(dāng)進(jìn)補(bǔ).戒煙限酒,。
C.合理膳食.戒煙限酒.心理平衡.減少應(yīng)酬,。
2.成年人一般每天要保證多長時間的睡眠？(B)
A.5～6小時
B.7～8小時
C.9～10小時
3.吸煙成癮,，主要是由以下哪種物質(zhì)導(dǎo)致的,？（C）
A.煙焦油
B. 丙酮
C.尼古丁
4.對保健食品理解不正確的是：（C)
A.具有特定保健功能的食品
B.適宜于特定人群的食品
C.以治療疾病為目的的食品
5.健康成人每次獻(xiàn)血量通常為多少毫升？（B）
A.50～100毫升
B.200～400毫升
C.500～600毫升
6.以下哪組血壓屬于正常血壓值,？（C）
A.140/95毫米汞柱
B.150/100毫米汞柱
C.120/80毫米汞柱
7.以下哪一方負(fù)責(zé)組織勞動者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù),？（B）
A.勞動者
B.用人單位
C.勞動和社會保障部門
8.按國家規(guī)定的計劃免疫程序給孩子打預(yù)防針能夠預(yù)防哪類疾病,？（A）
A.傳染病
B.慢性非傳染性疾病
C.營養(yǎng)不良
第1頁
9.肺結(jié)核病是如何傳染的,？（B)
A.通過吃生冷.不干凈的食物傳染。
B.肺結(jié)核病人咳嗽.打噴嚏或大聲說話時噴出的飛沫傳播,。
C.通過輸血傳播或通過握手.衣物等接觸傳染,。
10.確診肺結(jié)核最可靠的方法是？（C)
A.胸部X線
B.胸部CT
C. 痰鏡檢找結(jié)核桿菌
11.規(guī)范的肺結(jié)核病化療需要多少時間,？（B）
A.3-5個月
B.6-8個月
C.10-12個月
12.下面關(guān)于艾滋病傳播方式描述錯誤的是,？（C）
A.吸毒者共用針頭和注射器
B.艾滋病婦女分娩或哺乳嬰兒
C.與艾滋病患者握手、共同進(jìn)餐,。
13.“四害”是指：（A)
A.蒼蠅,、蚊子、蟑螂,、老鼠,。
B.蒼蠅、蚊子,、老鼠,、臭蟲。
C.老鼠,、蟑螂,、蚊子、白蟻,。
14.遇到觸電,、淹溺等意外事件,，導(dǎo)致呼吸驟停的傷病員時，可用什么方法恢復(fù)呼吸,？（C）
A.人工呼吸
B.開放氣道
C.以上都是
15.長期情緒低落,，感覺生活沒意思時應(yīng)警惕以下哪種疾病的發(fā)生？（C）
A.強(qiáng)迫癥
B. 焦慮癥
C. 抑郁癥
16.什么時候是流感的高發(fā)期,？（C）
A.春夏季節(jié)
B. 秋冬季節(jié)
C. 冬春季節(jié)
17.下列哪種疾病可通過共用洗臉毛巾傳染,？（A）
第2頁
A.沙眼
B.艾滋病
C.流行性乙型腦炎
18.牙刷是口腔保健的重要工具之一，多長時間應(yīng)更換牙刷,？（A）
A.3個月
B.6個月
C.一年
19.不隨地吐痰,，可有效控制下列哪種疾病,？（C）
A.甲肝
B.乙肝
C.肺結(jié)核
20.世界衛(wèi)生組織規(guī)定每年的哪一天為“世界無煙日”（B）
A. 4月7日
B.5月31日
C.12月1日
21.為控制某些疾病的發(fā)病風(fēng)險,，成年男性一天飲用酒的酒精含量應(yīng)不超過:（A）
A.25克
B.50克
C.100克
22.濫用成癮性藥物，可導(dǎo)致患者產(chǎn)生嚴(yán)重的：（A）
A.精神依賴和軀體依賴
B.嚴(yán)重的心理疾病
C.身體虛弱
23.鴉片,、海洛因,、甲基苯丙胺（冰毒）、嗎啡,、大麻和可卡因等是我國《刑法》規(guī)定的：（C）
A.麻醉品
B.藥品
C.毒品
24.糞便不經(jīng)任何處理便直接施肥或丟棄,，容易造成什么疾病的流行？（B)
A.結(jié)核病
B.腸道疾病
C.乙肝
25.為保護(hù)健康,，最適宜飲用的水是: （C）
A.純凈水
B.離子水
C.自然冷卻到20℃--25℃的溫涼白開水
26.日常預(yù)防呼吸道傳染病最適宜的措施是:（A）
第3頁
A.經(jīng)常開窗通風(fēng)
B.噴灑消毒劑
C.噴灑空氣清潔劑
27.《中國居民膳食指南》建議每天攝入多種蔬菜,，總量應(yīng)達(dá)到：（B）
A.200～300克
B.300～500克
C.400～600克
28.奶類主要可以提供哪些營養(yǎng)成分？（A）
A.蛋白質(zhì),、脂肪,。
B.蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、鉀等礦物質(zhì)。
C.脂肪,、維生素,。
29.減少飲食中食鹽的使用量，有利于預(yù)防高血壓病,，成人每天的食鹽使用量不應(yīng)超過多少? （A）
A.6克
B.10克
C.12克
30.要想用藥合理,，用最少的藥得到最佳療效，最好的辦法是:（B）
A.控制住癥狀以后,，就停止用藥,。
B.按醫(yī)囑用藥
C.根據(jù)自身癥狀，自行調(diào)整用藥,。
31.定型包裝食品在標(biāo)簽上規(guī)定可以食用的最終日期是：（A）
A.保質(zhì)期
B.變質(zhì)期
C.合格期
32.關(guān)于嬰幼兒喂養(yǎng),，您認(rèn)為下列哪個說法是不對的？（A）
A.配方奶（奶粉）比母乳更有營養(yǎng)
B.開始喂母乳越早越好,，孩子出生后4－6個月添加輔食,。
C.輔食應(yīng)首先添加糊狀食物33.注意用眼衛(wèi)生，連續(xù)看書寫字多長時間就應(yīng)該休息片刻或向遠(yuǎn)處眺望,？（B）
A.3小時
B.1小時
C.2小時
34.下列不屬于職業(yè)危害因素的是:（C）
A.噪聲
B.粉塵
C.疲勞作業(yè)
第4頁
35.下列病死率最高的傳染病是:（C）
A.乙肝
B. 肺結(jié)核
C. 狂犬病
36.缺碘造成的最嚴(yán)重的損害是：（C）
A.地方性甲狀腺腫
B.佝僂病
C.無法恢復(fù)的智力損害
37.為了能夠及時地發(fā)現(xiàn)人體健康的隱患,，建議成年人應(yīng)多久進(jìn)行一次體檢？（A）
A.1年
B.3年
C.5年
38.我國1-14歲兒童意外傷害死亡的第一位原因是：（C）
A.火災(zāi)
B.家庭暴力與自殺
C.溺水
39.一氧化碳重度中毒時,，病員的口唇顏色為:（A）
A.櫻桃紅色
B.蒼白色
C.青紫色
40.我國醫(yī)療急救電話號碼是:（C）
A.110
B.119
C.120
41.腋溫測量需要多長時間,？（C）
A.1分鐘
B.3分鐘
C.5～10分鐘
42.測量脈搏的最常用部位是:（A）
A.橈動脈處
B.頸動脈處
C.肱動脈處
43.國家嚴(yán)禁在飼料中添加“瘦肉精”，下列哪種化學(xué)物質(zhì)是“瘦肉精”的學(xué)名,？（B）
A.硫化氫
B.鹽酸克倫特羅
C.亞硝酸鈉
44.需燒熟煮透,，否則極易發(fā)生食物中毒的是下列哪組食品？（A）
A.豆?jié){.四季豆,。
B.豆腐干.白菜,。
C.榨菜.醬菜。
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45.餐用具煮沸.蒸汽消毒應(yīng)：（A）
A．保持100度10分鐘以上B．保持80度10分鐘以上C．保持60度10分鐘以上
46.食品產(chǎn)品標(biāo)簽上的食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志是：（B）
A.GMP
B.QS
C.QC
47.長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾??？（A）
A.老年癡呆癥
B.甲狀腺腫大
C.腸胃疾病
48.發(fā)芽的馬鈴薯中含有下列哪種有毒物質(zhì)？（C）
A.秋水仙堿
B.黃曲霉素
C.龍葵素
49.消費(fèi)者在超市購買盒裝牛奶時發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,，應(yīng)當(dāng)向哪個部門投訴,？（B）
A.食品藥品監(jiān)督部門
B.工商行政管理部門
C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部
門
50.飲料廠生產(chǎn)工人應(yīng)當(dāng)每幾年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作,？（A）
A.每年
B.每二年
C.每三年
51.我國今年公布撤銷了下列哪種化學(xué)物質(zhì)作為食品添加劑在面粉加工中使用,？（A）
A.過氧化苯甲酰
B.二氧化硫
C.谷氨酸鈉
52.下列哪種操作方法可能會引起細(xì)菌污染？（B）
A.魚肉蔬菜分開存放
B.生,、熟食品在同一個砧板切配,。
C.消毒好的餐具擺放在保潔柜
第6頁
53.食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的：（C）
A.名稱
B.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
C.以上都是
54.食品廣告的內(nèi)容：（A）
A.應(yīng)當(dāng)真實合法
B.可以含有虛假,、夸大的內(nèi)容。
C.可以涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。
55.下列植物性食物中，蛋白質(zhì)含量最高的是哪種,？（C）
A.胡蘿卜
B.土豆
C.大豆
56.以下哪個單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè),，宣傳,、普及食品安全知識,？（B）
A.食品企業(yè)
B.食品行業(yè)協(xié)會
C.新聞媒體
57.健康城市是哪個國際組織面對21世紀(jì)城市化問題給人類健康帶來挑戰(zhàn)而倡導(dǎo)的一項全球行動戰(zhàn)略？（A）
A.世界衛(wèi)生組織
B.世界教科文組
織 C.聯(lián)合國
58.何年何月世界衛(wèi)生組織公布了健康城市10條標(biāo)準(zhǔn),，具體規(guī)定了健康城市的內(nèi)容,？（B）
A.1996年5月4日
B.1996年4月5
日 C.1996年4月7日
59.體育鍛煉能增進(jìn)健康。下列說法中不正確的是：（C）
A.鍛煉要因人而異
B.飯后不宜劇烈運(yùn)動
第7頁
C.運(yùn)動后要立即大量飲水
60.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴(yán)重?（B）
A．心臟B．肝臟C．腎臟
61.現(xiàn)階段我國慢病的防治策略是（A）
A.綜合防治與整合干預(yù)
B.關(guān)注基礎(chǔ)研究
C.環(huán)境改造
D.健康教育與促進(jìn)
62. 慢性病的主要致病因素是(A )
A.吸煙,、身體活動不足和不合理膳食
B.生物學(xué)指標(biāo)血壓,、血糖、血脂等改變和體重增加
C. 生物學(xué)指標(biāo)血壓,、血糖,、血脂等改變
D. 運(yùn)動量過大
63. 您認(rèn)為下列食物每天攝入量的排序，哪個更合理：（ B）
A.谷類＞蔬菜,、水果＞肉蛋奶類＞油脂 B蔬菜,、水果＞谷類＞肉蛋奶類＞油脂 C. 肉蛋奶類＞蔬菜.水果＞谷類＞油脂 D.不知道
64. 中國成年人BIM（體重指數(shù)）的正常值是（ B ）。
A.≥28
B. 18.5-23.9
C. ≥24
D. 24～27.9
65.成年人超過標(biāo)準(zhǔn)體重（B）屬于超重,。
A. 20%
B. 10%
C. 30%
D. 15%
66.下列哪項措施不能有效預(yù)防冠心?。浚?B ）
A.控制血壓和血脂
B.多吃動物脂肪和高膽固醇食物
C.戒煙限酒
D.適量運(yùn)動
67.成年男性一天飲用酒的酒精量不宜超過克,，相當(dāng)于啤酒毫升,，
第8頁
或高度白酒克。（ A ）
A.24,、540,、60
B.50、1000,、100
C. 60,、1200、100
D.80,、1600,、150
68. WHO建議健康成年人一天食鹽（包括醬油和其他食物中的食鹽量）攝入量不超過。（ A ）
A.5克
B.8克
C.10克
D.12克
69. 健康成人骨密度的正常值是（ A ）
A. -1﹤T值﹤1
B. -2.5﹤T值﹤-1
C. T值﹤-2.5
D. T 值﹥1
70.有規(guī)律體育鍛煉,，是指：（ A ）
A.每周體育活動3次以上,，每次不少于30分鐘。
B.每周體育活動3次以上,，每次10-15分鐘,。
C.鍛煉一周，休息一周,。
D.每周鍛煉一次,，每次活動時間60分鐘。
E.夏秋季鍛煉,，冬春季休息
71. 體重指數(shù)(BMI)的計算公式,，正確的是：（ A ）
A.BMI=體重（公斤）/身高（米）2
B.BMI=體重（公斤）/身高（厘米）2
C.BMI = 體重（斤）/身高（米）2
D.BMI = 體重（斤）/身高（厘米）2
72. 中國正常成年人的腰圍標(biāo)準(zhǔn)是：（ D ）
A.男性為＜90cm,，女性為＜85cm
B.男性為＞85cm，女性為＞80cm
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C.男性為＜95cm,，女性為＜85cm
D.男性為＜85cm,，女性為＜80cm
73. 關(guān)于健康的概念,下列哪項正確（D）
A.健康就是不生病
B.健康就是有錢看病
C. 健康就是身體不虛弱
D.健康是生理、心理,、社會幸福的總和
74. 輕體力勞動，正常體型,，每天每標(biāo)準(zhǔn)體重需要的熱量是：（A）
A.30千卡/千克
B.20千卡/千克
C.35千卡/千克
D.25千卡/千克
75．流感流行的季節(jié),，應(yīng)該：（ A ）
A、少去公共場所,，鍛煉身體,，提高抵抗力
B、自己吃感冒藥預(yù)防
C,、外出戴好口罩,，在家時關(guān)好門窗
D、不理不睬
76,、“世界衛(wèi)生日”是哪一天（）（B）
A,、3月7日
B、4月7日
C,、10月1日
D,、6月1日
77．現(xiàn)在提倡低鹽飲食，因為低鹽飲食有利于預(yù)防高血壓,，一般每人每天食鹽不應(yīng)超過多少為好,？(B)
A、4克
B,、6克
C,、8克
D、10克
78．如果不吃早餐,，血液里缺少（）,，大腦功能就會受到影響。（ A ）
第10頁
A,、葡萄糖
B,、維生素
C、脂肪
D,、微量元素
79,、讀書、寫字時姿勢要正確,，眼睛與書本的最佳距離（）,。（ B ）
A,、43厘米
B、33厘米
C,、23厘米
D,、13厘米
80、腸道傳染病是由于（）引起的,。（ A ）
A,、吃了不清潔的食物
B、遺傳
C,、別人與你接觸傳染
D,、吃得太多
81、以下哪些是腸道傳染??？（ A ）
A、甲肝,、霍亂,、脊髓灰質(zhì)炎
B、流腦,、麻疹,、腮腺炎
C、菌痢,、傷寒,、乙腦
D、甲肝霍亂肺結(jié)核
82,、自然界中,，有“智慧元素”之稱的是什么？（ B ）
A,、鐵
B,、碘
C、鈣
D,、鋅
83,、上世紀(jì)50年代，毛澤東主席曾寫下《七律·送瘟神》一詩,，詩中“借問瘟君欲何往,，紙船明燭照天燒”一句傳誦至今。請問：這首詩歌頌的是我國人民防治哪種疾病的壯舉,？（ C ）
A,、鼠疫
B、天花
C、血吸蟲病
D,、霍亂
84,、下列各選項中，不屬于毒品的是,？（ B ）
A,、鴉片
B、雪茄
C,、搖頭丸
D,、冰毒
第11頁
85、目前我國流行最廣,、危害最嚴(yán)重,、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（）。（ B ）
A,、鴉片
B、海洛因
C,、搖頭丸
D,、嗎啡
86、下列不是艾滋病的傳播途徑的是：（ B ）
A,、血液傳播
B,、呼吸道傳播
C、性傳播
D,、母嬰傳播
87,、肺結(jié)核病主要是通過什么途徑傳播的？（ A ）
A,、呼吸道
B,、血液
C、消化道
D,、母嬰傳播
88,、長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴(yán)重？（ B ）
A,、心臟
B,、肝臟
C、腎臟
D,、腦
89,、下列哪種方法是預(yù)防乙型肝炎最有效的手段？（ A ）
A,、接種乙肝疫苗
B,、服用藥物
C、隔離病人
D、勤洗手
90,、如果有人觸電,，首先應(yīng)該采取什么措施？（ B ）
A,、出去叫人來救
B,、迅速拉下電源開關(guān)
C、打110報警電話
D,、用手把他拉開
91,、學(xué)生體格檢查測量體重前，應(yīng)當(dāng)做到的是（）,。（ D ）
A,、不脫鞋
B、不脫外衣
C,、可以劇烈活動
D,、在大小便排空后進(jìn)行
92、經(jīng)常大量飲酒容易得什么??？（ C ）
第12頁
A、甲型肝炎
B,、乙型肝炎
C,、肝硬化
D、氣管炎
93,、海洛因是一種毒品,，一旦染上很難戒掉，它最終會導(dǎo)致家破人亡,，海洛因俗稱( B ) ,。
A、大煙
B,、白粉
C,、搖頭丸
D、冰毒
94,、香煙燃燒時產(chǎn)生的煙霧中,，可分離出很多有害成份，其中（）會讓人成癮,。( A )
A,、尼古丁
B、硫化氫
C,、二氧化硫
D,、煙焦油
95、肺結(jié)核病的典型癥狀是（）（ A ）
A、咳嗽,、咳痰3周以上或咯血
B,、咳嗽、咽疼或流鼻涕,。
C,、咳嗽、高燒或頭疼
D,、咳嗽,、腹瀉
96、殺滅在體外艾滋病病毒的方法中,，下面哪條是對的,？（ B ）
A、不使用消毒劑,，即可自然滅亡,；
B、很脆弱,，日常使用的消毒劑即可殺滅,；
C、能夠在外界生存較長時間,，需要用強(qiáng)力消毒劑殺滅；
D,、生命力很強(qiáng),，一般消毒藥物無法殺滅
97、預(yù)防高血壓要做到（）,。（ A ）
A,、控制飲食、防止肥胖
B,、多吃肉
C,、少吃蔬菜
D、食用鐵強(qiáng)化醬油
98,、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾?。浚?C ）
A,、乙型肝炎
B,、糖尿病
C、高血壓
D,、
第13頁
貧血
99,、下列說法中，正確的是（）。（ C ）
A,、睡眠要有規(guī)律,，正常人的睡姿應(yīng)取左側(cè)臥位。
B,、劇烈活動后口干舌燥時,，只要大量飲用白開水就可以了。
C,、人體缺鐵會引起缺鐵性貧血,。
D、人體缺鈣會引起貧血
100,、預(yù)防非典型肺炎主要措施是（）,。（ A ）
A、室內(nèi)通風(fēng)
B,、測量體溫
C,、多吃營養(yǎng)品
D、勤洗澡
101,、預(yù)防接種是為了_______,。（ B ）
A,、預(yù)防癌癥
B,、預(yù)防多種傳染病
C,、治療疾病
D,、加強(qiáng)營養(yǎng)
102,、為了保護(hù)視力,，教室第一排課/桌的前緣到黑板的距離要求達(dá)（）米以上,。（ C ）
A,、1米
B,、1.5米
C,、2米
D、2.5米
103,、預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡單,、經(jīng)濟(jì)、有效的方法是什么,？（ A ）
A,、堅持食用碘鹽
B、堅持吃鈣片
C,、注意飲食衛(wèi)生
D,、鍛煉身體
104、碘缺乏會導(dǎo)致兒童,、青少年（）,。（ D ）
A,、甲亢
B、無力
C,、心理疾病
D,、生長發(fā)育和智力受影響
105、夏季在烈日下工作或運(yùn)動量過大出汗多時,，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝
第14頁
（）,。（ C ）
A、糖水
B,、糖醋水
C,、鹽開水
D、白開水106,、以下哪種食物富含微量元素碘,？（ C ）
A．蘋果B．巧克力C．海帶D、胡蘿卜
107,、“大肚子病”是指（）,。（ B ）
A、地方性甲狀腺腫大
B,、血吸蟲病
C,、結(jié)核病
D、艾滋病
108,、近視眼患者用眼鏡可以矯正視力,，其配戴的眼鏡是_____。（ B ）
A,、平面鏡
B,、凹透鏡
C、凸透鏡
D,、放大鏡109,、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失,？（ D ）
A ,、燒菜前用碘鹽爆鍋
B 、燒菜加水前
C ,、燒菜加水后
D ,、菜將出鍋時
110、碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是________,。（ A ）
A . 甲狀腺腫大
B . 心率不齊 C. 頭暈 D. 皮膚過敏
111,、血吸蟲病傳播必須具備三個條件：一是含有蟲卵的糞便入水，二是有釘螺存在,，三是（）,。（D ）
A,、血吸蟲病人存在
B、與血吸蟲病人接觸
C,、與患有血吸蟲病的家畜接觸
D,、人、畜接觸疫水
112,、下列關(guān)于血吸蟲病的各種說法,，不正確的是（）。（ C ）
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A,、人和家畜都可能患上血吸蟲病
B,、因生產(chǎn)、生活和防汛需要接觸疫水時,，要采取涂抹防護(hù)油膏,，穿戴防護(hù)用品等措施，預(yù)防感染血吸蟲病
C,、冬季最易感染血吸蟲病
D,、血吸蟲病在我國主要分布在長江中下游沿江五省和四川、云南等省,。
113,、毒品進(jìn)入人體后主要作用于人的（），產(chǎn)生毒作用,。（ C ）A,、消化系統(tǒng)B、呼吸系統(tǒng)C,、神經(jīng)系統(tǒng)D,、內(nèi)分泌系統(tǒng)
114、長期吸煙容易引起什么疾病? ( B )
A,、結(jié)核病
B,、支氣管炎
C、矽肺
D,、肺水腫
115,、下列說法中正確的是？（ C ）
A,、吸煙容易上癮,，而使人成癮的物質(zhì)正是煙焦油。
B,、學(xué)習(xí),、工作壓力太大時，可以用吸煙來緩解壓力,。
C,、如果孕婦經(jīng)常吸煙,，新生兒可能會出現(xiàn)多種呼吸系統(tǒng)疾病，甚至畸形,。
D,、抽煙是成熟的表現(xiàn)。
116,、下列哪個標(biāo)識代表著預(yù)防控制艾滋病,、關(guān)愛艾滋病患者的含義（ A ）
A、紅絲帶
B,、聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織標(biāo)識
C,、中國學(xué)生奶標(biāo)識
D、食品質(zhì)量安全標(biāo)識
117,、下列哪一位是預(yù)防控制艾滋病的形象大使,？（ B ）
A、牛群
B,、濮存昕
C,、李寧
D、
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成龍
118,、“世界艾滋病日”為每年的哪一天,？（C）
A. 4月1日
B. 9月1日
C. 12月1日
D. 12月12日119.生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款幾倍的賠償金,？（A）
A.十倍
B.五倍
C.三倍
D.二十倍
120.以下哪個組織或個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息,，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議,？（C）
A.任何組織
B.個人
C.以上都是
二、多項選擇題
121.健康山東·全民健康生活方式--“一二三四奔健康”包含的內(nèi)容是（ ABCD）
A.健康評估
B. 控?zé)熆鼐?/p>
C. 減鹽,、減油,、減糖
D. 健康心理、健康體重,、健康口腔,、健康骨骼
E.機(jī)體和心理健康
122. 引起慢性病的不良行為習(xí)慣包括（ BCD）
A.偶爾少量飲酒
B.吸煙
C.脂肪攝入過多
D.缺少運(yùn)動
137.現(xiàn)階段我國慢病綜合防治干預(yù)的行為危險因素是（ ABCDE）
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A.煙草使用
B.過量飲酒
C.血壓升高
D.不合理膳食
E.身體活動不
足
123.下列各項中符合慢病高危人群特征的有（ ABCE）
A.血壓142/88
B.吸煙者
C.腰圍2.8尺
D.空腹血糖4.5 mmol/L
E.血總膽固醇6.5 mmol/L
124.下列哪項是正確的：（ABCE）
A.慢性病是威脅人們健康的首要原因
B.全球疾病總負(fù)擔(dān)主要是由慢性病所致
C.慢性病C成為全球主要的公共衛(wèi)生問題
D.慢性病發(fā)病率比傳染病發(fā)病率低
E.慢性病成為我國城鄉(xiāng)居民死亡首要原因
125. 根據(jù)慢性病的特點,下列說法正確的是：（ACE ）
A.慢性病是多種致病因素長期作用于人體造成的
B.慢性病目前尚無確實有效的特異性預(yù)防措施
C.可以通過危險因素的干預(yù)來控制發(fā)病率
D.慢性病是無法預(yù)防的
E.慢性病目前尚無特效的方法治愈
126. 慢性病的演變過程包括：（BCE）
A.正常人
B.高危人群（亞臨床狀態(tài)）
C.疾病期
D.青少
年 E.并發(fā)癥期
127. 關(guān)于三級預(yù)防，說法正確的是（ACD）
A.第一級預(yù)防主要是無病防病,。
B.三級預(yù)防主要對象是正常人群,。
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C.三級預(yù)防主要是預(yù)防并發(fā)癥,，推遲惡性轉(zhuǎn)歸,。
D.二級預(yù)防即“早發(fā)現(xiàn)、早診斷,、早治療”
128.高血壓高風(fēng)險人群特征有（ABCD ）
A.血壓高值[ 收縮壓130～139mm Hg 和(或)舒張壓 85～89 mm Hg ] ,；
B.超重(BMI 24～27.9 kg/ m2 ) 或肥胖 ( BMI ≥28 kg/ m2 ) , 和 ( 或) 腹型肥胖: 腰圍男≥90 cm (2.7 尺) ,女≥85 cm (2.5 尺),；
C.高血壓家族史(一、二級親屬),；
D.長期過量飲酒[ 飲白酒≥100 ml / d (2 兩/ d) ]年齡≥55 歲,長期膳食高鹽,。
E.每天慢跑1小時。
129. 以下哪些人群易患糖尿??？（ABC）
A.超重或肥胖者
B.45歲以上常年不參加體力活動者
C.高血壓患者、有高脂血癥者
D. 低熱量均衡飲食
130．世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,，衡量健康的標(biāo)志有哪些,？（ABCD）
A.體重適當(dāng)，體態(tài)勻稱,，頭,、臂、臀比例協(xié)調(diào)
B.眼睛明亮,，反應(yīng)敏銳,，眼瞼不發(fā)炎
C.牙齒清潔，無缺損,，無疼痛,，牙齦顏色正常，無出血
D.頭發(fā)光潔,，無頭屑,，肌肉、皮膚有彈性,，走路輕松
三.判斷題：（對的打“√”.錯的打“×”）
131.一個人只要沒有疾病,，就可以認(rèn)為健康。（×）
132.每個人都有獲取自身健康的權(quán)利,，也有不損害和維護(hù)自身及他人健康的責(zé)任,。（√）
133.香煙的煙霧中有很多有害物質(zhì)，被動吸煙者也會受到損害,。（√）
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134.人類所患的許多疾病與環(huán)境污染有關(guān),，每個人都有愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)環(huán)境不受污染的責(zé)任,。（√）
135.治療疾病時應(yīng)做到,，能吃藥就不打針，能打針就不輸液,。（√）136.異常腫塊.腔腸出血.體重驟然減輕是癌癥重要的早期報警信號,。（√）
137.對待艾滋病患者應(yīng)該是不能接觸，防止被傳染,。（×）
138.家中存放的農(nóng)藥.殺蟲劑和藥品,，應(yīng)當(dāng)分別妥善存放于櫥柜或容器中,，并在外面加鎖。（√）
139.在對骨折傷員進(jìn)行急救時,，在搬移前應(yīng)當(dāng)先固定骨折部位,，以免刺傷血管.神經(jīng)。（√）
140.保持正常體重應(yīng)保持進(jìn)食量和運(yùn)動量的平衡,。（√）
141.濫用抗生素容易引發(fā)致病微生物的耐藥性,，導(dǎo)致抗生素逐漸失去原有的功效，起不到治療疾病的作用,。（√）
142.在食品加工,、貯存過程中，應(yīng)注意把生,、熟食品分開,。（√）143.婦女懷孕后應(yīng)及時去醫(yī)院體檢，分娩時應(yīng)到有助產(chǎn)技術(shù)服務(wù)資格的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)住院分娩,。（√）
144.孩子出生后必須嚴(yán)格按照國家免疫規(guī)劃疫苗的免疫程序進(jìn)行預(yù)防接種,。（√）
145.正確使用避孕套不僅能避孕，還能減少感染艾滋病,、性病的危險,。（√）
146.禽流感是禽類動物發(fā)生的流行性感冒，不會傳播給人類,。（×）147.傳播血吸蟲病必須有釘螺的存在,。（√）
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148.非處方藥標(biāo)簽印有紅色或綠色“OTC”字樣，可以按照說明書使用,，其他藥物必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,。（√）
149.危險標(biāo)識只起提醒和警告的作用，它本身不能消除任何危險,，也不能取代預(yù)防事故的相應(yīng)設(shè)施,。（√）
150.搶救觸電者時，可先直接對觸電者身體進(jìn)行救助,。（×）
151.《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管由工商行政管理部門負(fù)責(zé)。（√）
152.地溝油在經(jīng)過回收,、凈化處理以后可以安全食用,。（×）
153.食品在冷藏、冷凍柜（庫）內(nèi)貯藏時,，原料,、半成品和成品可一起存放。（×）
154.蜂蜜中有部分結(jié)晶析出時說明蜂蜜已經(jīng)開始變質(zhì)。（×）
155.蔬菜中的硝酸鹽,，在酶和細(xì)菌的作用生成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在人體內(nèi)與蛋白質(zhì)類物質(zhì)結(jié)合,，可生成致癌性的亞硝胺類物質(zhì),。所以，隔夜蔬菜最好不要食用,。（√）
146.綠色食品就是不施用化肥和農(nóng)藥的食品,。（√）
157.餐飲食品從業(yè)人員只需取得《廚師證》即可上崗。（×）
158.三聚氰胺,、蘇丹紅,、瘦肉精都是食品非法添加物，根本不是食品添加劑,。（√）
159.某人體檢數(shù)據(jù),，體重82公斤，身高1.70米,，按照WHO關(guān)于肥胖的標(biāo)準(zhǔn),，此人屬于超重。（×）
160.酗酒不會引起心腦血管病,。（×）
161. 臨床上通常用T值來判斷人體的骨密度是否正常,，將檢測者檢測所
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得到骨密度與35歲—40歲年齡組健康人的骨密度作比較。（√）162. -1﹤T值﹤1 表示骨密度值正常; -2.5﹤T值﹤-1 表示骨量低,、骨質(zhì)流失; T值﹤-2.5 表示骨質(zhì)疏松癥,。（√）
163.慢性病防治最終目標(biāo)是減少政府對衛(wèi)生的投入。（×）
164. 引起慢性病的自然環(huán)境因素不包括長時期高度緊張工作,。（√）165. 健康不僅指一個人沒有疾病或虛弱現(xiàn)象,，而是指一個人生理上、心理上和社會上的完好狀態(tài),。（√）
166. 目前重點防治的慢性病包括高血壓,、慢性胃炎、慢性腎炎,、慢性支氣管炎,、慢性結(jié)腸炎等。（×）
167.超重,、肥胖,、高鹽飲食、心理壓力大等都是高血壓發(fā)病的危險因素,。（√）
168.高血壓是終身疾病,，不能治愈，但多數(shù)能控制在良好水平。（√）169.高血壓患者血壓控制穩(wěn)定時,，可以不服藥,，血壓控制不好時再吃藥。（×）
170.糖尿病病人通過改善飲食行為方式,，可以像正常人一樣健康長壽,。（√）
171.健康的生活方式能夠維護(hù)自身健康。 (√)
172.選擇健康的生活方式是最好的人生投資,。 (對)
173.健康的生活方式是提高生活質(zhì)量的基礎(chǔ),。(對)
174.一個人健康的維護(hù)，需要國家重視,、支持,、投資，也需要個人的“投資”,。 (√)
175.在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，多吃保健品，就能獲得健康,。（×）
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176.健康的生活方式是提高生活質(zhì)量的基礎(chǔ),。(√)
177.健康是個人問題，和國家沒有關(guān)系,。（×）
178.每年的7月26日為“國際禁毒日”,。（×）（6.26）
179.乳房摸到無痛性包塊可能是得了乳腺炎。（×）
180.《中國居民膳食指南》指出,，每人每天油脂攝入量應(yīng)控制在25克,。(√)
四、簡答題：
181.健康山東·全民健康生活方式--“一二三四奔健康”包含的內(nèi)容有哪些,？
答：健康評估,、控?zé)熆鼐啤p鹽,、減油,、減糖、健康心理,、健康體重,、健康口腔、健康骨骼 E.機(jī)體和心理健康
182.現(xiàn)階段我國慢病綜合防治干預(yù)的行為危險因素有哪些,？
答：煙草使用,，過量飲酒，血壓升高,，不合理膳食,，身體活動不足,。183、成年人的正常血壓是多少,？
答：收縮壓≥90mmHg且＜140mmHg,，舒張壓≥60mmHg且＜90mmHg；184,、艾滋病,、乙肝和丙肝主要通過哪三種途徑傳播？答：血液傳播,、性接觸傳播和母嬰傳播,。
185,、健康生活方式主要包括哪四方面內(nèi)容,？
答：健康生活方式主要包括合理膳食、適量運(yùn)動,、戒煙限酒,、心理平衡四個方面。
186,、尋求健康咨詢服務(wù)時可撥打公共衛(wèi)生公益熱線,，熱線電話號碼是？答：12320
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187,、什么是科學(xué)健康觀,？
答：健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而是身體,、心理和社會適應(yīng)三方面的良好狀態(tài),。
188、婦女從懷孕到分娩,，至少要進(jìn)行幾次孕期檢查,？答：5次。189,、在溫和氣候條件下,，從事輕體力活動的成年人每日適宜飲水量是多少？
答：1200-1500毫升,。
190,、煙草煙霧中至少有多少種致癌物？答：69種,。
191,、吸煙者的平均壽命比不吸煙者至少減少多少年？答：10年,。192,、適量獻(xiàn)血是安全,、無害的。健康的成年人,，每次采集的血液量一般為多少毫升,？最多不超過多少毫升？兩次采集間隔期是多少,？
答：每次采集的血液量為200毫升,、最多不超過400毫升、不少于6個月,。
193,、什么是狂犬病的Ⅱ級暴露，如何處理,？
答：裸露的皮膚被輕咬,，或者無血的輕微抓傷、擦傷為Ⅱ級暴露,。Ⅱ級暴露者,，立即處理傷口并接種人用狂犬病疫苗。
194,、蚊子可以傳播哪些疾?。吭嚺e三個例子,。答：瘧疾,、乙腦、登革熱,。
195,、蒼蠅可以傳播哪些疾病,？試舉三個例子,。答：霍亂、痢疾,、傷寒,。196、老鼠可以傳播哪些疾??？試舉三個例子。答：鼠疫,、流行性出血熱,、鉤端螺旋體病。
197,、哪類人群是高血壓高危人群,？
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答：超重或肥胖,、高鹽飲食、吸煙,、長期飲酒,、長期精神緊張、體力活動不足者是高血壓的高危人群,。
198,、高血壓高危人群及高血壓患者每日食鹽攝入量不應(yīng)超過多少克？答：6克,。
199,、哪類人群為糖尿病高危人群？
答：具有超重或肥胖,、高血壓,、血脂異常、糖尿病家族史等因素之一者,。200,、腰圍是判斷超重肥胖的常用指標(biāo),，成人正常腰圍的警戒線為多少,？超標(biāo)線為多少？
答：警戒線男性≥85厘米,，女性≥80厘米,；
超標(biāo)線男性≥90厘米，女性≥85厘米,。
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